طريقة عمل مافن الأناناس

مقادير طريقة عمل مافن الأناناس: حلى عشاء سهل :

3 كمبوت أناناس، مهروسة 2 كوب طحين ½ كوب سكر ناعم 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 بيض ¼ كوب مكسرات، مبروشة 1 كوب زبدة لينة

طريقة عمل مافن الأناناس: حلى عشاء سهل :

1- في وعاء، اخلطي الزبدة، البيض والسكر جيداً ثم أضيفي الفانيليا، المكسرات المبروشة، الطحين، الخميرة واعجنيهم
للحصول على عجينة لينة ثم اتركيها لترتاح لمدة 20 دقيقة.
2- أضيفي الأناناس المهروس إلى العجينة واخلطي جيداً.
3- في قوالب كب كيك صغيرة، ضعي ورق داخل كل قالب، ثم اسكبي قليل من الخليط في كل قالب، زينيها بالمكسرات
المبروشة وأدخليها إلى الفرن الساخن لمدة 30 دقيقة.
4- أخرجي قوالب مافن الأناناس من الفرن، اتركيها لتبرد وقدميها.