طريقة عمل حلى الجلي

حلى الجلي

مقادير حلى الجلي

• 1 كوب سكر
• 1 بَشر ليمونة
• ½ 3 كوب طحين
• 1 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
• ½ 1 كوب زبدة طرية
• 2 عبوة جلي
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة حلى الجلي

1. حمّي الفرن على 200 درجة مئوية، افرشي صينية بورق الخبز.
2. اخلطي السكر ببَشر الليمون بأطراف أصابعك حتى يمتزجوا جيّدًا.
3. اخلطي الطحين والبيكنج باودر في وعاء آخر
4. في وعاء كبير اخفقي الزبدة حتى يصبح قوامها كريمي. أضيفي مزيج سكر الليمون و عبوة من الجلي، اخفقي لمدة 3 دقائق.
5. أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي. ثم أضيفي مزيج الطحين تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
6. شكّلي كرات من العجينة و رصّيها في الصينية على مسافات متباعدة، اضغطي عليها قلابًا بيدك، انثري على سطحها مسحوق الجلي المتبقي، ادخليها الفرن لمدة 10 دقائق.

حلى الجلي بالدريم ويب

مقادير حلى الجلي بالدريم ويب

• 1 كوب بسكويت مطحون
• ½ كوب زبدة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 3 كوب جبن كريمي
• ½ كوب سكر بودرة
• 1 كوب كريمة مخفوق دريم ويب
• 3 عبوة جلي
• 8 فراولة مقطعة

طريقة عمل حلى الجلي بالدريم ويب

1. اخلطي البسكويت مع الزبدة جيدًا في وعاء صغير ثم رصي الخليط في قالب متحرك القاعدة.
2. اخفقي الجبن الكريمي والسكر البودرة في وعاء الخلاط حتى تتجانس محتوياته.
3. ضيفي الكريمة المخفوقة والفانيليا ثم قلبي المكونات عبر الخفاق اليدوي لتحصلي على المزيج المتجانس.
4. ضعي الكريمة فوق طبقة البسكويت، ثم ضعي القالب في الثلاجة حتى يجمد.
5. أعدي الجيلي بالطريقة الموجودة على العبوة، ثم ضعي شرائح الفراولة على وجه الحلى وضعيه عليه الجلي وأعيدي القالب للثلاجة حتى التقديم.