نقدم لكِ طريقة عمل الفراولة المشوية بالخل البلسمي في خطوات سهلة من المطبخ البرازيلي، لتجددي في عمل الحلويات السريعة
الموجودة في المطبخ العالمي. جرّبي أيضاً طريقة عمل حلى بودينج التين والكراميل.
مقادير الفراولة المشوية بالخل البلسمي :
⅔ كوب ماسكاربوني2 ملعقة كبيرة سكر بودرة2 ملعقة صغيرة بشر برتقال½ كوب سكر بني⅓ كوب خل بلسمي32 حبة فراولة
طريقة عمل الفراولة المشوية بالخل البلسمي :
امزجي الجبن مع بشر البرتقال والسكر البودرة في وعاء.
ضعي السكر البني والخل مع 2 ملعقة كبيرة ماء في قدر على النار واتركي المزيج حتى يغلي على نار هادئة لمدة دقيقتين.
ارفعي القدر من على النار واتركيه جانباً ليبرد.
ضعي 8 حبات فراولة في الأسياخ الخشبية.
ادهني الفراولة بمزيج الخل.
حمّي المشواة على درجة متوسطة.
ضعي عيدان الفروالة على المشواة لمدة دقيقتين حتى يتغير لونها.
وزّعي عليها باقي مزيج الخل، قدميها مع مزيج الجبن.
