طريقة عمل خضار مقلي بصلصة الساتاي الصينية

مقادير خضار مقلي بصلصة الساتاي الصينية

500 غ أوراق سبانخ، مقطعة 125 غ فاصوليا خضراء، قطع متوسطة 2 حبّة بصل، مقسّمة إلى 8 قطع 2 حبّة جزر، شرائح رقيقة حبّة فلفل حرّيف، شرائح رفيعة 0.5 كوب صلصة الساتاي 2 ملعقة كبيرة فول سوداني محمّص 2 ملعقة كبيرة زيت

طريقة عمل خضار مقلي بصلصة الساتاي الصينية

1- حمّي الزيت في مقلاة، اقلي البصل حتى يذبل، أضيفي الجزر و الفاصوليا و الفلفل و السبانخ، قلّبي لمدة 8 دقائق.
2- أضيفي صلصة الساتاي و حبوب السوداني و قلّبي الخليط لمدة 5 دقائق.
3-يُقدّم ساخنًا.