اخترنا لكم من وصفات بيتزا وصفة بيتزا الكوسا من قبل، اليكِ الطريقة بالفيديو وهي واحدة من المقبلات السريعة حيث لا تحتاج وقتًا للتحضير وتعتبر من الأكلات الفرنسية السهلة، الجديدة والشهية بالوقت نفسه بجانب فائدتها الكبيرة.

مقادير بيتزا الكوسا من قبل :

3 حبات كوسا مقطعين ملعقة صغيرة زيت زيتون فص ثوم رشة ملح رشة بهار أسود ¼ كوب صوص بيتزا ½ كوب جبنة موتزاريلا مبروشة 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبروشة ¼ كوب طماطم كرزية

طريقة عمل بيتزا الكوسا :

في صحن ضعي زيت الزيتون والثوم وقومي بالتقليب.
بواسطة فرشاة كما بالفيديو اغمسيها في مزيج زيت الزيتون بالثوم ثم ادهني بها وجه أنصاف الكوسة المرصوصة بصينية مُبطنة بورق الزبدة.
رُشي على الوجه الملح والبهار الأسود.
ادهني الوجه بصوص البيتزا.
فوق الصوص ضعي الجبن الموتزاريلا والجبن البارميزان.
زيّني الوجه بالطماطم الكرزية.
أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة.