طريقة عمل كريب مقرمش
بواسطةفوري
كريب مقرمش
الكريب من المعجنات الفرنسية الشهيرة، وهو يصنع من عجينة رفيعة للغاية، ثم يحشى بالحلى المختلف، لكن سريعًا ما انتشر، وأصبح يحشى بحشوات مختلفة حلوة وحادقة. ولكن اليوم لا نهتم بالحشو، بل بوصفة الكريب نفسها، حيث أحضرنا لكِ طريقة عمل كريب مقرمش وشهي للغاية، سيحبه أطفالك بالتأكيد.
مقادير كريب مقرمش
- 1 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة نشاء
- رشة ملح
- 1 بيض
- 1 كوب حليب سائل
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- رشة فانيليا
طريقة كريب مقرمش
- في وعاء امزجي البيض مع الفانيليا والدقيق والحليب والزيت والنشاء والملح حتى تتجانس المكونات.
- اتركي الخليط لمدة 20 دقيقة.
- في مقلاة ضعي الزيت ثم مقدار مغرفة من الكريب.
- اتركيها دقيقتين ثم اقلبيها الجهة الأخرى.
- كرري حتى انتهاء الكمية.
كريب مقرمش بالنوتيلا
مقادير كريب مقرمش بالنوتيلا
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب لبن
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة سكر
الطهي
- 3 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
الحشو
- نوتيلا حسب الرغبة
طريقة عمل كريب مقرمش بالنوتيلا
- في الخلاط ضعي كل المكونات.
- اخفقي حتى تحصلين على عجينة متجانسة.
- في مقلاة ضعي الزبدة ثم مغرفة من الكريب.
- اتركي الكريب لمدة دقيقتين، ثم أقلبيه على الناحية الأخرى.
- كرري مع باقي الكمية.
- احشيه بالنوتيلا.