طريقة عمل كيكة الجبن بالشيرة

كيكة الجبن بالشيرة

كيكة الجبن بالشيرة هي من طرق صنع الكيك وغير المعتادة، وهي يدخل فيها العديد من المكونات مثل الجبن وهي حلوة ولكن بنكهة حامضية قليلًا. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل كيكة الجبن بالشيرة بوصفتين مختلفتين منها وكذلك طريقة عمل كيكة الجبن بالتمر المفيدة أيضًا لاحتوائها على سكر طبيعي.

مقادير كيكة الجبن بالشيرة

• 1 كوب دقيق
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• ½ كوب حليب
• ⅓ كوب زيت
• 3 بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة خل
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• ⅓ ملعقة صغيرة ملح
• كوب جبن شيدر مبشور
• 1 كوب شيرة

طريقة كيكة الجبن بالشيرة

1. اخلطي كل مكونات الكيك معًا.
2. اخفقي حتى تحصلين على عجينة متجانسة.
3. ضعي الكيكة في الصينية وادخليها الفرن حتى تنضج.
4. زيني بالشيرة.

كيكة الجبن بالتمر

مقادير كيكة الجبن بالتمر

• 1 كوب بسكويت الشاي
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 1 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• 1 كوب تمر بدون نوى
• 1 كوب كريمة سائلة
• ½ 1 كوب جبنة
• 1 علبة قشطة
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا

طريقة عمل كيكة الجبن بالتمر

1. ضعي البسكويت في محضرة الطعام حتى يطحن تمامًا.
2. اخلطي البسكويت مع الزبدة.
3. ضيفي العسل والسكر والماء والتمر واخلطي مرة أخرى.
4. ضيفي الكريمة والجبن والقشطة والفانيلا.
5. قلبي وادخلي الكيكة الفرن حتى تنضج.