طريقة عمل سلطة سيزر سهلة و لذيذة
بواسطةفوري
طريقة عمل سلطة سيزر سهلة و لذيذة بالصور بالمايونيز و الباسطرما و الفطر، هر طريقة جديدة لعمل سلطة سيزر، تؤكل بجانب باستا أو ورق عنب أو صينية دجاج بالبطاطس، كذلك من الممكن تناولها بجانب سمك بالفرن.
مقادير سلطة سيزر سهلة و لذيذة بالصور
0.75 كوب مايونيز 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة عصير ليمون فص ثوم مهروس بيضة ملعقة صغيرة فلفل ملعقة صغيرة ملح 500 غ باسطرما رأس خس، مقطعة 0.5 حبة بصل، شرائح 6 حبة فطر طازج، شرائح 175 غ مكعبات خبز محمص
طريقة تحضير سلطة سيزر سهلة و لذيذة بالصور
اطحني المايونيز و الزيت و العصير و الثوم و البيضة و الملح و الفلفل في الخلاط حتى يتجانسوا، ادخليهم الفريزر.
قطعي الباسطرما و ضعيها على النار لمدة 5 دقائق مع القليب المستمر.
امزجي الخس مع الباسطرما و البصل و الفطر و مكعبات الخبز، صبي عليهم التتبيلة و قلبيهم.