طريقة عمل سلطة البوراتا

سلطة البوراتا

مقادير سلطة البوراتا

• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 3 ملعقة كبيرة خل البلسميك
• 3 ملعقة كبيرة دبس رمان
• ¼ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 كوب ورق جرجير طازج
• 1 قطعة جبن البوراتا
• 1 طماطم مقطعة إلى أنصاف

طريقة سلطة البوراتا

1. اخلطي في وعاء صغير كل من: زيت الزيتون، خل البلسميك، دبس الرمان، الملح، الفلفل الأسود.
2. ضعي الجرجير في طبق التقديم، ثم أضيفي عليه قطعة جبنة البوراتا والطماطم المقطعة.
3. اسكبي على جبنة البوراتا خليط زيت الزيتون، ثم قدّمي سلطة البوراتا.