الشطة الشامية

الشطة من التوابل والمنكهات التي تدخل في الكثير من الوصفات ولها دور كبير على الموائد العربية خاصة، وهناك الكثير من أنواع الشطة، منها الشطة الشامية. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل الشطة الشامية الشهية للغاية عبر وصفة بسيطة لن تأخذ منك الكثير من الوقت، وسيمكنك استخدامها في الكثير من وجباتك.

مقادير الشطة الشامية

1 كيلو جرام فلفل أحمر
½ كوب ملح
1 كوب خل
زيت زيتون حسب الحاجة

طريقة الشطة الشامية

اطحني الفلفل الأحمر جيدًا في المطحنة.
اخلطي الملح مع الخل والفلفل الأحمر.
قلبي المكونات معًا ثم ضيفي الزيت حتى يصبح لديكِ خليط متجانس غير غليط وغير سائل.