تركيب تكاثري في الفطر
تركيب تكاثري في الفطر
الجسم الثمري .
إن تركيب تكاثري في الفطر هو الجسم الثمري، ولكن قبل أن نتعرف على كيفية تكاثر الفطر يجب أولًا معرفة أن الفطر من أكثر الكائنات الحية غزارة على كوكب الأرض، ويرجع ذلك إلى قدرتهم على إنتاج مليارات وحتى تريليونات من الجراثيم بشكل يومي، ولكن تكون العاقبة في الظروف الجوية التي تحتاج إليها الأبواغ من أجل النمو من رطوبة مناسبة ودرجة حرارة وغذاء وضوء.
ولكن بشكل عام يستطيع الفطر التكاثر ويرجع ذلك إلى إمكانيته على التكاثر بطريقتين جنسيًا ولا جنسيًا ويرجع ذلك إلى نوعه، وبشكل عام لقد سمي العلماء الفطريات التي تتكاثر جنسيًا بالفطريات الكاملة والفطريات التي تتكاثر لا جنسيًا بالفطريات غير الكاملة، أما الفطريات التي يمكنها فعل الأمرين يُطلق عليها اسم الفطريات المثالية، ويُطلق عليها علماء الأحياء اسم الهولومورف. [1]
أنواع التكاثر الجنسي في الفطريات
التكاثر بالحيوانات المنوية.
في التكاثر الجنسي تندمج الخلية الفطرية والتي تُسمى الهيفا مع خيوط أخرى من أجل تشكيل فطر جديد، ولكن بشكل تفصيلي يتم إنتاج عدد كبير من الحيوانات المنوية من جسم الفطر وتنتشر الحيوانات المنوية المنتجة إما من خلال الرياح أو تُركب على حيوان أخر، وذلك لأنها أخف وأصغر من البذور، من ثم تهبط الحيوانات المنوية المشتتة في البيئة المناسة لها.
وبشكل عام هناك الكثير من الاختلافات في التكاثر الجنسي الفطري والتي تشتمل على ثلاث مراحل وهما اندماج البروتوبلازم، اندماج النواة، الانقسام الاختزالي المتضمن في الانقسام النووي، في الفطريات يحدث التكاثر الجنسي في كثير من الأحيان في ظل ظروف بيئية غير مناسبة ويكون ذلك بناءًا على أنواع التزاوج والتي يتم تصنيفها إلى نوعين وهما:
- Homothallic: تحدث عند وجود النوعين من التزاوج في نفس الفطر ويسمى أيضًا بالخصوبة الذاتية.
- Heterothallic: عندما يكون النوعين من التزاوج موجودين ولكن في نوعين مختلفين من الفطريات. [2]
عدد طرق التكاثر اللاجنسي في الفطريات
- التبرعم.
- التفتت.
- إنتاج الخلايا الصغيرة.
تركيب الفطريات
تتركب الخلايا الفطرية من هيكل ديناميكي يقوم بحماية الخلايا من الإجهاد البيئي ويقوم بمنع التأثيرات المختلفة التي تحدث بسبب التغيرات في الضغط الاسموزي.
تحتوي الفطريات على بُنية خلوية معقدة فتتكون خلايا الفطريات من النواة المرتبطة بالغشاء والحمض النووي الملفوف حول بروتينات الهيستون، كما أن صبغة الكلوروفيل تكون غائبة في الفطريات، حيث ترتبط الأصباغ بجدار الخلية وتتنوع من بين الأسود والأخضر والأحمر، وتعمل كطبقة واقية من خلال حماية الفطريات من الأشعة فوق البنفسجية الضارة، فتتكون الطبقات الصلبة من جلوكان وكيتلين.
وبشكل عام تعتبر الفطريات مصدر جيد لتطوير الأدوية المضادة للفطريات نفسها، وكان ذلك الاعتبار بناءًا على الكثير من الاختبارات، كما وجد أيضًا أن جدار الخلية الفطرية يتكون من مانان، جلوكان، وبروتينات سكرية، والتي يتمثل دورهم الحيوي في تكوين جدار الخلية وقد تم إثبات التخليق الحيوي من خلال تحليل الطفرات. [3]
تعريف الفطريات وانواعها
الفطريات من مملكة الكائنات الحية أحادية النواة ومتعددة الخلايا غير ذاتية التغذية أي لا تستطيع صنع طعامها بنفسها، وتتكار عن طريق الاتصال الجنسي واللاجنسي وذو علاقة تكافلية مع النباتات والبكتيريا.
تتكاثر معظم الفطريات من خلال الانشطار الثنائي أو التبرعم ويرجع ذلك إلى الظروف البيئية وأنواع الفطريات كما يمكنها أيضًا الانتقال من خلال طور الخمائر، تستفيد الفطريات من المركبات العضوية والكربون كمصدر بديل للنيتروجين الجوي فتعمل على تثبيت ثاني أكسيد الكربون من الغلاف الجوي من ثم تقوم باستخلاص النيتروجين منه.
تحصل الفطريات على العناصر الغذائية من المواد العضوية المتحللة التي يعتمدون عليها بشكل أساسي من المواد النباتية، حيث يتم إطلاق النيتروجين والكربون والعناصر الأخرى في الغلاف الجوي من ثم تقوم الإنزيمات الخارجية بتكسير السكريات إلى جلوكوز يكون قابل للذوبان وسهل الامتصاص، وعامًة هناك خمس فصائل أو أنواع من الفطريات وإليك هم:
- Chytridiomycota.
- Zygomycota.
- Glomeromycota.
- Ascomycota.
- Basidiomycota.
خصائص الفطريات
- تُنتج مادة كيميائية تسمى فرمون تؤدي إلى التكاثر الجنسي في الفطريات.
- لا تمتلك صبغة الكلورفيل وبالتالي لا تستطيع صنع غذائها بنفسها.
- تظهر الفطريات ظاهرة تناوب الأجيال.
- تقوم بتخزين طعامها على شكل نشا.
- قد تكون أحادية الخلية أو متعددة الخلايا.
- بعضها طُفيلية ويمكن أن تُصيب العائل.
- يتكاثرون عن طريق الجراثيم.
- الفطريات كائنات حقيقية النواة.
- تشمل الفطريات العفن والخميرة.
- تقوم بتخليق الكيتين.
- ذات نواة صغيرة جدًا.
- ليس لها مراحل جنينية.
- تتكاثر جنسيًا ولاجنسيًا.
- غير ذاتية التغذية.
- غير وعائية.
- غير متحركة. [4] [5]
فوائد الفطريات
- يتم استخدامه كغذاء حيث أن أنواع الفطر المستزرعة صالحة للأكل ويستخدمها الإنسان كغذاء له.
- تشارك الفطريات في المكافحة الحيوية من خلال استغلال الحشرات والديدان الصغيرة.
- تساعد في السيطرة على الآفات فيتم استخدام جراثيم الفطريات كرذاذ على المحاصيل.
- تستخدم لإنتاج المضادات الحيوية ولمكافحة الأمراض التي تصيب الإنسان والحيوان.
- تلعب الفطريات دور رئيسي في إعادة تدوير المواد العضوية.
- مسؤولة عن التلف الكبير والخسائر الاقتصادية للأغذية المخزنة.
- تلعب دور رئيسي في إعادة تدوير المواد الميتة والمتحللة.
- يتم استخدام فطر البنسليوم كمضاد حيوي للبنسلين.
- مهم لصحة للإنسان فيعمل على تعزيز المناعة. [3]
الأمراض الفطرية التي تصيب النباتات
- اللفحة المتأخرة في البطاطس.
- صدأ الساق الأسود في القمح.
- ذبول الفيوزاريوم للطماطم.
- صدأ الصنوبر الأبيض.
- البياض الدقيقي.
- آفة الكستناء.
- تفحم الذرة.
- العفن البني. [6]