هل الخيار يسبب غازات
هل الخيار يسبب الغازات
نعم فالخيار يسبب الغازات كغيره مثل الخضروات الأخرى على سبيل المثال الخرشوف والهليون والبروكلي والملفوف وبراعم بروكسل والقرنبيط والفلفل الأخضر والبصل والفجل والكرفس والجزر يمكن أن تسبب الغازات
الزائدة
ويمكن أن تحدث الغازات بسبب عدم الهضم الطبيعي للأطعمة بسبب
البكتيريا
غير الضارة في القولون أو عن طريق ابتلاع الكثير من الهواء أثناء
الأكل
أو الشرب بسرعة
وإن معظم الناس يخرجون الغازات حوالي 14-23 مرة في اليوم وقد تشمل أعراض الغازات
التجشؤ
وانتفاخ البطن وآلام البطن وربما الشعور ببعض الإحراج حيث ينصح الأشخاص الذين يشعرون بغازات بعد تناول الخيار بشرب ستة إلى ثمانية أكواب من
الماء
الفاتر يومياً علاوة على ذلك تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء.
هل الخيار يسبب الإسهال
يتكون الخيار من 95٪ ماء لذا لا
معنى
لشرب الماء وتخفيف هذه العناصر الغذائية الأساسية ولكن إذا كنت تستهلك المزيد من الماء فوق الخيار فهناك خطر متزايد للإصابة بالإسهال بسبب حركة الأمعاء السلسة للغاية حيث يحتوي على عنصر يسمى cucurbitacin وهو مكون قوي معروف بأنه يسبب مشاكل عسر الهضم حتى القليل من الهدر أو عسر الهضم يمكن أن يؤدي إلى انتفاخ البطن أو التجشؤ.
هل الخيار يسبب غازات للرضيع
نعم، بينما يبدأ معظم الأطفال في تناول الأطعمة الصلبة في عمر 6
أشهر
تقريباً لا ينبغي إضافة الخيار إلى النظام الغذائي حتى عمر
9 أشهر
تقريباً وفي هذا
العمر
يجب تقديم الخيار فقط في شكل مهروس وذلك لإن الخيار يحتوي على مادة تسمى cucurbitacins وهو مركب قد يصعب على الأطفال هضمه.
هل الخيار يسبب غازات للحامل
يوجد
حمض الفوليك
في الخضراوات وأطعمة الحبوب الكاملة والأطعمة الحمضية حيث يقلل من خطر حدوث عيوب خلقية في العمود الفقري والدماغ ومع ذلك يتم تدمير الفولات بسهولة عن طريق الطهي ولهذا يوصى بتناول خضروات طازجة مثل ورقتين إلى ثلاث أوراق من
الخس
والملفوف والخيار
وبالرغم من إنه يسبب الغازات إلا إن الخيار غني بالمياه التي تساعد على منع الجفاف أثناء
الحمل
وقشر الخيار غني بالألياف هذا يقلل من فرص الإصابة بالإمساك والبواسير التي تعتبر من المشاكل الشائعة أثناء الحمل لذا ينصح استشارة الطبيب حول النظام الغذائي الذي يجب أن تتبعيه.
معلومات عن الخيار
-
ماء الخيار والتبرز:
قد يساعد تناول الخيار في دعم حركات الأمعاء المنتظمة ويعد الجفاف أحد عوامل الخطر الرئيسية للإمساك حيث يمكن أن يغير توازن الماء ويجعل مرور
البراز
صعباً فالخيار غني بالمياه ويعزز الترطيب علاوة على ذلك يحتوي الخيار على الألياف التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء. -
أكل الخيار كل يوم:
يحتوي الخيار على
المغنيسيوم
والبوتاسيوم وفيتامين ك هذه العناصر الغذائية الثلاثة ضرورية للتشغيل السليم لجهاز
القلب
والأوعية
الدم
وية وعند تناول المغنيسيوم والبوتاسيوم يمكن أن يخفض ضغط الدم حيث وجد إن تناول الخيار بانتظام يقلل من مستويات
الكوليسترول
السيئ وسكر الدم أيضاً. -
الخيار يجعلك تتبول بكثرة:
يحتوي الخيار على الكبريت والسيليكون مما يزيد من
التبول
عن طريق تحفيز الكلى على إزالة حمض البوليك بشكل أفضل حيث يحتوي الخيار على الماء والبوتاسيوم ويحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم كما إنه يمنع إنتاج حمض النيتريك والإنزيمات الالتهابية مما يقلل من التورم. -
أكل بذور الخيار:
القشر والبذور هي أكثر أجزاء الخيار كثافة بالمغذيات حيث تحتوي على الألياف وبيتا كاروتين ووجدت دراسة نشرت في المجلة الباكستانية للتغذية أن بذور الخيار كانت مصدراً جيداً للمعادن وتحتوي على الكالسيوم. -
الخيار يقلل من دهون البطن:
الخيار محمل بـ 45 سعرة حرارية فقط والخيار رائع للمعدة المسطحة وذلك لإن الخيار يحتوي على ما يصل إلى 96 في المائة من محتوى الماء مما لا يسبب انتفاخ
المعدة
ويساعد جسمك على التهدئة حيث يستغرق
الشوفان
وقتاً للهضم في
الجسم
وبالتالي يميل إلى حرق السعرات الحرارية. -
يساعد الخيار على إنقاص
الوزن
:
لا يحتوي الخيار على دهون وسعرات حرارية منخفضة مما يجعله وجبة خفيفة ممتازة للأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن لذا حاول إضافة بعض الخيار في السلطات أو تناوله كما هو وأضف القليل من عصير الليمون والملح والفلفل
الأسود
لتحفيز فقدان الوزن. -
الخيار جيد لبشرتك:
يحتوي الخيار على فيتامين C وحمض
الكافيين
وهما من مضادات الأكسدة التي عند وضعها على
الجلد
تساعد على مقاومة التجاعيد وأضرار أشعة الشمس. -
فائدة عصير الخيار:
عصير الخيار هو مشروب قلوي ومرطب للغاية وغني بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات A و C و K والمغنيسيوم والسيليكون والبوتاسيوم له القدرة على تطهير الجسم بالكامل والتخلص من
السموم
بالإضافة إلى المساعدة في التخفيف من مشاكل الجهاز الهضمي مثل
التهاب المعدة
والحموضة وحرقة المعدة وعسر الهضم والقرحة. -
عدد الخيار الذي يمكنك تناوله في اليوم:
على سبيل المثال يوفر يوم نموذجي من حمية الخيار ما يقرب من 800 سعرة حرارية سيشمل ذلك حوالي 6 حبات من الخيار وحصة دجاج أو سمكة و 2 بيضة وكوب من الجبن وعدد قليل من الخضار الآخر.
الفواكه التي تساعد على التخلص من الغازات
لتقليل كمية الغاز جرب شرب المشروبات بدرجة حرارة الغرفة وتناول الفاكهة النيئة قليلة
السكر
مثل
المشمش
والتوت الأسود والتوت البري والجريب فروت والخوخ والفراولة والبطيخ واختيار الخضروات منخفضة الكربوهيدرات مثل الفاصوليا الخضراء والجزر والبامية والطماطم والبوك تشوي.
أطعمة تصيبك بالغازات وأخرى تخلصك منها
ماذا تأكل إذا كان لديك غاز؟
الفواكه ونخالة الشوفان والبازلاء والأطعمة الأخرى الغنية بالألياف القابلة للذوبان والتي يتم هضمها في الأمعاء الغليظة والذرة والمعكرونة والبطاطس وغيرها من الأطعمة الغنية بالنشا والسوربيتول المُحلي الصناعي والحبوب الكاملة مثل الأرز البني ودقيق الشوفان والقمح الكامل والموز والزنجبيل والبابايا.
ومن الأطعمة المسببة للغازات:
- الخضراوات الصليبية.
- الحبوب الكاملة.
- البصل.
- منتجات الألبان.
- المشروبات الغازية.
- مضغ العلك.
- البقوليات.[1]