طريقة سهلة لـ عمل ايس كريم بدون قالب في المنزل

طريقة عمل ايس كريم بدون قالب

هناك العديد من الطرق التي يمكن تحضير ايس كريم بها بدون الحاجة إلى قوالب آيس كريم، منها:

طريقة عمل آيس كريم سادة بدون قالب

المقادير

• 2 كوب وربع من كريمة الخفق الباردة (المثلجة).
• 400 جرام من
  
  الحليب
  
  المحلى المكثف البارد.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ورقة زبدة.

الزينه

• كوب من قطع الشوكولاته المفضل (البيضاء أو السوداء).
• 2 ملعقة من الزيت.

طريقة التحضير

• يتم وضع 2 كوب وربع من كريمة الخفق الباردة في إناء ونضربها بالمضرب الكهربائي لمدة 2 دقيقة.
• ثم إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا+ 400 جرام من الحليب المحلى المكثف على الكريمة.
• ثم نخلط المكونات حتى نحصل على قوام سلس وسائل قليلاً ليس متماسك.
• يتم وضع ورقة زبدة في صينية صغيرة الحجم أو علبة ثم وضع الخليط فيها ثم فرده جيداً.
• ثم تركه في الفريزر حوالي 10
  
  ساعات
  
  أو أكثر حتى يتجمد جيداً.
• ثم قلب
  
  الايس كريم
  
  على سطح مستوى وإزالة ورق الزبدة ثم تقطيع الايس كريم ووضع عصا الايس كريم بداخله سريعاً حتى لا يذوب
  
  الآيس كريم
  
  .
• يتم وضع قطع الشوكولاته+ 2 ملعقة من الزيت في إناء ووضعها على حمام بخار أو في الميكروويف حتى تذوب.
• يتم وضع الشوكولاته السائلة في كوب عميق.
• يتم غمس الايس كريم البارد في الشوكولاته حتى يتم تغطية الايس كريم من الخارج بالكامل.
• ثم وضع الايس كريم في الفريزر حتى يتجمد مرة أخرى.[1]

طريقة عمل ايس كريم بالمكسرات بدون قالب

المقادير

• 2 كوب وربع من كريمة الخفق الباردة (المثلجة).
• 400 جرام من الحليب المحلى المكثف البارد.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ورقة زبدة.

الزينه

• كوب من قطع الشوكولاته المفضل (البيضاء أو السوداء).
• 2 ملعقة من الزيت.
• مكسرات حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• يتم وضع 2 كوب وربع من كريمة الخفق الباردة في إناء ونضربها بالمضرب الكهربائي لمدة 2 دقيقة.
• ثم إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا+ 400 جرام من الحليب المحلى المكثف على الكريمة.
• ثم نخلط المكونات حتى نحصل على قوام سلس وسائل قليلاً ليس متماسك.
• يتم وضع ورقة زبدة في صينية صغيرة الحجم أو علبة ثم وضع الخليط فيها ثم فرده جيداً.
• ثم تركه في الفريزر حوالي 10 ساعات أو أكثر حتى يتجمد جيداً.
• ثم قلب الايس كريم على سطح مستوى وإزالة ورق الزبدة ثم تقطيع الايس كريم ووضع عصا الايس كريم بداخله سريعاً حتى لا يذوب الآيس كريم.
• يتم وضع قطع الشوكولاته+ 2 ملعقة من الزيت في إناء ووضعها على حمام بخار أو في الميكروويف حتى تذوب.
• بعد ذوبان الشوكولاته يتم إضافة
  
  المكسرات
  
  المجروشة (لوز- فول سوداني- بندق- فستق) حسب الرغبة.
• يتم وضع الشوكولاته السائلة في كوب عميق.
• يتم غمس الايس كريم البارد في الشوكولاته حتى يتم تغطية الايس كريم من الخارج بالكامل.
• ثم وضع الايس كريم في الفريزر حتى يتجمد مرة أخرى.[3]

طريقة سهلة لعمل آيس كريم بالكوب

طريقة عمل ايس كريم بالكوب

المقادير

• كوب من كريمة الخفق الباردة (المثلجة).
• 300 جرام من الحليب المحلى المكثف البارد.
• نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا.

الزينه

• كوب من قطع الشوكولاته المفضل (البيضاء أو السوداء).
• 2 ملعقة من الزيت.
• مكسرات حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• يتم وضع 2 كوب وربع من كريمة الخفق الباردة في إناء ونضربها بالمضرب الكهربائي لمدة 2 دقيقة.
• ثم إضافة نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا+ 400 جرام من الحليب المحلى المكثف على الكريمة.
• ثم نخلط المكونات حتى نحصل على قوام سلس وسائل قليلاً ليس متماسك.
• يتم وضع قطع الشوكولاته+ 2 ملعقة من الزيت في إناء ووضعها على حمام بخار أو في الميكروويف حتى تذوب.
• يتم مسح الأكواب من الداخل بخليط الشوكولاته جيداً.
• ثم وضع الآيس كريم في الاكواب الممسوحة بالشوكولاته.
• يتم غرس عصا ايس كريم في الآيس كريم في كل كوب.
• ثم تركه في الفريزر حوالي 10 ساعات أو أكثر حتى يتجمد جيداً.

طريقة عمل ايس كريم بالكاكاو بالكوب

المقادير

• 240 جرام من كريمة الخفق الباردة (المثلجة).
• 200 جرام من الحليب المحلى المكثف البارد.
• نصف ملعقة كبيرة من الكاكاو.

طريقة التحضير

• يتم وضع 240 جرام من كريمة الخفق الباردة في إناء ونضربها بالمضرب الكهربائي لمدة 2 دقيقة.
• ثم إضافة نصف ملعقة كبيرة من الكاكاو+ 200 جرام من الحليب المحلى المكثف على الكريمة.
• ثم نخلط المكونات حتى نحصل على قوام سلس وسائل قليلاً ليس متماسك.
• ثم توزيع كمية الآيس كريم في الاكواب.
• يتم غرس عصا ايس كريم في الآيس كريم في كل كوب.
• ثم تركه في الفريزر حوالي 10 ساعات أو أكثر حتى يتجمد جيداً.

طريقة عمل ايس كريم بالشوكولاتة والبسكويت

المقادير

• 240 جرام من كريمة الخفق الباردة (المثلجة).
• 200 جرام من الحليب المحلى المكثف البارد.
• نصف ملعقة كبيرة من النوتيلا.
• ربع كوب من البسكويت المطحون.

طريقة التحضير

• يتم وضع 240 جرام من كريمة الخفق الباردة في إناء ونضربها بالمضرب الكهربائي لمدة 2 دقيقة.
• ثم إضافة نصف ملعقة كبيرة من النوتيلا+ 200 جرام من الحليب المحلى المكثف على الكريمة.
• ثم نخلط المكونات حتى نحصل على قوام سلس وسائل قليلاً ليس متماسك.
• ثم توزيع كمية الآيس كريم في الاكواب.
• يتم غرس عصا ايس كريم في الآيس كريم في كل كوب.
• ثم تركه في الفريزر حوالي 10 ساعات أو أكثر حتى يتجمد جيداً.

طريقة عمل ايس كريم بـ الفراولة

المقادير

• 240 جرام من كريمة الخفق الباردة (المثلجة).
• 200 جرام من الحليب المحلى المكثف البارد.
• كمية مناسبة من
  
  الفراولة
  
  حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• يتم وضع 240 جرام من كريمة الخفق الباردة في إناء ونضربها بالمضرب الكهربائي لمدة 2 دقيقة.
• يتم ضرب الفراولة بدون إضافة سوائل.
• ثم إضافة الفراولة+ 200 جرام من الحليب المحلى المكثف على الكريمة.
• ثم نخلط المكونات حتى نحصل على قوام سلس وسائل قليلاً ليس متماسك.
• من الممكن إضافة قطرة من اللون الأحمر حتى نحصل على اللون الأحمر المناسب للفراولة.
• ثم توزيع كمية الآيس كريم في الاكواب.
• يتم غرس عصا ايس كريم في الآيس كريم في كل كوب.
• ثم تركه في الفريزر حوالي 10 ساعات أو أكثر حتى يتجمد جيداً.

طريقة عمل ايس كريم بـ التوت

المقادير

• 240 جرام من كريمة الخفق الباردة (المثلجة).
• 200 جرام من الحليب المحلى المكثف البارد.
• كمية مناسبة من التوت حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• يتم وضع 240 جرام من كريمة الخفق الباردة في إناء ونضربها بالمضرب الكهربائي لمدة 2 دقيقة.
• يتم ضرب التوت بدون إضافة سوائل بالخلاط الكهربائي.
• ثم إضافة التوت+ 200 جرام من الحليب المحلى المكثف على الكريمة.
• ثم نخلط المكونات حتى نحصل على قوام سلس وسائل قليلاً ليس متماسك.
• من الممكن إضافة قطرة من اللون
  
  الأزرق
  
  حتى نحصل على اللون الأزرق المناسب للتوت.
• ثم توزيع كمية الآيس كريم في الاكواب.
• يتم غرس عصا ايس كريم في الآيس كريم في كل كوب.
• ثم تركه في الفريزر حوالي 10 ساعات أو أكثر حتى يتجمد جيداً.

طريقة عمل ايس كريم بالمانجو

المقادير

• 240 جرام من كريمة الخفق الباردة (المثلجة).
• 200 جرام من الحليب المحلى المكثف البارد.
• كمية مناسبة من المانجو حسب الرغبة.

طريقة التحضير

• يتم وضع 240 جرام من كريمة الخفق الباردة في إناء ونضربها بالمضرب الكهربائي لمدة 2 دقيقة.
• يتم ضرب قطع المانجو بدون إضافة سوائل بالخلاط الكهربائي.
• ثم إضافة المانجو+ 200 جرام من الحليب المحلى المكثف على الكريمة.
• ثم نخلط المكونات حتى نحصل على قوام سلس وسائل قليلاً ليس متماسك.
• من الممكن إضافة قطرة من اللون
  
  البرتقالي
  
  حتى نحصل على اللون البرتقالي المناسب للمانجو.
• ثم توزيع كمية الآيس كريم في الاكواب.
• يتم غرس عصا ايس كريم في الآيس كريم في كل كوب.
• ثم تركه في الفريزر حوالي 10 ساعات أو أكثر حتى يتجمد جيداً.[2]

طريقة عمل ايس كريم بـ الفستق

المقادير

• 240 جرام من كريمة الخفق الباردة (المثلجة).
• 200 جرام من الحليب المحلى المكثف البارد.
• ربع كوب من الفستق المجروش.

طريقة التحضير

• يتم وضع 240 جرام من كريمة الخفق الباردة في إناء ونضربها بالمضرب الكهربائي لمدة 2 دقيقة.
• ثم إضافة الفستق+ 200 جرام من الحليب المحلى المكثف على الكريمة.
• ثم نخلط المكونات حتى نحصل على قوام سلس وسائل قليلاً ليس متماسك.
• من الممكن إضافة قطرة من
  
  اللون الأخضر
  
  حتى نحصل على اللون الأخضر المناسب للفستق.
• ثم توزيع كمية الآيس كريم في الاكواب.
• يتم غرس عصا ايس كريم في الآيس كريم في كل كوب.
• ثم تركه في الفريزر حوالي 10 ساعات أو أكثر حتى يتجمد جيداً.