جدول مواعيد زراعة المحاصيل الزراعية في مصر

مواعيد زراعة المحاصيل في مصر ومعلومات عنها

من الهام أن يتم التعرف على مواعيد

زراعة

بعض أنواع المحاصيل الزراعية، وطرق التعامل معها، وتلك المعلومات تهم الأشخاص الراغبين فى إقامة مشاريع زراعية استثمارية أو من يودون زراعة نوع مُحدد من المحاصيل، وفي التالي

جدول

مواعيد زراعة المحاصيل الزراعية في مصر وبعض المعلومات التي تخصها: [1]


المحصول

معلومات

مواعيد الزراعة

الطماطم

من المحاصيل الصيفية والتي يتم زراعتها طوال العام وكذلك في الشهور الباردة.

ويتم حماية

الطماطم

من الطقس البارد من خلال تغطيتها بالبلاستيك.

تُزرع بالشتلات وتكون المسافة بينها 25-35 سم.


صيفية

: من شهر فبراير إلى مايو، أما البذور فتكون قبل هذا بحوالي شهر أو شهرين ونصف.


خريفية

: في شهري يوليو وأغسطس، أما الزراعة بالبذور قبل هذا بحوالي شهر أو شهر ونصف.


شتوية

: من شهر سبتمبر إلى نوفمبر، والبذور تكون قبل هذا بنحو شهر أو شهر ونصف.


الفلفل

يتم زراعته بالشتلات وتكون المسافات بين النباتات حوالي 25-30 سم. يُزرع في شهور (مارس، إبريل، يونيو،  يوليو وأغسطس).


الخيار

يتم زراعته بالبذور بشكل مباشر أو بالشتلات، والمسافات بينها تكون حوالي 50 سم. يتم زراعته في شهور (فبراير، نصف مارس، إبريل، يوليو وأغسطس).



الفراولة

يتم زراعتها بالشتلات، وتكون المسافات بين النباتات حوالي 20-25 سم.

تُزرع في شهري (سبتمبر وأكتوبر).


الباذنجان

يتم زراعته بالشتلات، وتكون المسافات بين النباتات حوالي 50 سم. في شهور (مارس، إبريل، يونيو، يوليو وأغسطس)

ا

لجرجير

من المحاصيل الشتوية، ويتم زراعته بالبذور بشكل مباشر ونثرًا. يُزرع طوال السنة فيما عدا الشهور شديدة الحرارة.


السبانخ

من المحاصيل الشتوية، ويتم زراعته بالبذور أو نثرًا. يُزرع في الفترة من سبتمبر وحتى فبراير.


البقدونس

من المحاصيل الشتوية، ويتم زراعته بالبذور أو نثرًا. يتم زراعته من منتصف أغسطس إلى فبراير.


البصل

من المحاصيل الشتوية، ويتم زراعته بالشتلات، والمسافة بينها تكون حوالي 5 – 7 سم. يُزرع من سبتمبر إلى شهر يناير.

وكذلك من الممكن زراعة محاصيل مثل النعناع، الحبك، الكركديه، الزعتر، الريحان وأيضًا

الورود

ونباتات الزينة.

جدول مواعيد زراعة بعض المحاصيل في مصر


المحصول

مواعيد زراعته

البطيخ
  • الزراعة الصيفية تكون من شهر فبراير إلى مايو.
  • الزراعة الخريفية تكون من نصف شهر يوليو وحتى آخر أغسطس.

البقدونس
  • يتم زراعته من نصف أغسطس وحتى آخر فبراير.

البنجر
  • يتم زراعته من نصف أغسطس وحتى آخر فبراير.


الثوم



الجرجير

  • يتم زراعته طوال السنة.

الجزر
  • المحصول البلدي يتم زراعته في سبتمبر.
  • المحصول الأفرنجي من سبتمبر وحتى آخر ديسمبر.
  • المحصول الخبازي من سبتمبر إلى نهاية ديسمبر.

الخرشوف
  • من نهاية يوليو وحتى بداية ديسمبر.


الخس

  • من بداية سبتمبر وحتى نهاية نوفمبر.

الخيار
  • المحصول الصيفي من فبراير إلى نهاية مايو.
  • المحصول الخريفي في يوليو.
  • المحصول الشتوي من شهر سبتمبر وحتى نوفمبر في قنا وأسوان.

الرجلة
  • من فبراير وحتى نهاية سبتمبر.

السبانخ
  • من سبتمبر إلى آخر فبراير.

السلق
  • من نصف أغسطس وحتى نهاية فبراير.
  • وأفضل ميعاد من سبتمبر وحتى نوفمبر.

الشمام
  • المحصول الصيفي من فبراير وحتى نهاية إبريل.
  • المحصول الخريفي في شهر يوليو (بأعالي الصعيد).

الطرطوفة
  • من شهر فبراير وحتى إبريل.

الفاصوليا
  • الفاصوليا الخضراء طوال السنة فيما عدا الشهور ذات الحرارة أو البرودة القاسية.
  • الفاصوليا الجافة محصول صيفي من نصف يناير وحتى نصف فبراير.
  • الفاصوليا الخريفية من نصف أغسطس وحتى نصف سبتمبر.

الفجل
  • المحصول البلدي طوال السنة.
  • المحصول الأفرنجي من شهر سبتمبر وحتى نهاية فبراير.

الفول الرومي
  • الشتلات خريفية في شهري يوليو وأغسطس.
  • والبذور قبل هذا بحوالي من شهر ونصف أو شهرين ونصف.

الكنتالوب
  • يتم زراعته مبكرًا للغاية بحيث يكون أول أكتوبر.

القرع العسلي
  • محصول صيفي مبكر، يُزرع من شهر نوفمبر وإلى ديسمبر في أنفاق بلاستيكة.
  • محصول صيفي يتم زراعته من نصف فبراير إلى نصف إبريل.

قرع الكوسة
  • المحصول الصيفي من فبراير وحتى مايو.
  • المحصول الخريفي في شهري يوليو وأغسطس.

القلقاس
  • من شهر فبراير وحتى إبريل.


الكرنب

البلدي
  • (شتلات) خريفية في فبراير ومارس، أما البذور تكون قبل هذا بحوالي 1.5-2.5 شهر.
  • المحصول الشتوي من سبتمبر وحتى فبراير، أما البذور تكون قبل هذا بحوالي 1.5-2 شهر.
  • المحصول الصيفي من شهر مايو إلى سبتمبر، والبذور قبل هذا بحوالي 1.5-2.5 شهر.

الكرنب الافرنجي
  • كرنب أبو ركبة (شتلات)، ويتم زراعته من شهر يوليو وحتى فبراير.
  • كرنب بروكسل (شتلات)، ويُزرع من شهر يوليو وحتى سبتمبر، والبذور تكون قبل هذا بحوالي شهر.

اللفت
  • المحصول البلدي (شتلات) من نصف أغسطس وحتى نصف فبراير.
  • المحصول الأفرنجي من نصف أغسطس إلى نهاية فبراير.
  • أما البذور فتكون قبل هذا بحوالي شهر أو شهر ونصف.

اللوبيا
  • اللوبيا الخضراء من شهر مارس وحتى يوليو.
  • اللوبيا الجافة من شهر مارس إلى بداية مايو.


الملوخية

  • من شهر مارس وحتى سبتمبر، وقد تكون مُبكرًا أو مُتأخرًا عن هذا.

جدول مواعيد زراعة المحاصيل الشتوية في مصر


المحصول

مواعيد الزراعة

الفاصوليا
  • يتم زراعتها فى شهري سبتمبر وأكتوبر، وتزرع في خطوط، والمسافات بينها 25 سم.

البسلة
  • يتم زراعتها فى شهري أكتوبر ونوفمبر، وتزرع في خطوط بالبذور.


البصل

  • يُزرع في شهر ديسمبر وحتى نهاية شهر فبراير، ويتم زراعته في خطوط بالشتلات.

الثوم
  • يتم زراعته في شهري سبتمبر وأكتوبر، ويُزرع في خطوط بالفصوص.

الفراولة
  • يتم زراعتها فى شهري سبتمبر وأكتوبر، وتزرع في خطوط بالشتلات.

الكرنب
  • يتم زراعته فى شهري سبتمبر وأكتوبر، ويُزرع في خطوط بالشتلات.

البطاطا
  • تُزرع من بداية إبريل وحتى بداية يونيو.


البطاطس

  • المحصول الصيفي من نصف يناير وحتى نهاية فبراير.
  • المحصول الخريفي في سبتمبر.

المواسم الزراعية في مصر

المقصود بالمواسم الزراعية هو وجود بعض المحاصيل التي تستطيع تحمل جو الشتاء البارد والرياح، وهناك محاصيل أخرى يمكنها أن تتحمل الصيف والطقس الحار دون أضرار، وأيضًا يوجد ما يمكن زراعته طوال السنة، وفي التالي أمثلة على هذا:


المحاصيل الشتوية:

يتم زراعتها من شهر أكتوبر إلى ديسمبر مثل:

    • الثوم.
    • البصل.
    • الفجل.
    • الخس.
    • الكرنب.
    • الكرفس.
    • الفراولة.
    • السبانخ.
    • الكسبرة.
    • البقدونس.


المحاصيل الصيفية:

وهي المحاصيل التي يتم زراعتها من آخر شهر فبراير وحتى نهاية شهر مايو، ومنها:

    • الفلفل.
    • الملوخية.
    • الباذنجان.
    • الطماطم.
    • الفاصوليا الخضراء.


محاصيل تزرع طوال السنة تقريبًا:

فيما عدا الشهور الحارة أو الباردة جدًا، ومنها:

    • الخيار.
    • الفلفل.
    • الجرجير.
    • الفاصوليا الخضراء.

أنواع الزراعة

تختلف أنواع الزراعة التي تُناسب كل محصول من المحاصيل الزراعية، وهناك نوعان رئيسيان من الزراعة، وقد يتناسب النوعان مع المحصول ذاته بحيث يتم زراعته بكلا النوعين، وفي التالي توضيحهما:


الزراعة بالشتلات:

ومن المحاصيل التي يتم زراعتها بهذا النوع:

  • الخس.
  • البصل.
  • الفلفل.
  • الكرنب.
  • النعناع.
  • الفراولة.
  • الطماطم.
  • الباذنجان.


الزراعة بالبذور:

ومن المحاصيل التي يتم زراعتها بتلك الطريقة:

  • الفول.
  • الخيار.
  • اللوبيا.
  • الشبت.
  • الكوسة.
  • البسلة.
  • الجرجير.
  • الكسبرة.
  • الملوخية.
  • الفاصوليا.