أطعمة ومشروبات تساعد في تخفيف التوتر
ماذا يحدث عند التوتر
إذا كنت تشعر بالتوتر ، فمن الطبيعي أن تسعى للحصول على الراحة ، وفي حين أنه من الصعب تجنب نوبات التوتر العرضية ، إلا أن التوتر المزمن يمكن أن يكون له تأثير خطير على صحتك الجسدية والعاطفية ، في الواقع ، قد يزيد التوتر من خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والاكتئاب ، ومن المثير للاهتمام أن بعض الأطعمة والمشروبات قد يكون لها خصائص في تخفيف التوتر ، ومن هنا إليكم انوعًا مختلفة من الأطعمة والمشروبات التي تخفف من التوتر لإضافتها إلى نظامك الغذائي؛[1]
أطعمة تخفف من التوتر والقلق
- الخضار الورقية الخضراء : الخضروات الورقية مثل السبانخ تحتوي على حمض الفوليك ، الذي ينتج الدوبامين ، وهو مادة كيميائية تحفز المتعة في الدماغ ، وتساعدك على الحفاظ على الهدوء ، وبالتالي فأولئك الذين يتناولوا كميات كبيرة من حمض الفوليك لديهم مخاطر أقل للإصابة بأعراض الاكتئاب من أولئك الذين تناولوا أقلها.
- صدور الديك الرومي : بها حمض الأميني يساعد على إنتاج مادة السيروتونين ، المادة الكيميائية التي تنظم الجوع ومشاعر السعادة والرفاهية ، وقد يكون للتربتوفان تأثير مهدئ من تلقاء نفسه ، تشمل الأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من التربتوفان المكسرات والبذور والتوفو والأسماك والعدس والشوفان والفاصوليا والبيض.
- دقيق الشوفان : إذا كنت بالفعل من محبي الكربوهيدرات ، يمكن أن تساعد الكربوهيدرات الدماغ على إنتاج مادة السيروتونين ، وهي نفس المادة الكيميائية في الدماغ التي تنظمها بعض مضادات الاكتئاب.
- الزبادي : قد يبدو الأمر غريبًا ، لكن البكتيريا الموجودة في أمعائك قد تساهم في الإجهاد ، أظهرت الأبحاث أن الدماغ والأمعاء يتواصلان عبر المواد الكيميائية للجسم ، وهذا هو السبب في أن الإجهاد يمكن أن يلهب أعراض الجهاز الهضمي ، وكشفت دراسة أن تناول البروبيوتيك في الزبادي يقلل من نشاط الدماغ في المناطق التي تتعامل مع المشاعر ، بما في ذلك التوتر.
- سمك السلمون : يمكن أن يؤدي الإجهاد إلى زيادة مستويات هرمونات القلق ، مثل الأدرينالين والكورتيزول ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية في السلمون لها خصائص مضادة للالتهابات قد تساعد في مواجهة الآثار السلبية لهرمونات التوتر.
- التوت البري : عندما تكون متوترًا ، هناك معركة تخاض بداخلك ، ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية الموجودة في التوت تحارب في الدفاع عنك ، مما يساعد على تحسين استجابة جسمك للتوتر ، أظهرت الأبحاث أيضًا أن آكلي التوت الأزرق يعانون من زيادة في الخلايا القاتلة الطبيعية ، وهي نوع من خلايا الدم البيضاء التي تلعب دورًا حيويًا في المناعة ، وهو أمر بالغ الأهمية لمواجهة الإجهاد.
- فستق : عندما يكون لديك حلقة مستمرة من الأفكار السلبية تدور في ذهنك ، فإن القيام بشيء متكرر بيديك قد يساعد في إسكات حديثك الداخلي : لذا فكر في الحياكة أو حتى تقشير المكسرات مثل الفستق أو الفول السوداني ، حيث ستساعدك الحركات الإيقاعية على الاسترخاء ، بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخطوة الإضافية المتمثلة في فتح القشرة تبطئ من تناول الطعام ، مما يجعل الفستق وجبة خفيفة صديقة للنظام الغذائي ، علاوة على ذلك ، يحتوي الفستق على فوائد صحية للقلب ، فهو يقلل من الإجهاد الحاد عن طريق خفض ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.
- الشوكولاته الداكنة : للشوكولاتة الداكنة القدرة على تنظيم مستويات التوتر لديك ، كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في الكاكاو تحفز جدران الأوعية الدموية على الاسترخاء وخفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية ، وأخيرًا ، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مواد طبيعية فريدة تخلق إحساسًا بالنشوة يشبه الشعور بالحب.
- الحليب: يعتبر الحليب المدعم مصدرًا ممتازًا لفيتامين د ، والذي يُعتقد أنه يعزز السعادة.
- البيض : البيض ليس مجرد وجبة فطور وغداء رائعة ، هو أحد المصادر الطبيعية القليلة لفيتامين د ، وهذه المغذيات مرتبطة بالعديد من الفوائد الصحية الهامة ، بما في ذلك تحسين وظيفة المناعة ، ومكافحة الالتهاب ، وتنظيم الحالة المزاجية ، بما في ذلك تقليل أعراض الاكتئاب ، كما ان البيض يحتوي أيضًا على مادة الأسيتيل كولين ، وهي مادة كيميائية تعمل كناقل عصبي في الدماغ ويمكن أن تؤثر على قدرتك على تنظيم حالتك المزاجية ، مما قد يسهل إدارة مستويات التوتر.
- المحار : يُعرف المحار بأنه مثير للشهوة الجنسية ، لكن محتواه العالي من الزنك له القدرة على تقوية جهاز المناعة ، وله خصائص مضادة للالتهابات ، وفي الزنك على وجه التحديد ، قد يقلل من استجابة الجسم للتوتر والقلق ، يحتوي المحار على 32 مجم من الزنك لكل وجبة (6 محار نيئ) ، وهو ما يمثل 400٪ من الكمية الغذائية الموصى بها.
مشروبات تزيل التوتر
- شراب الهيل والورد : تم اختبار الهيل على مجموعات من الأفراد الذين يعانون من الإجهاد ، ووجد أنه يعزز الدورة الدموية في الجسم ، يستخدم كل من الهيل والورد بانتظام في العلاج بالروائح لتخفيف التوتر والقلق.
- ليموناضة بالعسل واللافندر : عصير الليمون هو مشروب صيفي قليلًا ، يهدئ الأعصابي ، كما ان اللافندر يقلل من التوتر لدى النساء.
- مشروب الشوكولا الساخن : وجد الباحثون أن تناول ما يعادل قطعة شوكولاتة داكنة متوسطة الحجم كل يوم لمدة أسبوعين يقلل من مستويات هرمون الإجهاد الكورتيزول لدى الأشخاص الذين يعانون من الإجهاد.
- حليب دافئ : تعطي العديد من الأمهات للأطفال كوبًا من الحليب الدافئ قبل النوم ، وحتى في مرحلة البلوغ ، يوصى بالحليب الدافئ للمساعدة في تهدئة الأعصاب في نهاية يوم طويل ، هناك سبب وجيه لذلك ، حيث تجعل درجة حرارة الحليب الساخن من أكثر المشروبات المهدئة شهرة ، له تأثير مهدئ مشابه لاحتساء الشاي الساخن وهذا يرجع إلى حد كبير إلى محتوى التربتوفان في الحليب.[2]
أفضل علاج للقلق والتوتر والخوف
-
التوقف عن تناول مشروبات الطاقة : على الرغم من أن مشروبات الطاقة أصبحت شائعة بشكل كبير على مر السنين بوعودها بتوفير طاقة إضافية للسماح لك بإكمال جميع مهامك اليومية ، إلا أنها غالبًا ما تأتي مع آثار جانبية سيئة ، يمكن أن يشمل ذلك العصبية المستمرة والأرق وخفقان القلب وحتى مشاكل الصحة العقلية مثل الاكتئاب والقلق وقلة النوم ، ف
كيف تحارب التوتر
الناجم عنها ، لحسن الحظ ، هناك الكثير من المشروبات الطبيعية والصحية والمهدئة التي يمكنك اللجوء إليها لتقليل التوتر وتحسين نوعية نومك عن طريق الاسترخاء أكثر في الليل. - استرخِ وقلل من مستويات التوتر لديك : يعاني الجميع من الإجهاد ، وهو أمر لا مفر منه عمليا لكن يمكن السيطرة على التوتر ، يمكن أن تساعدك إدارة توترك إيجاد طرق للاسترخاء على النوم بشكل أفضل ، لان أجسامنا مصممة للاستجابة للتوتر بطريقة محددة.