ماهو رجيم الحليب كامل الدسم

يعد الحليب كامل الدسم أحد الوجبات الغذائية الصحية لذلك من المفيد تناول كوب من اللبن الطازج كل صباح مما يجعلك تشعر بالحيوية والنشاط كما يزيد من إحساسك بالشبع لمدة طويلة مما يساعدك في تقليل الوجبات على مدار اليوم لذلك فإن الحليب كامل الدسم هو أحد الطرق المستخدمة لعمل الرجيم.

ويتمتع الحليب كامل الدسم بزيادة الأحماض ، والأوميجا3 الدهنية ، وحمض اللينوليك ، والكربوهيدرات ، والبروتين ، والكالسيوم وفيتامين (د) الذي يساعد في الحفاظ على الوزن المثالي ويخفف من خطورة أمراض الضغط ، والسكر ، وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ويعد تناول الحليب بطريقة نسبية وعدم الإفراط فيه هو الطريقة الصحيحة حيث يحتوي ذلك الحليب على نسبة 3,25% من الدسم ولأن الدهون تحتوي على سعرات حرارية عالية فمن الطبيعي أن يحتوي الحليب على نسبة عالية من الدهون.

استخدام الحليب كامل الدسم في الرجيم

يمكن استخدام الحليب كامل الدسم لخسارة 10 كيلو خلال أربعة أسابيع ويتم اتباع النظام التالي في كل أسبوع:

في بداية اليوم يتم تناول كوب من الحليب كامل الدسم مع تفاحة صغيرة أو كمثرى كما يمكن تناول ثلاثة أكواب من الحليب قليل الدسم على مدار اليوم ويمكن تناول عصير الحليب بالموز وقد يتم خسارة 2 كيلو جرام خلال اليوم.
وعند الشعور بالجوع يمكن تناول كوب من الحليب كامل الدسم مع خيارة سواء في بداية اليوم أو قبل النوم لذلك يعد رجيم الحليب كامل الدسم من أسرع الأنظمة الغذائية الموجودة ويمكن أن تتناول 2 لتر من الحليب على مدار اليوم دون أن تتناول معه أي وجبة تحتوي على سعرات حرارية.
ويمكن تناول بعض الوصفات الطبيعية والتي يدخل فيها الحليب كامل الدسم كعنصر أساسي للرجيم مثل وصفة اللبن والخيار حيث يتم إضافة الخيار بعد تقطيعه قطع صغيرة إلى اللبن ، والمايونيز ، وزيت الزيتون ، والنعناع الجاف ويتم تناوله على وجبتين مثل الغداء والعشاء وأيضا وصفة اللبن مع الزعتر حيث يتم تناول تلك الوجبة ثلاث مرات أو يتم تناوله بين الوجبات كما يمكن إضافة اللبن إلى الوجبات في فترة الرجيم من دون إخلال بنظام الحمية مع أداء وظيفته في حرق الدهون.

فوائد الحليب كامل الدسم

يستخدم الحليب كامل الدسم في إحراق الدهون والسبب يرجع إلى كمية الكالسيوم الموجوده.
يساعد الحليب كامل الدسم على تقوية العظام ، وبنائها على أساس سليم وخاصة للأطفال الذين يعانون من لين العظام أو الكساح لإحتوائه على فيتامين د الذي يقوي العظام ، ويقلل من هشاشتها لذلك ينصح جميع الأطباء من الإكثار من تناول الخضروت ، والفواكه، والحليب حيث يمكن للحليب أن يدعم الجسم في شفاء نفسه كما يحتوي الحليب على فيتامين ب12 الذي يوفر الطاقة وتمكنه من البقاء نشيطا ، وحيويا طوال الليل.
يعمل الحليب كامل الدسم على تنقية البشرة ، وزيادة حيويتها ، وجعلها مشرقة ، ونضرة باستمرار كما أن حمض اللاكتيك وهو مكون حمض ألفا هيدروكسي الذي تتضمنه منتجات العناية بالبشرة والتي تساعد على إزالة خلايا الجلد الميت ، وتقلل من ظهور التجاعيد على البشرة كما يساعد في عملية التقشير للبشرة الجافة مما يجدد خلاياها كما يعمل الحليب على تفتيح البشرة ، وعلاج حب الشباب الناتج من نقص فيتامين د وكذلك يساعد في ترطيب البشرة ويساعد في علاج حروق الشمس من خلال ماسكات اللبن مع الخيار أو الليمون ويساعد الحليب في توحيد لون البشرة.
يعمل الحليب على الإسراع في بناء العضلات حيث يحتوي اللبن على البروتينات عالية الجودة والأحماض الأمينية التي تحافظ وتسرع في نمو العضلات وتزود الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بمجهود أيا كان فالجسم بحاجة إلى البروتينات للقيام بعملية التمثيل الغذائي وكذلك نمو العضلات ويصلحها كما يعمل الحليب على العناية بالأسنان ويقويها ويحمي اللثة من الألم ويحمي سطح المينا من تأثيرات المواد الحمضية.[1]

الفرق بين الحليب كامل الدسم ومنزوع الدسم

هناك أنواع مختلفة من الحليب منها كامل الدسم ، ومنزوع الدسم ، وقليل الدسم ويُشار أحيانًا إلى الحليب كامل الدسم باسم “الحليب العادي” لأن كمية الدهون فيه لم تتغير ويتم إنتاج الحليب الخالي من الدسم و 1٪ من الحليب عن طريق إزالة الدهون من الحليب كامل الدسم ويتم قياس محتوى الدهون كنسبة مئوية من إجمالي السائل بالوزن لأنواع الحليب الثلاثة كالآتي

الحليب كامل الدسم:

3.25٪ دهن الحليب
الحليب قليل الدسم:

1٪ دسم الحليب
منزوع الدسم

:

أقل من 0.5٪ دهن حليب

ويحتوي الحليب كامل الدسم

على 150 سعر حراري كما يعتبر مصدر جيد للعديد من الفيتامينات، مثل فيتامين هـ، وفيتامين ك، وفيتامين ب، وفيتامين أ وتقلل الدهون المتوفرة بهذا النوع من الحليب من خطر الإصابة بمتلازمة الأيض بنسبة 59%، وهي مجموعة من الاضطرابات الصحية التي تحدث في آنٍ واحد، كما أن محتواه من السعرات الحرارية والدهون جعل بعض الأطباء يوصون بتناول هذا النوع من الحليب، للتعافي من النحافة.

أما الحليب خالي الدسم

فيحتوي الكوب الواحد منه على 100 سعر حراري ويعمل هذا النوع من الحليب على عدم احتوائه على سكر اللاكتوز، الأمر الذي يجعله من أنواع الحليب المناسبة لمرضى حساسية اللاكتوز كما يعمل على تقوية الجهاز المناعي بالجسم، لاحتوائه على مركبات تسمّى “آيسوفلافون”، ما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض كما أنه من أنواع الحليب المفيدة لصحة القلب ، والأوعية الدموية، لعدم احتوائه على دهون قد تهدده بالأمراض، مثل تصلب الشرايين.

أما الحليب منزوع الدسم

فيحتوي الكوب الواحد منه على 130 سعر حراري ويعد هذا النوع من الحليب صحي للغاية فهو مفيد لمرضى الكلي، لقلة محتواه من الفسفور ، والبوتاسيوم كما يناسب الأشخاص الذين يتبعون النظام النباتي ولا يهدد صحة الجهاز الهضمي بالاضطرابات مثل الحليب كامل أو خالي الدسم، لعدم احتوائه على اللاكتوز.[2]

لماذا يعتبر رجيم الحليب كامل الدسم غير صحي أحيانا

يعتبر الحليب كامل الدسم غير صحي أحيانا لأنه له الكثير مثل

أضرار حليب خالي الدسم

منها أنه قد يؤدي إلى الإسهال ، والإنتفاخ وخاصة للأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز الموجود في هذا النوع من اللبن كما أنه ضار للأشخاص الذين يعانون من حساسية البروتين وذلك لإحتواء الحليب كامل الدسم على نسبة عالية من البروتين، الذي يتسبب في الإصابة بالالتهابات الجلدية، والحكة الشديدة، وسيلان الأنف كما قد يسبب الإفراط في تناول الحليب إلى الإصابة بالإنتفاخات ، والغازات ، والقئ ، والإضطرابات الهضمية كما أن الإستهلاك المفرط من الكالسيوم الموجود في اللبن إلى حدوث آثار جانبية مثل حصى الكلى أو الفشل الكلوي وقد يترسب الكالسيوم الزائد في الشرايين مما يسبب أمراض القلب.