الاكل الممنوع والمفيد لمرضى الحزام الناري
نبذة عن الحزام الناري
هل سبق لكَ أن سمعت من قبل عن الهيربس ؟ ، ف
الحزام الناري
مرض قريب له فيسميه بعض الأطباء بالهربس العصبي . و معنى ( الهيربس) هو يدل على وجود فيروس في الجسم و (عصبي ) بمعنى فيروس في الأعصاب Herpes zoster .
فإذا كنت قد أصبت بجدري الماء عندما كنت طفلاً ، فإن فيروس الحزام الناري يكمن في جسمك. و يمكن أن ينشط الفيروس في وقت لاحق من الحياة و يسبب طفحًا جلديًا.
يمكن أن يحدث الطفح الجلدي في أي جزء من جسمك ولكنه عادة ما يؤثر فقط على أجزاء صغيرة.
فالحزام الناري عزيزي القارئ هو إلتهاب فيروسي حاد في العصب و سطح الجلد الذي يقوم بتغذيته هذا العصب
.
و يعتبر الهربس العصبي من أكثر الأمراض شيوعًا لدى كبار السن و الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. حيث يظهر الطفح الجلدي المميز للهربس العصبي عادةً بعد فترة قصيرة من شعور الحرق أو الوخز أو الحكة أو اللسع في المنطقة المصابة.
بعد أيام ، قد يظهر الطفح الجلدي على شكل شريطي على طول المسار عصبي (يسمى جلدي) ، و قد يؤثر على جانب واحد فقط من الجسم دون عبور خط الوسط.
و قد يندلع الطفح الجلدي على شكل مجموعات من البقع الحمراء الصغيرة التي تتطور إلى بثور ، و التي قد تبدو مشابهة لجدري الماء. ثم تنفتح البثور و تبدأ ببطء في الجفاف ثم تتقشر في النهاية.
الأطعمة المفيدة لمرضى الحزام الناري
و لأن الله سبحانه و تعالى قد جعل لنا في الطعام شفاء من جميع الأمراض على إختلاف دروبها . فمرض الحزام الناري قد جعل الله له مقاومات طبيعية في الغذاء قد تساعد المريض على الإسراع من
مدة شفاء الحزام الناري
و قد يؤدي ضعف الجهاز المناعي إلى تفاقم و تطور في الحزام الناري . و يساهم الإختلاف الغذائي ، في تعزيز الجهاز المناعي و بالتالي منع إنتشار الحزام الناري إلى أجزاء أخرى من الجسم .
و قد تتدخل بعض الأطعمة بشكل فعال في تعزيز الجهاز المناعي و منها الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات (أ) و فيتامين ب 12 و فيتامين (ج) و فيتامين (د) و بعض الأحماض الأمينية . و من الأطعمة التي تعزز من الجهاز المناعي بشكل فعال :-
الفواكة البرتقالية أو ذات اللون البرتقالي
لكونها غنية بكميات كبيرة من فيتامين (ج)، الذي قد يزيد من تصنيع خلايا الدم البيضاء في الجهاز المناعي و المُحاربة لمُسبّبات الأمراض، و من أبرز هذه الفواكه البرتقال، و الليمون، و الجريب فروت
الخضار أخضر اللون
يعتبر الخضار من أهم الأكلات التي لابد من تناولها بإستمرار و ذلك لإحتوائها على العديد من الألياف المعدنية و الفيتامينات على سبيل المثال :
- البروكلي : يعد من أغنى الخضار بمضادات الأكسدة والفيتامينات كفيتامين ( ج ) ، و فيتامين (أ) و فيتامين هـ . و يفضل تناوله بدون طهي .
- السبانخ : هو من الأطعمة التي ارتبطت بالقوّة و الطاقة في أذهان الكثيرين منذ الطفولة؛ إذ إنّه يحتوي على كميات جيّدة من فيتامين (ج) ، والبيتا كاروتين، و يُوصى بطهيه على البخار أيضًا مثل البروكلي .
فاكهة الكيوي
يحتوي الكيوي على العديد من العناصر الغذائيّة المُفيدة و النافعة للجسم عمومًا و للجهاز المناعي أيضًا، كفيتامين (ج)، و فيتامين (ك)، و البوتاسيوم، و الفوليك أسيد
الثوم
إذا أنه يعدّ أحد أهمّ الأطعمة في مُحاربة المسببات الأساسية للمرض المُختلفة، و تقوية الجهاز المناعيّ، و يرجع ذلك إلى احتوائه على مادّة تسمى الأليسين الغنيّة بعنصر الكبريت .
الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على العديد من المركبات الهامة في تعزيز الجهاز المناعي مثل الفلافانويد، و مادّة إيبيجالوكاتشين جاليت (EGCG)، التي تُحفّز الوظائف المناعية في الجسم، بالإضافة إلى الحمض الأمينيّ ل-ثيانين (L-theanine)، الذي يدخل في بناء الخلايا التائيّة (T cells ) المناعية في الجهاز المناعي.
الفلفل الأحمر
يعتبر من أهم الأكلات الغنية بالعديد من الفيتامينات و على رأسها فيتامين ج ، ناهيك عن أحتوائها على مادة البيتا كاروتين المفيدة لصحة الجلد .
اللحوم الحمراء
لأنها غنية بفيتامين د و تجديد خلايا الجسم
البيض
و ذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين د و ب12 .
الحبوب الكاملة
تحتوي الحبوب الكاملة على فيتامين ج و الزنك الذي يعتبر العنصر الأساسي في الجهاز المناعي
التفاح
يعمل التفاح على طرد الفيروسات من الأمعاء و الكبد. عندما ينتقل البكتين من التفاحة عبر أمعائك ، فإنه يجمع و يخلص جسمك من الفيروسات و الميكروبات الأخرى مثل البكتيريا و الخميرة . و يفضل التفاح ذو القشرة الحمراء للحصول على معظم العناصر الغذائية المفيدة لفيروس الحزام الناري .
الأكلات الممنوعة لمرضى الحزام الناري
تتطلب معظم الأمراض الفيروسية تداخل قوي من الجهاز المناعي في جسم الأنسان . و هناك مجموعة من الأطعمة التي يوصي بتجنبها تماما أو على الأقل التقليل منها خلال فترة أعراض الحزام الناري و من هذه الأطعمة :-
الأكلات الغنية بالسكر :
دائما ما ترتبط السكريات و الحلويات بضعف الجهاز المناعي ، حيث أنها تبطئ إستجابة خلايا الدم البيضاء لمقاومة و مهاجمة أي عدوى في الجسم .
و يشير الأطباء إلى أن الأطعمة الغنية بالسكر تكون مثل الحلويات المصنعة و المشروبات الغازية . لذلك لابد من قراءة المكونات قبل شراء أي نوع من المأكولات المعلبة .
الدهون المشبعة
هي الدهون التي تكون بصورة صلبة في درجة حرارة الغرفة . و هي الموجودة في بعض أنواع اللحوم و أنواع الأجبان و الزبدة . كما توجد أيضا في بكمية كبيرة في زيت جوز الهند و لابد من الأستعاضة عن الدهون المشبعة بالدهون غير المشبعة التي تساعد الجهاز المناعي لمهاجمة أي فيروس .
الأكلات الغنية بالأرجينين
يعتبر الأرجينين من الأحماض الأمينية التي يمكن أن تنبه و تنشط من فيروس الحزام الناري . و يساعد الأمتناع عنها في الشفاء السريع من فيروس الحزام الناري و هو موجود في الشيكولاته و المكسرات و التوت البري و الطماطم و التونة المعلبة .
المشروبات الكحولية
قد تزيد المشروبات الكحولية من فرص الأصابة بفيروس الحزام الناري و ذلك لأن المشروبات الكحولية عموما تضعف من الجهاز المناعي
النشويات المعالجة
النشويات المعالجة هي من أشهر أنواع النشويات حيث أنها تهضم بسرعة في الجسم و تتحول إلى سكريات فترفع نسبة السكر بسهولة . مما تُستهلك الطاقة في هضم السكريات بدلا من عمل الجهاز المناعي في الجسم ، مما يعرقل عملها الطبيعي . و من أمثلة هذه الأطعمة مثل الخبز الأبيض و الأرز الأبيض الموجود في كل البيوت اليوم .
نصائح غذائية للتعافي من الحزام الناري
-
يمكنك تناول وجبتين من الفاكهة و 3 وجبات من الخضار كل يوم .
-
حاول
شرب من 8 إلى 10 أكواب من الماء كل يوم
-
استهلك ما لا يقل عن 25 جرامًا من الألياف الغذائية يوميًا
-
و حاول تناول المزيد من الأطعمة التي يسهل هضمها ، و الإبتعاد قدر الأمكان عن الأطعمة الدهنية الغنية بمكسبات الطعم .
-
مثال على الإفطار: شطيرة خبز القمح الكامل مع بيض مسلوق و كرنب و كوب من عصير التوت الأزرق
-
مثال على وجبة الغداء : أرز مع لحم قليل الدهن و بامية
-
مثال على العشاء: الشعير أو الشوفان مع قليل من الحليب