اين توجد مادة الكلوروفيل في النبات

بواسطةفوري

اين يوجد الكلوروفيل في

النباتات

يعتبر الكلوروفيل واحدًا من أهم الأصباغ التي تتواجد في النباتات بالعديد من الأشكال المختلفة، حيث إن عملية البناء الضوئي لا تتم في النبات إلا عند وجوده، إذ أنه يمتص الطاقة المختزنة في الضوء، ثم يقوم باستخدامها ليحول غاز ثاني أكسيد الكربون إلى كربوهيدرات، ولمن يتساءل


اين توجد مادة الكلوروفيل


، فإنه موجود على الأرجح في غالبية الكائنات الحية الضوئية ويتضمن هذا الطحالب والبكتيريا الزرقاء بالإضافة إلى البلاستيدات الخضراء التي نجدها في النباتات، وقد تم تسميتها خضراء نظرًا إلى احتوائها على الكلوروفيل بداخلها، ومن مكوناته نجد أن ذرة مغنيسيوم تستقر في حلقة تم تكوينها من النيتروجين، ومن ثم تلحقها سلسلة من الكربون والهيدروجين. [1]

استخلاص الكلوروفيل من النبات



الكلوروفيل هو عبارة عن الصبغة الخضراء التي تحتويها أوراق النبات،


حيث إنه يقوم بامتصاص ضوء الشمس، ثم تحويله إلى الطاقة التي تحتاجها النباتات،


كما أن طريقة استخراجه سهلة، ويمكن للطلاب فهمها بشكل أفضل من خلال استخلاصه من أوراق النبات، إذ أن


النباتات الغنية بمادة الكلوروفيل


متعددة الأنواع،


بالإضافة إلى أن هذه التجربة سوف تُظهر للطلاب اللون الأساسي للورقة، والذي من السهل أن يتم رؤيته كذلك في فصل الخريف، وهي الفترة التي فيها تبدأ أوراق الأشجار في السقوط، وفي الآتي كيفية استخلاص مادة الكلوروفيل من النبات: [2]



  • يتم وضع كوبين من الماء في وعاء ذو حجم متوسط، ثم يوضع على النار،


    ومن ثم يتم رفع درجة الحرارة.



  • يتم ترك الماء للغليان، وبعدها توضع الورقة فيه لمدة لا تقل عن دقيقتين.



  • الخطوة التالية هي رفع القدر من الحرارة،

    و

    استعمال الملعقة للمساعدة على إخراج الورقة من الماء المغلي.



  • ينبغي سكب كوبًا من الكحول المحمر في كوب طويل، ولكن يجب التأكد أنه آمن للحرارة، ثم وضعه في منتصف وعاء الماء الساخن،


    مع ضرورة الحفاظ على ألا ينسكب الماء من القدر في الزجاج.



  • تُوضع ورقة النبات المراد استخراج مادة الكلوروفيل منها في الزجاج مع الكحول المحمر،


    ينبغي التأكد من أن الورقة مغطاة تمامًا بالكحول المحمر.



  • تترك التجربة لمدة ساعة من الوقت ثم يتم التحقق من الورقة،


    يجب في هذه اللحظة أن تظهر الورقة باللون الرئيسي لها،


    حينها سوف يكون الكحول المحمر ذو لون أخضر،


    وهو مادة الكلوروفيل التي تم استخراجها.


فوائد

الكلوروفيل



للكلوروفيل دورًا كبيرًا في جعل النباتات ذات لون أخضر وصحية،


بالإضافة إلى أنه يمتلك العديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات، إلى جانب بعض الخصائص العلاجية التي تكون مفيدة لجسم الإنسان، والتي منها


فوائد الكلوروفيل للجنس


، كما


يمكن الحصول على مادة الكلوروفيل من المكملات الغذائية والنباتات، ولكن من الممكن أن تكون المكملات الغذائية لها فعالية أكثر،


وهذا يرجع إلى أن الكلوروفيل يمكن ألا ينجو من الهضم لمدة كافية حتى يتم الامتصاص،




والجدير بالذكر أن الباحثون مستمرون في استكشاف


فوائد الكلوروفيل


،


وفي التالي بعض من هذه الفوائد: [3]



شفاء الجلد




أوضح الكلوروفيل مجموعة من التأثيرات التي قد تعمل على تخفيف الالتهابات الجلدية، بالإضافة إلى نمو البكتيريا في الجروح، وفي


مراجعة تم إجرائها عام 2008م حول أبحاث العناية بالجروح، إلى جانب الكثير من الدراسات عن المراهم التي تتضمن الكلوروفيلين،


أثبتت هذه الدراسات أن ذلك المرهم له فعالية أكثر من غيره من العلاجات الأخرى، وبالرغم من هذا اتضح للمراجعون أنه ينبغي إجراء المزيد من الأبحاث حتى يتم السيطرة على النتائج التي نحصل عليها.

بناء الدم



يرى مجموعة من الناس أن هناك


بحث تجريبي تم إجرائه عام 2004م يؤكد أن عشبة القمح، التي تتضمن ما يقرب من 70% من الكلوروفيل، قد حدت من عدد عمليات اللجوء إلى نقل الدم التي يحتاجها الأفراد المصابين (بالثلاسيميا)، وهو عبارة عن اضطراب يتم في الدم، وبالرغم من ذلك لوحظ


أن مؤلفي هذا البحث لم يصلوا إلى أن الكلوروفيل كان السبب وراء قلة الحاجة إلى عمليات نقل الدم.



إزالة السموم والسرطان




قام الباحثون بدراسة تأثير الكلوروفيل على مرض السرطان،


حيث اكتشفت واحدة من الدراسات التي تم إجرائها على الحيوانات أن الكلوروفيل، وعلى حسب الجرعة التي أُخذت، أنه يحد من الإصابة بأورام الكبد بنسبة ما بين 29% إلى 63%، بالإضافة إلى أورام المعدة بنسبة تقرب إلى أن تكون 24% إلى 45%،


إلى جانب وجود دراسة تم إجرائها عام 2018م، تعمل على تقييم التأثير الناتج من الكلوروفيل على نمو خلايا سرطان البنكرياس.



فقدان الوزن




من أكثر الشائعات المنتشرة حول مادة الكلوروفيل السائلة هي دعمها لفقدان الوزن،


وبالرغم من هذا فإن الدراسات في ذلك الأمر قليلة للغاية في الوقت الحالي، ولكن هناك


دراسة تم إجرائها في عام 2014م تضمنت 38 مشاركًا، وقد كشفت أن هؤلاء الذين تناولوا مكمل مكون من غشاء نباتي أخضر، والذي كان يمتلك مادة الكلوروفيل لمرة في اليوم، خسروا وزنًا أكثر من أولئك الذين لم يتناولوا المكمل.


الأطعمة التي تحتوي على

الكلوروفيل



المعروف عن الكلوروفيل أنه المركب الذي يتواجد في غالبية النباتات ذات اللون الأخضر،

وفي الحقيقة

يعد الكلوروفيل من أهم الأجزاء في عملية التمثيل الضوئي، حيث إنه هو


الذي يُعطي النبات القدرة على تحويل ضوء الشمس إلى طاقة، كما أن له فوائد صحية كثيرة على جسم الإنسان، والتي يمكن الحصول عليها من


مصادر الكلوروفيل


، وتكون عبارة عن مجموعة من الخضروات الخضراء، وفي ما يلي البعض منها: [4]



السبانخ




السبانخ تعتبر واحدة من الخضراوات المفيدة للإنسان للعديد من السباب المختلفة والتي تصل إلى ألف سبب، وذلك لأنها من الخضروات المورقة، لذا هي من أفضل مصادر الكلوروفيل التي يمكن الاعتماد عليها.



البقدونس




في الغالب يتم استخدام البقدونس كنوع من الزينة على الطعام، كما أنه


عند استعماله كنوع من العشب في الطهي، يمكن ألا يتم ملاحظة وجوده عند الأكل،


وبالرغم من ذلك فإنه من المصادر الغنية بالكلوروفيل بشكل كبير.

عشب الشعير



الشعير يكون عبارة حبوب، ولكن غالبية الناس يعتقدون أن هذه الحبوب ليست خضراء،


وفي حقيقة الأمر، يكون الشعير ذو لون بني في موسم حصاده، وهو ما يتم تحويله إلى كافة أنواع البضائع،


وبالرغم من هذا يتم حصاد عشب الشعير عندما يكون لازال صغيرًا، وحينها يكون لونه أخضر.


تجربة

الكلوروفيل



ذكرت العديد من النساء أن بشرتها


كانت معرضة لحب الشباب والذي بدأ في الظهور منذ مرحلة المراهقة، وكان الحل الوحيد أمامهن حتى يحافظن على البشرة نقية جدًا هو زيارة طبيب متخصص في الأمراض الجلدية،




وقد تحدثت من قبل خبيرة التجميل (ليندسي بلوندين)

و

قالت: “خمسون بالمائة مما يحدث لبشرتك هو جينات، 25 بالمائة ما تأكله، 15 بالمائة بيئي (الشمس، التلوث، الأوساخ، الهواء، الإجهاد، الهرمونات)، و 10 بالمائة هو نظامك


“، لذلك تم اللجوء على الفور إلى


شراب الكلوروفيل في الصيدلية


، وكان له نتائج جيدة للبشرة. [5]