هل الرمان يرفع السكر في الدم
حقائق عن الرمان
إن الرمان من الفواكه الغنية بالفيتامينات ، والمعادن المفيدة للصحة العامة ، ولجسم الانسان بشكل عام ، حيث يحتوي الرمان على عنصر غذائي مثير للإعجاب ، فكوب واحد من الرمان (174 جرام) يحتوي على ؛
- 7 جرام من الألياف
- 3 جرام من البروتين
- فيتامين ج ، 30٪ من RDI
- فيتامين ك ، 36٪ من RDI
- الفولات ، 16٪ من RDI
- البوتاسيوم ، 12٪ من RDI
ومع ذلك ، فإن الرمان يتألق حقًا في ثروته من المركبات النباتية القوية ، والتي يمتلك بعضها خصائص طبية قوية. [2]
لماذا ينصح مرضى السكري بتناول الرمان
ينصح بتناول فاكهة الرمان بكميات محسوبة لمرضى السكري ، حيث أن
فوائد الرمان لمرضى السكري
، لا تعد ، ولا تحصى ، ويرجع هذا للأسباب التالية ؛ [1]
- الرمان مليء بمضادات الأكسدة ، حيث يحتوي الرمان على ، ثلاثة أضعاف مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر ، والنبيذ الأحمر ، والتي تساعد في مكافحة الأضرار التي تسببها الجذور الحرة ، والأمراض المزمنة مثل مرض السكري.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن الرمان منخفض أيضًا في الكربوهيدرات ، حيث يحتوي على 19 جرامًا من الكربوهيدرات في 100 جرام.
- يتم استقلاب الكربوهيدرات بسرعة كبيرة ، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ، لهذا ينصح مرضى السكر بتضمين الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات في نظامهم الغذائي.
- أعطيت مجموعة عصير الرمان ومجموعة أخرى أعطيت الدواء الوهمي ، فالمجموعة التي شربت عصير الرمان كل يوم لمدة ثلاثة أشهر قللت من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ، وهي حالة شائعة مرتبطة بمرض السكري.
- يمكنك تناول هذه الفاكهة اللذيذة ، ولكن تأكد من عدم المبالغة في تناولها ، وتذكر أن الاعتدال هو مفتاح الصحة الجيدة.
كيف يعالج الرمان داء السكري
مرض السكري هو اضطراب ، حيث تعمل معالجة الأنسولين بشكل شاذ بسبب عدم قدرة البنكرياس على إفراز الهرمون بكميات كافية ، وهذا بدوره يؤدي إلى مستويات لا يمكن السيطرة عليها من الجلوكوز ، أو السكريات في الدورة الدموية ، كما ويؤثر على استقلاب الطاقة ، ووظيفة الكلى في الفرد المصاب.
- يقدر الحمل الجلايسيمي (GL) من الرمان بـ 18 ، مما يجعله ثمرة ممتازة لإدارة مستويات السكر في الدم.
- يعتقد الخبراء أن بذور الرمان قد تساعد في تحسين حساسية الأنسولين ، وبالتالي فهي مفيدة لمرضى السكر.
الرمان وعلاج الأمراض المصاحبة لداء السكري
يمكن أن يساعد الرمان في إدارة الكثير من الحالات المعروفة بأنها مرتبطة بمرض السكري أيضًا ؛ [3]
- فوفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Atherosclerosis ، قام الباحثون بفحص آثار شرب عصير الرمان المركز المُعد خصيصًا ، فوجدوا أن يقلل نسبة السكر في الدم.
- الالتهاب المزمن هو عامل أساسي يساهم في العديد من الأمراض الشديدة ، بما في ذلك داء السكري من النوع 2 ، وتقدم فئة Punicalagin من مضادات الأكسدة الفلافونويدية في الرمان ، الكثير من الصفات الجيدة للحد من زيادة الالتهابات ، مما يؤدي إلى تقليل الأعراض المسببة للألم ، بسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم ، والتي منها الام العضلات.
- علاوة على ذلك ، فإن تناول كوب واحد من عصير الرمان في النهار على أساس يومي ثبت في العديد من الدراسات العلمية ، أنه يقلل بشكل كبير من مستويات الكوليسترول الضار LDL ، لدى مرضى السكري.
- ومن شأن هذا أن يمنع بشكل كبير مضاعفات القلب الناتجة ، عن ارتفاع مستويات السكر في الدم ، والتي هي سمة من داء السكري من النوع 2.
- أثبتت الدراسات أن ، هناك انخفاض معنوي في كل من الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الدم في جميع المجموعات المعالجة بقشور الرمان.
- تحسن الجرعات العالية من قشور الرمان وظائف الكبد والكلى ، ومع ذلك ، تم تحقيق أعلى انخفاض من خلال تغذية الفئران المصابة بداء السكري بنسبة 15٪ قشور الرمان.
نسبة السكر في الرمان وتأثيرها على مرضى السكري
- الرمان له قيمة تحميل نسبة السكر في الدم 18 ، فالحمل الجلايسيمي (GL) ، مشابه لمؤشر نسبة السكر في الدم (GI) ، ويشير إلى الكمية الدقيقة من الكربوهيدرات في الأطعمة بناءً على كيفية تغيير مستويات السكر في الدم.
- كما يعتبر الرمان ثمرة ، ذات مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة (GI أقل من 55) ، وبالتالي يتم استيعابها وهضمها ببطء.
- فعلى الرغم من احتوائه على السكريات ، إلا أنه ، غني أيضًا بالمركبات الفينولية ، التي تساعد في إنقاص الوزن والألياف التي تنظم الجوع والشهية ، مما يفيد مرضى داء السكري.
- ينصح بأخذ كميات محسوبة من ثمار الرمان ، أو العصير مرة واحدة في اليوم في الصباح ، أو الظهيرة للمساعدة في إدارة أعراض مرض السكري.
فوائد الرمان الصحية
يعد الرمان من الفواكه الغنية بالألياف ، والفيتامينات ، وكذلك المعادن المفيدة للجسم الانسان ، كما يحتوي الرمان على مركبات نباتية تحمل أهمية كبيرة ، ويحتوي الرمان كذلك على السكر ، والسعرات الحرارية ، ولكن نسبتها ليست ضارة
، وفيما يلي ، بعض فوائد الرمان الصحية ؛ [2]
- يحتوي الرمان على مركبين يشملان فائدة الرمان ، وهما ؛ بونيكالاجين – Punicalagins ، وحمض البونيتيك.
- كما يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات ، واهمها هي الخصائص المضادة للأكسدة في مركب Punicalagins.
- يمكن لمستخلص الرمان ، أن يبطئ تكاثر الخلايا السرطانية ويؤدي حتى إلى موت الخلايا المبرمج ، أو موت الخلايا ، في الخلايا السرطانية.
- قد يمنع مستخلص الرمان تكاثر خلايا سرطان الثدي ، حتى يمكنه قتل بعضها.
- وقد أثبتت الدراسات الحديثة ، أن عصير الرمان بانتظام خلال اسبوعين ، يؤدي إلى خفض مستوى ضغط الدم.
- أثبتت الأبحاث ، والتجارب العلمية ، أن عصير الرمان له القدرة على زيادة تدفق الدم في الأوعية الدموية ، وتحسين الانتصاب.
- يوجد مركبات نباتية في الرمان ، يمكنها محاربة الكائنات الدقيقة ، والفطريات والبكتيريا.
- أثبتت الدراسات العلمية ، أن المركبات النباتية في الرمان ، يمكنها العمل على الوقاية من الفطريات المتواجدة في الفم ، مثل إلتهاب اللثة ، والفم.
- كما أثبتت الدراسات الحديثة ، أن الرمان يحسن الذاكرة ، وكذلك منع حدوث عيوب بعد عمليات الجراحة.
- يعد الرمان من الفواكه الغنية بالنترات الغذائية ، والتي ثبت أنها تحسن أداء التمارين الرياضية ، حيث ان جرامًا واحدًا من مستخلص الرمان قبل التمرين بثلاثين دقيقة ، يعزز بشكل كبير من تدفق الدم ، ويؤخر ظهور التعب ويزيد من كفاءة التمارين.