بحث عن الهيدروكربونات

الهيدروكربونات هي مركبات عضوية تتكون من عدة عنصري الكربون و

الهيدروجين

لهذا سميت باسم الهيدروكربونات، وهذه المركبات تكون على شكل سلاسل طويلة أو قصيرة متصلة ببعضها البعض من خلال روابط الجزئيات وسوف نوضح تفاصيل أكثر عن الهيدروكربونات.

المركبات الهيدروكربونية

المركبات الهيدروكربونية هي مجموعة كبير من

المركبات الكيميائية

التي تتكون من اتحاد الهيدروجين مع الكربون، وتكون هذه المركبات على شكل سلاسل ترتبط مع بعضها البعض عن طريق روابط جزيئية أحادية أو ثنائية أو ثلاثية، وعندما تتحد مع بعضها البعض يصبح المركب أكثر استقراراً، وقد تتصل ذرة واحدة من الكربون مع أكثر من ذرة من الهيدروجين لتكون المركبات الهيدروكربونية.

أنواع الهيدروكربونات

تنقسم الهيدروكربونات إلى ثلاثة أقسام هي:

1- هيدروكربونات أروماتية: وهي تلك الحلقات المكونة من الكربون والمتصلة مع بعضها البعض.

2- الهيدروكربونات المشبعة: وهي الهيدروكربونات التي لا تحتوي على أي روابط ثنائية أو ثلاثية، ولا تشكل أي حلقات.

3- الهيدروكربونات الغير مشبعة وهي تلك الهيدروكربونات التي تشتمل على روابط ثنائية أو ثلاثية.

الهيدروكربونات تبعًا لعدد ذرات الهيدروجين

تتبع الهيدروكربونات عدة جزئيات تجمع ما بين عدد ذرات من الكربون وعدد ذرات من الهيدروجين ولها عدة مسميات هي:

– الألكانات CnH2n+2 وهي تتكون من تشبع ذرات الهيدروجين مع الكربون، وجميع الروابط فيها تكون أحادية، وأول مركب يحتوي على ذرة واحدة من الكربون وتزيد ذرة واحدة في المركب الذي يليه.

من أمثلة الألكانات ما يلي: ميثان، وإيثان، وبروبان، وبيوتان، وبنتان، وهكسان، وهبتان، وأوكتان.

– الألكينات CnH2n وهي تشير إلى نقص ذرتي الأكسجين، وهذا معناه أن ذرة الكربون لا تتشبع مداراتها بالإلكترونيات، وبالتالي يشكل ذلك رابطة ثنائية بينهما.

ومن أمثلة الألكينات بالترتيب: إيثين، وبروبين،و بيوتين، وبنتين، وهكسين، وهبتين، وأوكتين.

– الألكاينات أو الأسيتيلينات CnH2n-2، تشير هذه الصيغة إلى نقص أربع ذرات من الهيدروجين وهذا يؤدي إلى تكون ذرتي من الكربون عن طريق عمل رابطة ثلاثية بينهما.

من أمثلته بحسب ترتيب ذرات الكربون: إيثاين، وبروباين، وبيوتاين، وبنتاين، وهكساين، وهبتاين، أوكتاين.

أهمية الهيدروكربونات

أن أهمية الهيدروكربونات كثير ومتعددة ومنها:

– تعتبر الهيدروكربونات مصدر هام من

مصادر الطاقة

التي يعتمد عليها الإنسان في الكثير من أمور حياته.

– تدخل الهيدروكربونات في مشتقات

البترول

ومنها البنزين الذي يستخدم في الوقود للكثير من المحركات.

– تدخل الهيدروكربونات في الغاز الذي يستخدم في أعمال الطبخ والتدفئة وكذلك في

الغاز الطبيعي

.

– تدخل الهيدروكربونات في

الفحم

الحجري الموجود بشكل طبيعي في الأرض وهو يعتبر أحد أسباب نجاح الثورة الصناعية.

مشتقات المركبات الهيدروكربونية

الكحول

الكحول هو عبارة عن مركبات عضوية تحتوي على مجموعة هيدروكسيل وتحضر بأكثر من طريقة منها:

– كحول أحادية الهيدروكسيل: يتم تحضيرها من خلال تفاعل مركب جرينارد مع الفورمالدهايد، وهذا النوع يصنف حسب مجموعة الألكيل المرتبطة بذرة الكربون المتصلة بمجموعة الهيدروكسيل إلى، كحول أولي، مثل الميثانول، كحول ثانوي، مثل 2 بروبانون، وكحول ثالثي، مثل 2 ميثيل، 2 بروبانون.

– كحول ثنائية الهيدروكسيل: مثل الجلايكول (HO-CH2-CH2-OH)، يتم تحضيره من خلال تفاعل مركب جرينارد مع الألدهايد.

– كحول ثلاثية الهيدروكسيل: مثل الجلسرول (HO-CH2-CHOH-CH2 –OH)، يتم تحضيره بإضافة مركب جرينارد إلى الكيتون.

– كحول متعدد الهيدروكسيل: مثل السوربيتول.

الأحماض الكربوكسيلية

الأحماض الكربوكسيلية هي تعتبر من أهم المركبات العضوية وذلك وجود مجموعة كربوكسيل (-COOH) وهي تصنف إلى:

– أحماض أحادية الكربوكسيل، مثل حمض الأسيتيك (CH3COOH).

– أحماض ثنائية الكربوكسيل، مثل حمض الأكساليك (HOOC-COOH).

– أحماض عديدة الكربوكسيل، مثل

حمض الستريك

.