الفرق بين الشعير العادي والشعير المستنبت

معظم المزارعين يقدمون للحيوانات والماشية الخاصة بهم الشعير العادي المتمثل في البرسيم، ولكن هناك نوع أفضل من الشعير ظهر وهو

الشعير المستنبت

الذي يتوفر فيه عدة مميزات، وهذا يجعلنا نقدم لكم الفرق بين الشعير العادي والشعير المستنبت ولماذا يلجأ إليه الكثير من المزارعين.

الشعير المستنبت

الشعير المستنبت هو الشعير الذي يتم استنباته تحت ظروف معينة من حيث درجة الحرارة والرطوبة ويصل فيه الجزء الأخضر لحوالي 22 سم، هذا بالإضافة إلى المجموع الجذري الأبيض الذي يتم تغذية النبات عليه.

يحتوي هذا النوع من الشعير على عناصر تجعله سهل الهضم مما يعمل على تحسين مواصفات الحيوان عند التغذية.

الفرق بين الشعير العادي والشعير المستنبت

أن الشعير المستنبت يختلف عن الشعير العادي في عدة فروق منها:

نسبة

البروتين

في الشعير المستنبت تكون أكثر من 20% بينما في الشعير العادي تكون نسبة البروتين في الشعير العادي تصل نسبتها إلى 15%.

معدل الهضم في الشعير المستنبت يصل إلى 90% لكن بالنسبة للشعير العادي فتصل نسبة الهضم فيه إلى 30% لأن الشعير المستنبت تصل تكون نسبة الألياف الغذائية مرتفعة جدا فيه.

يحتوي الشعير المستنبت على مقدار 17% من الألياف الغذائية بينما الشعير العادي يحتوي على 5% فقط.

الشعير المستنبت يحتوي على طاقة عبارة عن مجموعة من السكريات البسيطة بينما الحبوب الأخرى يوجد فيها طاقة عبارة عن نشا معقد.

يحتوي الشعير المستنبت على مقدار 62 مليجرام من فيتامين ه، بينما الشعير العادي يحتوي على 7 مليجرام فقط.

الشعير المستنبت يحتوي على 42 مليجرام من فيتامين أ، بينما في الشعير العادي يحتوي على 4 مليجرام فقط.

الشعير المستنبت يحتوى على 1.15 ملليجرام بيوتين بينما الحبوب تحتوى على 0.16 ملليجرام.

الشعير المستنبت يؤدي تناوله إلى زيادة كرات الدم الحمراء وبالتالي زيادة الأكسجين في دم الحيوان أفضل من الشعير العادي.

الشعير المستنبت لا يحتوي على أي مواد أو ملوثات بينما الشعير العادي قد يكون مليء بالفطريات وبعض المواد السامة التي تخزن في جسم الحيوان.

تزيد في الشعير المستنبت نسبة العناصر المعدنية فيه وهذا يقلل من الاعتماد على الإضافات الغذائية.

فوائد التغذية على الشعير المستنبت

الشعير المستنبت له العديد من الفوائد الكثير وهي:

يعمل هذا النوع من الشعير على إدرار الحليب لدى الحيوان بنسبة 20%.

يقوم بتحسين الصفات الوراثية عند الحيوان مما يجعل الإناث تنجب تؤام وهذا يحدث كثيرا مع تناول هذا الشعير.

يحتوي على مواد قابلة للهضم بمعدل 95% أكثر من باقي الأصناف الأخرى مما يساعد في تخزين الطاقة في الجسم وعدم معاناة الحيوان من وجود مشاكل في المعدة مثل الحموضة وغيرها.

يعتبر هذا النوع من الشعير موفر في المساحة لأن طن العلف الأخضر يتم انتاجه في حوالي 40 متر مربع فقط.

يوفر هذا الشعير الوفرة في الإنتاج.

يوفر هذا الشعر الاقتصاد في استخدام المياه، فهو يحتاج إلى 80 لتر من الماء في الأرض فهو يحتاج إلى 3 لتر فقط من الماء.

يوفر هذا النوع من العلف في تكاليف الكهرباء.

كذلك يوفر هذا النوع من الشعير في تكاليف الإنتاج.

كل مساحة قدرها50م2 تنتج كمية من الشعير المستنبت قدرها 180000كيلو شعير مستنبت طوال العام.

كذلك كل واحد طن من الشعير الجاف ينتج من 6-8 طن من الشعير المستنبت.