أطعمة صحية لمرضى الرتوج

مرض الرتوج هو مرض يصيب الأمعاء الغليظة وخاصة في منطقة القولون القريب من منطقة الشرج وهو المكان الأكثر شيوعًا لزيادة الضغط ، ويظهر هذا المرض من خلال انتفاخات أو وجود بروز في الغشاء المخاطي للقولون أو الطبقة المخاطية من القولون وبالتحديد في منطقة طبقات العضلات التي توجد في جدار القولون وسوف نتناول معكم أفضل الأطعمة لمرضى الرتوج.

مرض الرتوج :


يزداد الإصابة بهذا المرض الذي يصيب الأمعاء الغليظة عند بلوغ الأشخاص سن الأربعين ويتطور هذا المرض حتى يصبح التهاب رتجي ويحدث عند مهاجمة الجراثيم المعوية للانتفاخات المجوفة وتتخذ منها مستعمر تنشط في داخلها، وعندما تدخل الفضول الموجودة في الأمعاء الغليظة في الانتفاخات المجوفة تظهر بعض الأعراض المحددة على المريض مثل حدوث الإسهال والإمساك والحمى وبعض الانتفاخات في البطن والغثيان والقيء مع وجود ألم ومغص معوي في كثير من الأحيان يترافق مع المرض ووجود دم في براز المريض.

دور الغذاء في علاج مرض الرتوج :


يؤكد خبراء التغذية أن السبب الرئيسي ل

مرض الرتوج

هو الالتهاب الرتجي قد يكون ناتج عن نقص الألياف الغذائية التي توجد في وجبات الطعام، والدليل على هذه النتيجة هو أن سكان قارة أفريقيا وآسيا هم أكثر السكان العرضة للإصابة بهذا المرض بسبب احتواء طعامهم على الألياف الغذائية التي توجد في وجبات طعامهم اليومية.

النصائح الغذائية عند الإصابة بمرض الرتوج :


– ينصح معظم الأطباء المصابين بهذا المرض باتباع بعض الحمية الغذائية التي تعتمد على السوائل بشكل كبير مثل المرق وعصائر الفواكه والماء والمثلجات وغيرها من السوائل ، ومع تحسن الوضع يمكن للمريض أن يعود لوجبات الطعام الطبيعية بشكل تدريجي بحيث أن نبدأ بالمأكولات المنخفضة في المحتوى مثل الألياف الغذائية ومنتجات الألبان والبيض والدواجن واللحوم والأسماك والخبز الأبيض والتي تكون نسبة الألياف الغذائية فيها مرتفعة.

– كما ينصح الطبيب بتناول المكملات الغذائية التي تحتوي على نسبة من السيلليوم حوالي ثلاث مرات في اليوم مع شرب كميات كبيرة من الماء والسوائل لتجنب حدوث الإمساك ، ويرى المعهد الوطني أن السكر وأمراض الجهاز الهضمي والكلى لا توجد بيانات علمية لإثبات فرضية أن الأطعمة مثل المكسرات وبذور عباد الشمس وبذور اليقطين وبذور الكمون من البذور الضارة للأشخاص المصابين بداء الرتوج كما في السابق على العكس من أن تلك البذور غنية بالألياف الغذائية للأشخاص الذين يمكن لمرضى الرتوج أن يتناولونها بشكل يومي.

النصائح الغذائية للوقاية من المرض :


ينصح بتناول الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من

الألياف الغذائية

لأن هذه الأغذية تمنع من الإصابة بهذا المرض لذلك توصى الجمعية التغذية الأمريكية بتناول ما بين 20 إلى 35 جرام يوميًا من الأطعمة التي تحتوي على ألياف غذائية.

بعض الأطعمة  الغنية بالألياف الغذائية :


1- الأطعمة التي تحتوي على نخالة القمح فهي تعمل على خفض ضغط الدم في

القولون

، لهذا فإن الخبز الذي يحتوي على نخالة القمح هو أفضل أنواع الخبز الذي لا يحتوي على النخالة.

2- الفواكه بكل أنواعها.

3- الخضروات مثل السبانخ والبطاطا والكوسة وغيرها.

4- الفول والفاصوليا الحمراء والفاصوليا السوداء.

الأطعمة الممنوعة على مرضى الرتوج :


1- اللحوم المليئة بالدهون.

2- الخضروات الغير مطهية بشكل جيد.

3- الأطعمة التي لا تحتوي على نسبة ألياف غذائية.

4- تناول وجبات كبيرة ودسمة .

5- شرب المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين.

6- أكل البقول والخضروات عالية الألياف الغذائية.

7- تناول الأطعمة المصنعة والمعلبة.

8- الإفراط في تناول منتجات الألبان.