اضرار القهوة على الكلى
اضرار القهوة عامة
1- يؤدي الإفراط في تناول القهوة إلى الإصابة بنقص بعض العناصر .
2- يؤثر أيضا على قدرة المعدة على امتصاص الحديد .
3- يؤثر تناول القهوة بصورة مبالغ فيها على انتظام عمل الأمعاء، ويسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
4- الأشخاص الذين يفرطون في تناول القهوة هم أكثر عرضة للاصابة بمرض السكر وارتفاع ضغط الدم، والسمنة والأمراض الوراثية للتمثيل الغذائى.
_ اثبتت الدراسات ان الاكثار من شرب
القهوة
قد يقلل من فرص للحياة ،ويسبب الوفاه .
_ هناك دراسة أجريت على مدمني شرب القهوة لمدة 53 شهرا توفي خلالها 752 مريض .
_ اثبتت هذه الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا كميات متوسطة من القهوة ازدادت فرصهم في الحياة ،بنسبة 25%
أضرار القهوة على الكلى
_ تؤثر على قدرة الكلى في الاحتفاظ ببعض المعادن المهمة للجسم ،مثل: المغنيسيوم والكالسيوم والزنك.
_ تحتوي على مادتي الكافيين والثيوفيلين التي تؤدى إلى الإصابة ب
الفشل الكلوى
، حيث يعملان على تثبيط عمل مادة الأدينوزين المسئولة عن عودة المياه من الكلى إلى الجسم قبل إفرازها كبول فيتم إدرار البول.
_ كثرة إدرار البول تؤدي الى زيادة تركيز المواد الضارة بالكلى، وبالتالى فى الجسم ،مثل الأوكسالات والكالسيوم والفسفور واليوريا، والتى بالتالى تؤدى إلى نقص التروية الكلوية بالدم ،وتؤدي إلى الفشل الكلوي.
_ يؤدي عدم عمل الكلى إلى إلحاق الضرر بالجسم كله ،حيث ان وظيفة الكلى هي ازالة السموم من الجسم كله، مما يؤثر على عمليات مركزية، مثل ضغط الدم .
بعض النصائح الهامة لتناول القهوة
في حال القلق من أضرار القهوة على صحة الجسم يجب اتباع النصائح، التالية :
_ شرب القهوة باعتدال بحيث يكون فنجان واحد أو فنجانين على الأكثر، حيث اثبتت الدراسات أن ما يعادل 200 إلى 300 ملغم يوميا، هو ضمن الحدود الامنة للاستهلاك من قبل البالغين ،وتختلف الكمية وفقا لوزن الشخص وحالته الصحية وعمره.
_ يجب اختيار نوع جيد من القهوة عالي الجودة .
_ يفضل ان تكون القهوة عضوية ،وخالية من أي مبيدات حشرية.
_ يمكن استبدال القهوة المحمصة ب
القهوة الخضراء
،حيث تعد القهوة الخضراء مصدرا عالي لمضادات الاكسدة وحمض الكلوروجينيك، فقد اثبتت العديد من الدراسات انها تساعد على تعزيز مناعة الجسم، والوقاية من السرطانات ،وتساعد في تخفيف الوزن ،وتقليل نسبة الدهنيات في الدم.
_ يجب الإكثار من شرب الماء حيث ينصح بتناول ثلاثة لتر من الماء يوميا ،ومع تناول القهوة يجب شرب كوبين من الماء
_ تجنب شرب المشروبات الغازية .
_ الحرص على تناول الأطعمة الصحية ،والإكثار من تناول الخضروات والفاكهة.