فيتامين ج من أهم الفيتامينات التي يتم الحصول عليها من عدد من مختلف الأطعمة ، كما أن هذا الفيتامين ضروري لصحة جهاز المناعة و عدد من الأمور الأخرى التي تحدث في داخل جسم الإنسان .

فيتامين ج و الكالسيوم

فيتامين ج و الكالسيوم اثنين من العناصر الغذائية الأساسية لمجموعة متنوعة من الأسباب ، و لكن الجسم يحتاج لكل منهما للعمليات المختلفة ، بينما

فيتامين ج

هو أحد الفيتامينات التي تدعم عملية نمو الأنسجة و إصلاحها ، و الكالسيوم هو عنصر معدني لازم لعظام و أسنان قوية ، و من المهم أن يجتمع البدل اليومي الموصى به بكل منهما ، و الذي يمكنك الحصول عليه من مجموعة متنوعة من الأطعمة المختلفة ، و لابد من التحدث مع الطبيب قبل تغيير كمية المواد الغذائية التي تحصل عليها .

وظائف فيتامين ج و الكالسيوم

فيتامين ج ليس فقط ضروري للنمو و التطور ، و لكن أيضا هذا الفيتامين يدعم البروتين الذي لا غنى عنه للأربطة و الأوتار و الجلد ، بالإضافة إلى ذلك يساعد هذا الفيتامين على الحفاظ على الغضروف في العظام و الأسنان ، و هما من المجالات التي تتطلب الكالسيوم للنمو و القوة و التطور ، فيتامين ج أيضا ضروري لالتئام الجروح و حماية خلايا الجسم من الأضرار البيئية ، و من ناحية أخرى يسهم الكالسيوم في عملية

تخثر الدم

، و حركة العضلات و نقل الإشارات بين الأعصاب و غيرها ، و للحصول على ما يكفي من كل من هذه المواد الغذائية لابد من تناول أطعمة غذائية غنية بهم و ممارسة الرياضة .

قانون التمييز العنصري

وفقا للمركز الطبي في جامعة ماريلاند ، فإن قانون التمييز العنصري لفيتامين ج هو 75 ملغ للنساء الذين تقع أعمارهم بين 19 و 90 عام ، و كذلك للرجال أكثر من 19عام ، و بالنسبة لقانون التمييز العنصري للكالسيوم ، فهو 1,000 ملغ لكلا الجنسين بين سن 19 و 50 عام ، و للحصول على 1200 ملغ يمكنك تناول القرنبيط و الملفوف و الخضر الورقية الداكنة ، مثل السبانخ و اللفت و الهندباء ، فهي مصادر جيدة لفيتامين ج و

الكالسيوم

، و هناك مصادر جيدة أخرى من فيتامين ج ، و تشمل البرتقال و البطيخ و الفلفل و التوت البري و الأناناس ، بينما الجبن و الحليب و المحار مصادر جيدة للكالسيوم .

نقص فيتامين سي و الكالسيوم

ليس من المألوف أن يصاب الأشخاص بنقص فيتامين ج أو الكالسيوم ، و لكن هذا يمكن أن يشكل مخاطر على الصحة إن وجد ، و علامات نقص فيتامين ج تشمل نزيف اللثة و الجلد الجاف ، و كذلك كثرة الكدمات و التعرض لخطر نظام المناعة ، و من ناحية أخرى إذا أصبت بنقص في الكالسيوم ، قد تكون أكثر عرضه للإصابة بهشاشة العظام ، و كذلك إضعاف أنسجة العظام ، و عند زيادة الإصابة يمكن أن يؤدي إلى خسارة

كثافة العظام

، و لذلك لابد من التحدث مع الطبيب حول تصميم نظام غذائي متوازن لمواجهة قانون التمييز العنصري لهذه المواد الغذائية ، فضلا عن الاهتمام بالسؤال عن المكملات الغذائية ، و ذلك إذا كنت غير قادر على الحصول على فيتامين ج و الكالسيوم من خلال الغذاء .