يعد فيتامين أ من الفيتامين المهمة للجسم لأنه تحافظ على صحة الجلد والبشرة وصحة العين وأعراض نقص الفيتامين يمكن ملاحظتها واكتشافها بمنتهى السهولة ومن أهم هذه الأعراض

جفاف الجلد

وظهور طبقة سميكة عليه واحمراره وانعدام النضارة به وكذلك يمكن ملاحة نقص الفيتامين عند حدوث جفاف في العين وبالإضافة إلى العديد من الأعراض الأخرى التي سيتم توضيحها في هذا المقال كما سيتم عرض الأسباب التي تؤدي إلى نقص هذا الفيتامين وكيفية التغلب على هذه المشكلة وعلاجها

أولا: الأسباب والعادات الغذائية السيئة التيقد تسبب نقص الفيتامين

1- قد يكون السبب وجود مشكلات في الجهاز الهضمي أدت إلى سوء امتصاص الجسم للفيتامين

2- وجود تليف كيسي بالكبد أو التهاب كبدي يمنع الجسم من امتصاص فيتامين أ بشكل جيد

3- فقذ العناصر الغذائية بأنواعها المختلفة

4- حدوث مشكلات بالمسالك البولية مثل كثرة التبول و

سلس البول

5- قديكون السبب في نقص هذا الفيتامين إصابة المريض بالالتهاب الرئوي

ثانيا: أهمية فيتامين أ

يعرف فيتامين أ باسم ريتينول وهذا الفيتامين يذوب مع الدهون ومذيباتها ويقوم الجسم بتصنيع الفيتامين من مركب البيتاكاروتين الموجود بجميع أنواع الخضراوات والفاكهة ذات اللون الأخضر وعند وصول مركب

البيتاكاروتين

إلى الأمعاء الدقيقة مع الغذاء يتحول تلقائيا إلى فيتامين أ ثم يقوم الكبد والأنسجة الدهنية بتخزين حاجة الجسم من الفيتامين

ويعد فيتامين أ ضروري جدا لصحة الأسنان والعظام والحفاظ على نضارة الجلد وحيويته ومقاومة الشيخوخة والتشقق وتقوية الجهاز المناعي والأطفال هم أكثر من يحتاج لإفراز هذا الفيتامين بشكل طبيعي وفعال كي يستطيعوا النمو بشكل طبيعي للحفاظ على عامهم أجهزتهم المناعية .

ثانيا: أعراض الإصابة بنقص فيتامين أ

هناك العديد من الأعراض التي يمكن من خلالها معرفة أن الشخص يعاني من نقص

فيتامين أ

ومن أهم هذه الأعراض ما يلي

1- قلة البصر وضعفه بشكل ملحوظ وحدوث مشكلات بالقرنية أو صعوبة الرؤية ليلا ما يعرف (بالعشى الليلي)وربما قد تحدث العديد من المشكلات على أنسجة العين الظاهرية

2- حدوث جفاف في الجلد وتقشره إلى جانب حدوث تضخم في راحة اليد وبطن القدم بحيث تظهر خطوطالجلد أكثر وضوحا وبروزا عن شكلهم الطبيعي المعتاد

3- تضخم في بصيلات الشعر وقد تتدهور الحالة إلى الإصابة بمرض النخالة المحمرة

4- قد تظهر الأعراض في صورة إحدى الأمراض الوراثية مثل مرض قشرة السمكة أو جلد التمساح

5- ظهور حساسية بالجلد أو حب الشباب

6- قد يحدث مشكلات التهابات بالأذن وفي حالة تدهور الحالة قد يحدث

التهاب الأذن الوسطى

ومشكلات الجهاز التنفسي والرئتين

7- قد يحدث انسداد في الممرات الأنفية والبلعوم

8- ضعف مناعة الجسم مما يزيد نسبة التعرض للأمراض والفيروسات التي تنتقل بالعدوى

9- نمو الشعر تحت الجلد والرغبة في الحكة وجفاف الجلد ووضوح المسامات واتساعها

10- حدوث إسهال وكسل في نشاط إفرازات العصارة الهضمية

11- ظهور بعض المشكلات في العمود الفقري والحبل الشوكي وقد يحث لين وضعف في العظام ونقص في نمو الهيكل العظمى بشكل طبيعي

12- انعدام النضارة في الجلد وشحوب لونه

يمكن علاج فيتامين أ بتناول الأطعمة الصحية والتي تحتوي على الفيتامين بنسب عالية فى الطعام الجيد والصحي هو الأنسب وأقصر الطرق للتخلص من مشكلة نقص الفيتامين ويمكن تناول بعض الفيتامينات والعقاقير الدوائية إلى جانب النظام الغذائي وفيما يلي أهم الأطعمة الغنية بفيتامين أ

1- المشتقات الحيوانية

قشر البيض، السمك البلطي، الجبن القريش، الكبد.

الزبد البقري والدهن الجاموسي، الحليب

اللحم الضأن ولحم الجاموس

2-المشتقات النباتية

ويوجد في الخضروات والفواكه التالية: الكرنب

أوراق الكرفس

الشيكوريا، الخبيز، الملوخية

أوراق

الحلبة

الخضراء،

الكراث،

الخس البلدي

البقدونس، الرجله، الفجل الأخضر، السبانخ، اللفت، ورق العنب، رؤوس الفجل، رؤوس الجزر الأحمر

القلقاس، البطاطس، الفول الأخضر، الخيار، البامية، البزاليا، القثاء

الفلفل الأخضر

القرع، الغريز، الجميز

الموز، التين البرشومي

البلح الطازج، العنب، الجاف

الليمون الحلو، اليوسفي، المانجو، البرتقال، التين الشوكي .