عنصر الحديد من أهم العناصر التي يعتمد عليها جسم الإنسان ، و ذلك لأنه مكون أساسي من مكونات الدم ، و بنقص الحديد يتعرض الجسم للعديد من المخاطر و من بينها خطر الضعف و الانيميا .

الحديد

الحديد معدن هام لصحة جسم الإنسان ، و

وفقا للمركز الطبي في جامعة ماريلاند ، الحديد هو أساسا عنصر موجود في خلايا الدم الحمراء ، و هو أساس إيصال الأوكسجين إلى كل خلية أخرى في الجسم ،

الحديد يتم تخزينه في الكبد و نخاع العظم ، و الطحال و العضلات ، و يعمل كعنصر أساسي في مختلف العمليات ، التي تحدث في الجسم ،

و يمكن الحصول عليه من المصادر الغذائية ، و عند نقصه قد يصاب الشخص بعدد مختلف الأمراض ، و عند الاعتماد على

انقاص الوزن

لابد من الاهتمام به ، لأنه من أهم العناصر التي قد تتعرض للقلة .

فوائد الحديد في النظام الغذائي

الحديد لتجنب فقر الدم

من أهم فوائد الحديد في النظام الغذائي

هو قدرته على منع الإصابة ب

فقر الدم

و الوقاية منه ، في الحالة الطبيعية يحتاج الجسم إلى كمية كافية من خلايا الدم الحمراء الصحية ، و ذلك لأن

خلايا الدم الحمراء هامة جدا في تزويد أنسجة الجسم بالأكسجين ، و الحديد هو العنصر الأساسي من العناصر التي تمد الجسم بالهيموجلوبين و البروتين ، و

يحصل الجسم على الحديد من خلال بعض المصادر الغذائية و على رأسها اللحوم الحمراء ، و عند عدم كفاية مستويات الحديد في الجسم لا يتمكن الدم من حمل الأوكسجين بشكل فعال لكافة أجزاء الجسم ،

نتيجة لعدم كفاية الأكسجين و الحديد و

خلايا الدم الحمراء

في الجسم يصاب المرضى في النهاية بفقر الدم ، و التي قد تؤدي إلى هشاشة الأظافر ، التعب و الضعف العام ، و أنواع مختلفة من السرطان أو القرحات الهضمية .

علاقة نقص الحديد بالطعام

عندما يقل لديك ما يكفي من حاجة الحديد في الجسم ، سوف تكون عرضة للإصابة بعدد من الأعراض المختلفة ، قد تجد أن شهيتك تتناقص ، التي من الممكن أن تؤدي إلى فقدان الوزن بطريقة غير المبررة ، كما قد أن المرضى الذين يعانون من نقص حديد قد يشعروا بشغف للأطعمة غير العادية ، والأمر يعرف باسم بيكا (مرض تناول الأطعمة الغريبة ) ، و أخيرا نقص حديد من الممكن أن يجعل تناول الطعام صعباً ، كما أنه قد يؤدي إلى الإصابة بتقرحات حول الفم و صعوبة في البلع .

علاقة الحديد براغبي التخسيس

– على الرغم من أن نقص الحديد قد يؤدي إلى تناول الطعام بشكل أقل ، فإنه يمكن أيضا أن يساعدك على حرق مزيد من السعرات الحرارية ، عندما يصاب الشخص بفقر الدم أو نقصان نسب الحديد ، يشعر بأنه طاقة جسمه أصبحت أقل ، و ذلك لأنه لا يوفر للجسم ما يكفيه من خلايا الدم الحمراء ، و هذا من الممكن أن يتسببفي الشعور بالوهن و عدم القدرة على ممارسة التمارين الرياضية ، و الشعور بالإرهاق مهما وصلت قلة المجهود المبذول ، و عدم

ممارسة الرياضة

من الممكن أن يسبب قلة في حرق سعرات حرارية ، مما يجعل من الصعب للشخص إنقاص وزنه .

– نقص الحديد في الجسم قد يعزز فقدان الوزن ، نظراً انخفاض شهية الشخص ، بل أنه أيضا يجعل من الصعب إنقاص الوزن ، إذا كنت تشعر بالقلق إزاء المستويات المنخفضة من الحديد في الجسم ، فمن الأفضل التحدث مع طبيبك ، نقص نسبة الحديد من الممكن أن تكون خطيرة ، و لكن يجب ألا يتم تناول مكملات الحديد دون استشارة طبية ، فذلك من الممكن أن يسبب الكثير من الحديد المتراكم في الجسم ، مما يؤدي إلى تلف الأجهزة الحيوية الخاصة بك .