طائر دجاجة السلطان يزين محمية الجهراء الكويتية
دجاجة السلطان سلالة من الدجاج في
قارة أوروبا
الشمالية والوسطى، وهي جنس من الطيور يتبع للفصيلة المرعية، التي تقع ضمن رتبة الكركيات، ورتبة الكركيات هي رتبة تتبع طبقة زقزاقيات الشكل وهي فقاريات رباعية الأطراف من صنف الطيور الحديثة، وتضم هذه الفصيلة حوالي 123 نوع من الطيور، ويتراوح أحجام الطيور في هذه الفصيلة بين الطيور الصغيرة والكبيرة، وهذه الأنواع من الطيور تكون مائية أو شبه مائية، ويتراوح طول الطير فيها بين 10 إلى 60 سم .
أنواع دجاجة السلطان
1- دجاجة السلطان الأرجوانية .
2- دجاجة الماء الأرجوانية .
3- دجاجة السلطان رمادية الرأس .
4- دجاجة السلطان الأفريقية .
5- دجاجة السلطان سوداء الرأس .
6- دجاجة السلطان الأفريقية .
7- تاكاهي .
8- سحنون ألن .
9- دجاجة الماء الأرجوانية الأمريكية .
10- دجاجة الماء الأزورية .
دجاجة السلطان في محمية الجهراء
أدخلت في محمية الجهراء بدولة
الكويت
دجاجة السلطان من نوع رمادية الرأس، وكان هذا النوع يدرج تحت نويعات دجاجة الماء الأرجوانية، ولكن تم رفعه منذ عام 2015 إلى تصنيف النوع، ونشأت هذه السلالة في غرب تركيا، ثم انتقلت على يد إليزابيث واتس إلى بريطانيا، حيث أخذت مجموعة من
الدجاج
إلى هناك، ثم انتقل النوع عام 1867 إلى أمريكا الشمالية وتم قبوله عام 1874 م، من قبل الجمعية الأمريكية لكمال الدواجن، ويشتهر هذا النوع بأنه مغطى بالريش وذو أرجل رصاصية اللون تميل إلى الأبيض، أو وردية، وتتميز بامتلاكها لخمس أصابع، وريش كثيف عند منطقة الرأس، ويبلغ متوسط وزنها 2 كجم للإناث، و2.7 كجم للذكور .
والنوع الموجود في محمية الجهراء هو دجاجة السلطان رمادية الرأس، وهذه المحمية تقع ضمن منطقة التحريج شرق مدينة الجهراء، التي تعد قلب المحافظة، وتبلغ مساحة المحمية حوالي 2.5 كم مربع، وهي منطقة ساحلية، تتجمع فيها مياه السيول، فتعمل على جذب العديد من أنواع الطيور المهاجرة، وبها بعض الأشجار مثل شجرة الصفصاف، والأقل، ويشرف على المحمية إدارة حماية البيئة الكويتية، والهيئة العامة لشئون الزراعة والثروة السمكية، ويستوطن هذا النوع من دجاج السلطان رمادي الرأس الشرق الأوسط، وشبه القارة الهندية حتى جنوب الصين وشمال تايلاند .
أهم السلالات الأخرى في أوروبا الشمالية والوسطى
1- الكورنيش
يتميز هذا الدجاج بالضخامة بالنسبة للذكور، حيث يمتلكون صدر واسع وممتلئ، ونسبة
إنتاج البيض
من الإناث لهذا النوع تتميز بكونها منخفضة، حيث يبلغ متوسط إنتاج البيض لديهم حوالي 90 بيضة في السنة، ويبلغ متوسط وزن الذكور حوالي 5 كجم، والإناث حوالي 3 كجم، ويستخدم هذا النوع في مسابقات صراع الديوك، كما يستخدم كدجاج لاحم .
2- الدوركنج
يعتبر هذا النوع من الدجاج من أقدم الأنواع الأنجليزية النقية، حيث ذكره أحد الكتاب الرومان، كما ذكر في عهد القيصر جوليوس، ويستخدم هذا النوع كدجاج لاحم، ويتميز بجسمه الطويل، وريشه المنحدر على جانبيه عند منطقة الظهر، ويعتبر إنتاج البيض لديه منخفض حيث يعد متوسط الإنتاج حوالي 90 بيضة في السنة، ويبلغ وزن الذكور حوالي 3.5 كجم، والإناث 3 كجم وذلك عند عمر عام .
3- الاسترالورب
يعتبر دجاج الاسترالورب سلالة منشقة من دجاج الاوربنكتون المستورد من استراليا إلى انجلترا، ثم استقل كسلالة منفصلة عنه عام 1921 م، ويصل معدل إنتاج البيض لهذا النوع من الدجاج لحوالي 200 بيضة سنويا، ويبلغ متوسط وزن البيضة حوالي 60 جم، ويبلغ وزن طائر الاسترالورب الذكر حوالي 4.5 كجم، أما الأنثى فتزن حوالي 3.5 كجم وذلك في عمر العام .
4- السب رايت
يتميز دجاج السب رايت بصغر حجمه وألوانه الجذابة، وتهتم كل من
بريطانيا
وألمانيا بتربية هذا النوع من الدجاج، وتعمل على تحسين مستوياته، حيث يستخدم كدجاج زينة في المعارض العالمية ويحتل المرتبة الأولى فيها، ويتميز بقصر طوله وحجمه الصغير الذي يشبه حجم الحمامة، وله عرف وردي، وأرجل سوداء، ويتميز بذيل مرتفع إلى أعلى، وأجنحة منخفضة إلى أسفل، ويوجد في لونين مختلفين هما ( الأحمر والأسود )، و ( الأبيض والأسود )، ويعد اللون الأبيض منه من الأنواع النادرة .
5- دجاج دوج بانتام ( الدجاج الهولندي )
تعد سلالة دجاج دوج بانتام من السلالات التي نشأت في
هولندا
، وتتميز بهدوءها الشديد، وهي تستخدم كدجاج زينة في المعارض الدولية، ويوجد من هذه السلالة عدة ألوان، وتتميز بأرجلها السوداء، وأذنها البيضاء، ويصل إنتاج البيض سنويا إلى 160 بيضة، ولون قشرتها أبيض مائل إلى الأصفر، يصل وزن الذكور من هذه السلالة إلى 550 جرام، والإناث 450 جرام .