التغذية الصحيحة لمرضى حصوات الكلى والنقرس
حصوات الكلى عبارة عن تجمعات بلورية من المعادن الموجودة في الجسم ، و تتكون وتتجمع لتكون حصوة قد تكون في احدى الكليتين او في المثانة او الحالب ، اما مرض النقرس فهو نتيجة تراكم
حمض اليوريك
في الدم و الذي يتسبب ايضاً في تكون الحصوات ، من اهم اعراضهم انها تسبب الم شديد في المنطقة المتواجدة بها و قد يشعر المريض بألم شديد في منطقة البطن بأكملها ، كذلك الم شديد اثناء التبول ، كما ان البول يكون معكر كما ان رائحته تكون غريبة و غير مقبولة بالاضافة الى كثرة الحاجة الى التبول .
اسباب الحصوات :
توجد العديد من الاسباب التي تؤدي الى تكون الحصوات منها :
– زيادة نسبة حمض اليوريك في الدم ، تراكمه في الدم يؤدي الى تكون الحصوات و
الاصابة بالنقرس
.
– عدم قدرة الكلى على اداء وظائفها بكفاءة.
– الافراط في تناول المشروبات الغازية و كذلك تناول الاطعمة التي تحتوي على الاملاح بشكل كبير
– مادة البيورين الموجودة في الجسم و التي يتم تناولها في الاطعمة الغنية بالبيورين ، هذه المادة يتم تكسيرها و تحويلها الى حمض اليوريك و بالتالي تتكون حصوات الكلى و المثانة.
– السمنة و تناول اللحوم الحمراء و الاسماك بكميات كبيرة يؤدي الى تراكم حمض اليوريك و ترسبه في المفاصل و الاصابة بالنقرس
التغذية المناسبة لمرضى حصوات الكلى :
لن يتمكن المرضى من الالتزام بتجنب جميع الاغذية الضارة و الالتزام التام بتجنب الممنوعات ، و لذلك قمنا بتجميع اهم الاطعمة التي يمكن تناولها و يمكن ان تستعيض عن قائمة الممنوعات التي يجب تجنبها
الاطعمة التي يجب تجنبها :
يجب الابتعاد عن
اللحوم الحمراء
، و تناول بعض الاعضاء مثل الكبدة او المخ و غيرها ، يجب ايضاً تجنب الاطعمة و المشروبات الغنية بسكر الفركتوز ، بالاضافة الى تجنب المحار و الاطعمة البحرية .
التغذية الصحيحة :
من اهم الاطعمة التي يجب تناولها بشكل مستمر هى الخضروات الطازجة و الفواكه ، بالاضافة الى البقوليات الكاملة مثل القمح و الشعير و الذرة ، بالاضافة الى منتجات الالبان قليلة الدسم ، و اليكم قائمة بالتغذية السليمة :
– اضف الكالسيوم الى طعامك :
الكالسيوم من المعادن الهامة في الجسم ، و تناولها بشكل صحيح تساعد في منع المواد التي تؤدي الى تكون الحصوات في الجسم ، يجب
الحصول على الكالسيوم
من العصائر الطازجة و البقوليات و الخبز و بعض الخضروات مثل البامية و الكرنب الاخضر و السبانخ .
– مركبات الفلافونويد :
الفلافونويد هى مركبات هامة للجسم تساعد في علاج النقرس و الحماية من تكون حصوات الكلى ، تتواجد هذه المركبات في الكرز و التوت و التوت البري و العنب و الخضروات الحمراء و الخضراء و كذلك البصل الاخضر و الاحمر و الفاصوليا الخضراء ، هذه المركبات لها خصائص مضادة للاكسدة فتعمل كمضادات للبكتيريا و مضادات للالتهابات ، كما انها تحتوي على البوتاسيوم الذي يعمل على تنشيط
وظائف الكلى
، يمكنك ايضاً تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على زيت السمك مثل الاوميجا 3 و كذلك حمض الفوليك لحماية الكلى و تنشيطها .
نظام غذائي يومي يمكنك اتباعه :
هذا اقتراح مُقدم من الاطباء لنظام غذائي يومي يمكنك اتباعه خلال اليوم لمزيد من الافادة و الوقاية كما يلي :
– تناول وجبتين يومياً من اى منتج من منتجات الالبان و لكن يجب ان تكون قليلة الدسم
– تناول ثلاث وجبات من الخضروات يومياً ، يمكنك تناول المشروم و السبانخ
– تناول 6 أوقية فقط من المنتجات الحيوانية مثل اللحوم و الدواجن و الأسماك و
البازلاء
و البيض و الجبن .
– تناول كميات محدودة و مقاسة من الدهون و التوابل و المشروبات و الوجبات الخفيفة و الحلويات اعتماداً على الحالة الصحية .