المنافع الصحة لينسون النجمة (Star Anise)

هل تعلم ما هي المنافع الصحية لإستخدام ينسون النجمة ؟ يعتبر هذا النوع من أكثر الأعشاب الشعبية في الهند والصين ، ويعرف بهذا الإسم نظرا لتشابه شكله مع النجوم ، ويستخدم ينسون النجمة في تبهير بعض الوصفات أو لعمل الشاي التقليدي الهندي .

يحتوي ينسون النجمة على مواد طبية إلى جانب إحتوائه على الفسفور ، الكالسيوم و

فيتامين أ

، فيتامين ب وج ، ويتميز برائحته القوية ، ونكهته الفريدة ، والتي تجعل الطعام مختلفا ، وهذا ما يجعله يستخدم بصورة شائعة لتحضير الأطباق الصينية وحتى البرياني الهندي .


تحذير :

توجد  بعض الأنواع السامة من ينسون النجمة ، والتي تحتوي على مركبات ضارة ، فيجب أن تتجنب استخدامها ، واختر فقط الينسون النجمة الصيني .


المنافع الصحية لإستخدام الينسون النجمة :



1- يؤخر علامات التقدم في العمر :

يحتوي ينسون النجمة على

فيتامين ج

، فيتامين أ والمواد المضادة للأكسدة ، لذلك يعرف  أنه يؤجل علامات التقدم في العمر ، كما يساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم ، فينصح باستخدامه بإعتدال لعمل الشاي .


2- يعالج الشعور بالغثيان :

يساعد استخدام ينسون النجمة في تحضير الوصفات على تحسين عملية الهضم ، كما يقلل تشنجات المعدة والشعور بالغثيان .


3- يساعد على النوم :

يستخدم ينسون النجمة لتحسين

الرغبة الجنسية

، عن طريق سحقه وخلطه بالماء وتخميره لعدة ساعات ، ثم يصفى ويتم تناول الماء ،حيث يساعد ذلك تحسين الرغبة والأداء والجنسى ، كما يعمل على علاج الأرق ومشكلات النوم .


4- يعالج مشكلات الجهاز الهضمي :

يمكن إضافة ينسون النجمة إلى الشاي التقليدي ، تغلى ملعقة من هذا الينسون في كوب من الماء لمدة خمسة عشر دقيقة ، ثم يصفى ، ويشرب الماء الناتج عن الخليط ، ليساعد على التخلص من الغازات ، الإنتفاخ ، الإمساك و

عسر الهضم

.


5- يعالج ألم التهاب المفاصل :

إن الزيت المستخلص من الينسون النجمة يمكن أن يعمل جيدا لتخفيف آلام المفاصل والروماتيزم ، بشكل عام يمزج زيت الينسون مع

زيت جوز الهند

، ويستخدم الخليط لتدليك المناطق المصابة ، ويعتبر من أفضل استخدامات زيت الينسون النجمة العلاجية .


6- مضاد طبيعي للفطريات :

يحتوي مستخلص الينسون النجمة على عوامل مضادة للفطريات ، ويستخدم الزيت في علاج عدوى الخميرة من

الكانديدا

، كما يحتوي على مواد مضادة للبكتريا ، والتي يمكنها محاربة أنواع مختلفة من البكتريا المقاومة للعقاقير .


7- يهدأ إلتهاب الحلق :

يساعد تناول شاي ينسون النجمة على علاج السعال و

إلتهاب الحلق

، وهذه من أهم المنافع الصحية لشاي الينسون النجمة على الإطلاق .