قصة نجاح دانكن دونات
ويليام روزنبرغ هو مؤسس الفكرة و هو مؤسس خدمات الأغذية و يقوم بخدمة توصيلها للمنازل، بدأ في مشروعه الأول وهو إنشاء استراحة خفيفة للقهوة عام 1946، و كان المشروع ناجح و لاقي إقبال كثير من الناس، بعد ذلك افتتح مشروع
قهوه
دونات وهي كلمة تعني المقلاة المفتوحة، أيضا حصل هذا المشروع على إقبال كبير فبعدها بعام قام بإنشاء أول فرع الدونات، و الذي عرف باسم The Open Kettle و كانت هذه المشاريع كل عام تلاقي إقبال كبير أكثر من العالم الذي قبله، وفي خلال أربع سنوات تم افتتاح خمسة فروع لها و قام بإضافة منتجات جديدة.
بداية مشوار ويليام
روزنبرغ
هو رجل أعمال أمريكي نشأ في
مدينة بوسطن
الموجودة في ولاية ماساشوستس الأمريكية، و هو واحد من ضمن خمسة اخو وكان والدهم يعمل مالكا لأحد محلات البقالة، و قد تعرض والده إلى أزمة مالية و خسر كل بضاعته فيها، فاضطر ويليام إلى ترك المدرسة في سن الرابعة عشر من أجل إعالة أسرته، و تم عمله في أكثر من وظيفة و في السابعة عشر من عمره عمل في شركة توزيع البوظة تسمي سيمكو، وكان ويليام موظف مجتهد فتمت ترقيته من موظف تسليم إلى مدير مبيعات قبل أن يتم الواحد و العشرين من عمره.
بعد انتهاء
الحرب العالمية الثانية
قام ويليام باقتراض مبلغ ألف دولار، لكي يقوم بمشروعه الخاص به لأول مرة فقام بفتح شركته الأولى وقد تخصصت لتوصيل الطعام إلى العمال الذين يعملون في المصانع الموجودة في مدينة بوسطن، أضاف ويليام عربات خاصة بشركته و هي مخصصة لكي تكشف عن المأكولات الموجودة بها على أرفف موجودة بالعربات، و هي مصممة مقاومة للصدأ و في مدة قصيرة استطاع ويليان أن يملك مائتين شاحنة لتوصيل الطعام و خمسة و عشرون محلا، وفي هذه المدة اكتشف ويليام أن زبائنه أكثر طلباتهم القهوة و الكعك و هذا الذي جعله يفكر بإنشائه.
حقائق مثيرة حول دونات
سلسلة مطاعم دونات التي يفضلها الكثير لها العديد من الأسرار، فيوجد مثلا لها فروع في
إسبانيا
تحت اسم دانكن كوفي، و في كل فرع من فروعها يتوفر في البلاد المختلفة يتوفر أنواع خاصة بها، حتى أسعارها تباع بالعملات المحلية الخاصة بالبلد الموجودة بها، فمثلا يتوفر في
الولايات المتحدة الأمريكية
دونات المدن، و من أكثر الأنواع المشهورة هناك من أنواع الدونات هو سندوتش الإفطار الذي تم صنعه من glazed doughnut أي الدونات المحشو بالبيض و اللحم المقدد ومدهون بصوص السكر.
أغرب الطرق لتقديم مشروب الدونات
يتوفر الكثير و الكثير من الطرق التي تستطيع بها طلب مشروبك المفضل من دونات، أيضا سلسلة دونات تقدم خدمة النصائح التي تستطيع من خلالها خفض
السعرات الحرارية
الموجودة في المشروب، و ذلك عن طريق تبديل الكريمة الموجودة في القهوة بالحليب الكامل الدسم، أيضا يستطيع الشخص أن يطلب أي مشروب يريده حتى أن لم تكن موجودة في القائمة، مثل الشكولاتة الساخنة بطعم الموكا في القهوة كذلك يمكن لأي أحد تحويل أي مشروب الى تيربو و ذلك عن طريق إضافة كمية من الاسبرسو إلي المشروب ليصبح طعمه أقوي، كما توفر سلسلة دونات الكثير من الاختيارات التي لا نهاية لها و يوجد منها أنواع يعرفها الكثير و أنواع على يعرفها إلا زبائن المكان.
أسباب شهرة دونات
كما ذكرنا أن لكل بلد أنواع من الدونات الخاصة بها، فكل بلد تقوم بصناعة الدونات الخاص من أجل توفير المذاق الأفضل لزبائنها، و تعتمد سلسلة دونات على وجود خبراء متخصصين في التذوق فلا يعملون شيئا إلا نذوق
قهوه دونات
، حيث يتذوقون يوميا مائتين كوب من القهوة للتأكد من جودتها قبل تقديمها للزبائن، كما من أهم شهرة دونات في العالم كثرة نكهاتها فقد أعلنت سلسلة دونات أنها تقوم بتقديم أكثر من خمسة عشر ألف طريقة و نكهة لتقديم القهوة، فيوجد الكثير من النكهات الموجودة في القهوة التي لا يمكن لأي أحد أن يتخيلها، فيوجد مشروبات بنكهات التوربو و الكثير من أنواع المحليات، أيضا اشتهرت قهوه دونات بسبب نسب تركيز القهوة مما يجعل طعمها أفضل، حيث يستخدمون حول ألفين حبة من البن لكي يصنعوا مقدار 450 من قهوة دونات.