يعرف

الشوفان

بالعديد من المنافع الصحية المتعددة ، والتي تشمل فاعليته الكبيرة في التخلص من

الوزن الزائد

، ويقدم لكم هذا المقال حمية الشوفان ، التي تساعدك على فقدان 5-7 كيلو جرامات بسهولة ، ودون عناء

الجوع

.

يعرف هذا

النظام الغذائي

بفاعيته في إنقاص الوزن ، ولكن يجب الحذر من إتباعه للمرضى الذين يعانون من

النقرس

، أو الأشخاص الأكثر عرضة لهذا المرض ، حيث يعمل على زيادة

حمض الفوليك

ويزيد أعراض النقرس سوءا .

يعتمد هذا النظام الغذائي على إضافة وجبة أو وجبتين من الشوفان على مدار اليوم ، ولذلك لتحقيق أقصى إستفادة من تناوله ،

ومن أهم المنافع الصحية للشوفان :

1- يساعد على خفض مستوى

الكوليسترول الضار

في الدم .

2- يقلل فرص الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان .

3- يساهم في التخلص من الوزن الزائد .

4- يحسن وظائف الجهاز الهضمي ويعالج

الإمساك

.

يمكن إضافة بعض الأطعمة لحمية الشوفان مثل الحليب خالي الدم ، أو بعض الفواكه مثل

التوت

، الموز ، التفاح ، العنب والبرتقال ، بعض الخضروات مثل الجزر ، الفلفل الرومي ،

الكرفس

، الخس و

السبانخ

، إلى جانب الدجاج و

الأسماك

، وبعض المشروبات كالشاي و

القهوة

.

كما يجب ممارسة الرياضة بصورة منتظمة من 3-5 مرات أسبوعيا ، ويعرف الشوفان بسعره الجيد ، وسهولة توفيره ، لذلك يمكن إضافته للنظام الغائي ، أو تجربة حمية الشوفان التي يمكنها إنقاص 5-7 كيلو جرامات خلال 5 أيام فقط .

مميزات حمية الشوفان :

يساعد هذا النظام الغذائي على الشعور بالشبع سريعا ، كما يخفض عدد السعرات الحرارية المستهلكة ، بالإضافة إلى المنافع الصحية المتعددة التي يضمنها للجسم .

حمية الشوفان :

اليوم الأول :

وجبة الإفطار :

1/2 كوب من دقيق الشوفان .

1/2 كوب من الحليب الخالي من الدسم .

1/2 معلقة من صغيرة من القرفة .

قهوة أو شاي .

وجبة الغذاء :

1/2 كوب من دقيق الشوفان .

1/2 كوب زبادي قليل الدسم .

1 ثمرة موز .

وجبة العشاء :

صدور دجاج مشوي .

سلطة خضار ( طبق كبير )

1/2 كوب دقيق الشوفان .

اليوم الثاني :

الإفطار :

1/2 كوب من دقيق الشوفان .

1/2 كوب حليب خالي الدسم .

1 معلقة من التوت المجفف .

1/2 معلقة صغيرة من القرفة .

1 تفاحة .

وجبة الغذاء :

1/2 كوب دقيق الشوفان .

1/2 كوب زبادي قليل الدسم .

1 كوب فراولة .

وجبة العشاء :

4 شرائح من السمك المشوي .

1 كوب قرنبيط .

1 كوب الأزر .

كرفس .

اليوم الثالث :

وجبة الإفطار :

1/2 كوب دقيق الشوفان .

1/2 كوب من الحليب الخالي الدسم .

2 فاكهة الكيوي .

وجبة الغذاء :

1/2 كوب الشوفان .

حليب خالي الدسم .

1 تفاح .

وجبة العشاء :

سندوتش ديك رومي .

كعكة من القمح .

كوب كوسة مخبوزة .

اليوم الرابع :

وجبة الإفطار :

1/4 معلقة جوز الطيب .

1 كوب من التوت .

1/2 كوب من دقيق الشوفان .

1/2 كوب من الحليب الخالي من الدسم .

وجبة الغذاء :

1/2 كوب الشوفان .

1/2 كوب من الزبادي .

1 معلقة صغيرة من القرفة .

1 ثمرة موز .

العشاء :

شرائح اللحم .

سلطة.

1 ثمرة برتقال .

اليوم الخامس :

وجبة الإفطار :

1/2 كوب من دقيق الشوفان .

1/2 كوب من الحليب الخالي من الدسم .

1 كوب من الخوخ المجفف .

وجبة الغذاء :

1/2 كوب من دقيق الشوفان .

1/2 كوب من زبادي الفانيليا .

حفنة من الجوز .

وجبة العشاء :

حساء الدجاج .

2 كوب من سلطة الخضار .

افكار وصفات حمية الشوفان :

وجبة الفطور :

لإعداد وجبة الفطور يستخدم دقيق الشوفان أو رقائق الشوفان ، يؤخد مقدار زبدية متوسطة الحجم ويضاف إليها نصف كوب خالي الدسم ، مع رشة من القرفة ، حبة تمر ، حبيتين لوز وملعقة من عسل النحل .

الوجبة الرئيسية :

كما هو موضع في النظام الغذائي ، تكون وجبة الغداء عبارة عن وجبة متكاملة مكونة من صدور الدجاج ، اللحم المشوي أو الأسماك المشوية أو المسلوقة .

العشاء :

يتكون غالبا من شوربة الشوفان ، ويجب تناولها قبل الخلود للنوم بحوال 3 ساعات .

المكونات :

كوب شوفان ، ا لتر ماء ، ملعقة زيت زيتون ، 2 كوب قريدس “جمبري” ، ملعقة زنجبيل طازج مفرومة ، حبة فلفل أحمر ، عود كراث ، قليل من الملح ، عصير حبة ليمون ، بصلة مفرومة ، ثوم مفروم .

طريقة التحضير :

يضاف البصل ، القلفل ثم الثوم لزيت الزيتون ، يضاف الماء الساخن والشوفان مع التقليب المستمر ، تضاف البهارات والملح ، وباقي المكونات ويترك المزيج على نار هادئة ليتجانس ، وأخيرا يمكن إضافة عصير الليمون عند التقديم .

ملحوظة :

يجب استشارة الطبيب قبل البدء في أي نظام غذائي ، ليقرر إذا كان النظام مناسبا لحالتك الصحية أم لا