فوائد مذهلة لتناول عين الجمل ” الجوز” يوميا
يوجد العديد من المكسرات منها الكاجو ، اللوز ، عين الجمل “الجوز” ، البندق والفستق ، وجميعها يقدم العديد من المنافع الصحية لجسم الإنسان ، ويقدم لكم هذا المقال الفوائد الصحية المذهلة لعين الجمل ، فيحتوي هذا النوع من المكسرات على الكربوهيدرات ، البروتين ، الدهون النافعة أو المعروفة بالدهون الحمضية أوميجا3 ، الألياف ، العديد من العناصر الغذائية ، المعادن الأساسية مثل الفيتامينات ،
الكالسيوم
، الحديد ، البوتاسيوم والصوديوم ، مما يجعل الجوز من أفضل أنواع المكسرات ،
بالإضافة إلى جميع هذه العناصر الغذائية السابقة ، يعرف الجوز بأنه من الأطعمة الغنية بالمواد المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات ، لذلك يساعد في التخلص من العديد من المشكلات الصحية ، كما يقي من الإصابة بعض الحالات المرضية أيضا .
يمكن تناول الجوز كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية ، إما في شكله الجاف أو نقعه مسبقا ثم تناوله ، وكلا الطريقتين تضمن الانتفاع بجميع العناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة بداخله ، والتي يجب أن نتعرف عليها .
فوائد عين الجمل
تقليل الرغبة في تناول الطعام
1- يساعد في إنقاص الوزن :
إذا كنت من بين الأشخاص الذين يتطلعون لخسارة الوزن الزائد ، إذن فالجوز أفضل أنواع المكسرات التي يمكن تناولها لهذا الغرض ، فيحتوي على الدهون المشبعة المتعددة التي تساعد الشعور بالشبع لفترة زمنية طويلة وتقلل الرغبة المتكررة لتناول الطعام .
مصدر اوميغا 3
2- جيدة لصحة العقل :
يعتبر الجوز من أغني الأطعمة بالدهون الحمضية الأوميجا3 ، والتي تحافظ على صحة العقل ، حيث يحمي من المشكلات المتعلقة بصحة المخ مثل مرض الألزهايمر ، حيث يساعد في
تحسين الذاكرة
والقدرة على التركيز .
خفض الكوليسترول الضار
3- يخفض نسبة الكوليسترول :
يحتوي الجوز على الأحماض الدهنية ، البروتين ، الكربوهيدرات ، الفيتامينات والمعادن الأساسية ، والتي تعمل جميعها على خفض
الكوليسترول
الضار في جسم الإنسان .
زيادة نسبة الكوليسترول النافع
4- جيد لصحة القلب :
يحتوي الجوز على دهون الأوميجا3 و الدهون الأحادية الغير مشبعة ، مما يساعد في زيادة نسبة الكوليسترول النافع وتخفيض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ، ولذلك يعتبر الجوز من أفضل المكسرات التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب .
خفض معدلات ضغط الدم
5- يساعد في خفض
معدل ضغط الدم
:
يحتوي الجوز على الدهون المشبعة المتعددة ، والتي تساعد في خفض معدلات ضغط الدم ، فقط تناول 5 حبات جوز تساعدك في ذلك .
التحكم في مستوى السكر في الدم
6- يساعد في التحكم في معدلات سكر الدم :
تساعد كلا من الدهون الأحادية الغير مشبعة والدهون المتعددة المشبعة على التحكم في مستوى السكر في الدم .
زيادة امتصاص الكالسيوم في العظام
7- تحسين صحة العظام :
تساعد دهون الأوميجا3 على زيادة امتصاص الكالسيوم في العظام ، مما يضمن الحفاظ على قوتها وصحتها .
تحسين عملية
الميتابوليزم
8- يعزز عملية الميتابوليزم في الجسم :
يعتبر الجوز من أهم مصادر المعادن الأساسية والدهون النافعة ، والتي تساعد في تحسين عملية
الميتابوليزم
.
تحسين الحياة الجنسية
9- تحسين الصحة الجنسية :
يحتوي الجوز على فيتامين ب1 وفيتامين ب2 ، كما يمد الجسم بالطاقة والعديد من العناصر الحيوية التي تتطلبها الغدد الجنسية ، كما يعد الجوز من الأطعمة الغنية بالزنك والذي يعد من العناصر الهامة للنشاط الجنسي ووظائف البروستاتا مما يعمل على تحسين الحياة الجنسية .
تقليل خطر الإصابة بالسرطان
10- يقلل خطر الإصابة بالسرطان :
يساعد تناول الجوز بطريقة منتظمة في تقليل خطر الإصابة بالسرطان ، فتقاوم سرطان الثدي لدى السيدات والبروستاتا لدى الرجال ، كما تساعد في الحد من نمو بعض أنواع الأورام الأخرى ، وذلك لما تحتويه من
مضادات الاكسدة
و الفيتوسترولز .
الحفاظ على نضارة البشرة
11- العناية بالبشرة :
يحتوي الجوز على العديد من الأحماض الأمينية وفيتامين ه ، وهذه المكونات تساعد في الحفاظ على نضارة البشرة ، كما تؤخر ظهور علامات الشيخوخة ، حيث تقوم مضادات الأكسدة الموجودة ضمن تكوينه بتعزيز
انتاج الكولاجين
والإيلاستين ، اللذان يحافظان على شباب البشرة .