العسل

من الاهم الاغذية الطبيعية الموجودة حولنا على الإطلاق ، فالحديث عن فوائد العسل للصحة منذ القدم وحتى الآن لا ينتهي ، حيث يحتوي العسل على مواد مضادة للأكسدة تقي الجسم من الكثير من الأمراض الخطيرة ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الفيتامينات الهامة والمعادن ، مما جعل القدماء ومنذ زمن طويل يستخدمون عسل النحل كدواء لعلاج مختلف الأمراض الخطيرة ، كما أن له فوائد في مجال العناية بالجمال وأمور التجميل المختلفة .

ويقوم الكثيرين بتناول الماء الدافيء مع

عسل النحل

بشكل يومي ، وقد كشفت العديد من الدراسات الحديثة أن تناول الماء بالعسل له العديد من الفوائد الصحية ، وقد أصبح العديد من الأشخاص على علم بهذه الفوائد ، لكن هناك مجموعة من الفوائد لتناول الماء والعسل يوميآ ، قد لا يعلمها الكثير من الناس ، على الرغم من أهميتها الكبيرة ، ومن فوائدها للصحة العامة .

5 فوائد اساسية لتناول الماء والعسل :

1 – فقد الوزن :

يحتوي عسل النحل على كمية كبيرة جدآ من السكريات الطبيعية ، لذلك فإن أي شخص يريد إنقاص وزنه الزائد لا يمكن أن يفكر في تناول العسل بأي حال من الأحوال ، حتى لا تتسبب السكريات الموجودة به في زيادة الوزن والدهون في الجسم ، لكن الحقيقة أن تناول الماء والعسل يلعب دورآ هامآ في فقد الوزن الزائد ، فتناول العسل مع الماء في الصباح يساعد على الشعور بالشبع ، فيجعلك تتناول بعد ذلك كميات أقل من الطعام ، وقد أوضحت إحدى الدراسات التي أجريت في الولايات المتحدة الأمريكية أن تناول عسل النحل مع الماء مساء يعمل على تقليل الشعور بالجوع ، حيث يعمل الماء مع العسل على إغلاق آلية الجوع في الدماغ ، وبالتالي ففي حال إنتظم الشخص على تناول الماء والعسل يوميآ مساء فإنه سيلحظ تناوله كميات أقل من الطعام ، وبالتالي ففي خلال فترة بسيطة سيقوم الشخص بفقد بوزنه ، بشكل طبيعي ومنظم .

2 – مصدر للطاقة :

تعمل السكريات الموجودة في عسل النحل على منح الجسم الطاقة اللازمة له ، كما أن العسل يحتوي على

الكربوهيدرات

، لذلك فإن كنت تريد بداية يومك مع الحصول على نسبة عالية من الطاقة فتناول الماء المضاف له ملعقة من عسل النحل ، كما أن الرياضيين يحرصون على تناول العسل والماء لإمداد جسمهم بالطاقة اللازمة له ، فملعقة واحدة من العسل تمنح جسمك حوالي 17 جرامآ من الكربوهيرات ، لذلك فالعسل من مصادر الطاقة الهامة التي لا يمكن إغفالها .

3 – تقليل الإجهاد :

أثبتت مجموعة من الابحاث الحديثة التي قام بها دكتور ” ميلتون ” ، أن كبار السن الذين يحرصون على تناول الماء والعسل مرة واحدة يوميآ هم أكثر صحة ونشاط من غيرهم ، فالسكريات التي يحتوي عليها العسل تمنح الجسم القوة ، والنشاط ، والحيوية اللازمة له ، كما أن مكونات العسل تجعله يقلل من الشعور بالإجهاد والتعب ، لذلك نصحت الأبحاث كبار السن بتناول العسل والماء يوميآ إن لم تكن لديهم مشكلات بخصوص مرض السكري .

4 – علاج إلتهاب المفاصل :

أثبتت أيضآ إحدى الدراسات التي أجريت في جامعة كوبنهاجن أن شرب خليط الماء والعسل يوميآ صباحآ أو مساء يعمل على تخفيف آلام المفاصل البسيطة والشديدة التي يعاني منها مرضى إلتهاب المفاصل المزمن ، حيث أن خواص العسل تساعد على تخفيف آلام إلتهاب المفاصل .

5 – علاج إرتفاع الكولسترول :

أظهرت دراسة بريطانية حديثة أن المرضى الذين ينتظمون على تناول الماء والعسل بشكل يومي إنخفض لديهم معدل إرتفاع الكولسترول الضار في الدم بنسبة تصل إلى 20 % ، كما أن هؤلاء الاشخاص أقل عرضة من غيرهم لمضاعفات إرتفاع الكولسترول ، مثل

تصلب الشرايين

، وأمراض القلب المختلفة ، حيث يحتوي العسل على مضادات الأكسدة الضرورية لتقوية عضلة القلب والشرايين ، وعند تناول مريض الكولسترول للماء والعسل ينخفض معدل الكولسترول لديه بنسبة 10 % ، وذلك في خلال ساعتين من تناول العسل والماء ، أي أن تأثير العسل سريع للغاية .