الحساسية من أدوات المطبخ لدى السيدات

المطبخ هو مملكة كل سيدة ، و أي تدخل من أي أحد أخر يعتبر تعدي على مملكتها ، قد تقوم بسببه العديد من المشاكل . فالسيدة تحب أن تقوم بأختيار كل شيء في المطبخ ، ابتدائاً من السيراميك الموضوع وصلاً الى المعالق المستخدمة . و دائماً ما تسعى أغلب السيدات لشراء كل ما هو جديد من أدوات لمطبخها . و هناك مختلف الماركات و الاسعار لتلك الادوات . المشكلة أن بعض تلك الادوات عندما تقوم السيدات باستخدامها تظهر لديها اعراض الحساسية .

في السطور القادمة سنتعرف على الاسباب التي تجعل من الادوات المستخدمة في المطبخ من أسباب ظهور أعراض الحساسية على السيدة ، و أعراض تلك الحساسية و مضاعفاتها و كيفية علاج كل منهم .



أسباب الاصابة بالحساسية من أدوات المطبخ لدى السيدات :-

تحتوي أغلب أدوات المطبخ المستخدمة بمختلف أنواعها من أواني ، سكاكين و معالق الطعام المستخدمة في تحضيره بمختلف أنواعها على أحدى المادتين ، اما النيكل أو المطاط . و هذا المادتان من مثيرات الحساسية عند الكثير . و هناك المعالق الخشبية  و هي متعددة في انواعها و خامات الخشب المستخدم فيها ، و الاواني الفخارية ، وكلهما قد يعتبر بديل جيد للسيدات المصابات بالحساسية لاحدى المادتين الاخريين .



الاصابة بالحساسية من أدوات المطبخ لدى السيدات :-

قد تحدث الاصابة لثلاثة أسباب :-

1) أن يكون لدى السيدة حساسية من مادة النيكل أو المطاط ، و في الغالب تظهر الاعراض في المرة الثانية أو الثالثة من الاستخدام ، و قد يكون لدى السيدة علم مسبق بذلك ، لان هناك الكثير من الاشياء التي تحتوي على النيكل و المطاط .

2) قد تصاب السيدة بالحساسية بسبب ردائة المادة المستخدمة في تصنيع تك الادوات ، أو كثرة نسب النيكل أو المطاط فيها .

3) قد تصاب السيدة بالحساسية بسبب كثرة استخدام تلك المواد .

المشكلة أن الحساسية حتى الان لم يتم التواصل الى السبب الحقيقي في الاصابة ، و كل ما توصل له العلماء هو أن هناك خلل ما يحدث في جهاز المناعة ، لذلك قد تكون هناك أسباب اخرى للاصابة غير معروفة . و تنتج أعراض الحساسية عندم يقوم جهاز المناعة برفض مادة ما ، فينتج الاجسام المضادة التي تقوم بالاشتباك مع البروتينات الموجودة في الجسم المرفوض مما يؤدي الى افراز العديد من المواد الكيماوية ، يعتبر الهيستامين ابرزها لانه المسؤول الاول عن ظهور اعراض الحساسية .



أعراض الاصابة بالحساسية من أدوات المطبخ لدى السيدات :-

* قد تقتصر الاعراض على اليدين ، لانهم الملامستان لادوات المطبخ ، و العين ، اذا قامت السيدة بحكها بعد أستخدام تلك الادوات . و قد تشتمل الاعراض على كل أجزاء الجسم ، و هذا يختلف من سيدة لاخرى . و تتمثل الاعراض في :-


– الاعراض الخاصة باليدين :-


1) طفح جلدي و احمرار في جلد اليد.

2) حكة جلدية مختلفة في الشدة .

3) قد تظهر تورمات في اليد و الاصابع .

4) يمكن أن تظهر بثور او حبوب على شكل لدغات الحشرات .


– الاعراض الخاصة بالعين :-


1) احمرار و حرقة .

2) تورم في الجفن .

3) حكة .

4) خروج افرازات لزجة .

5) دموع كثيفة ، في بعض الحالات .


– الاعراض التي تشمل الجسم بشكل عام ، تكون بالاضافة للاعراض السابقة ، و هي :-


1) طفح جلدي في كامل الجسم مصحوب بحكة .

2) غثيان و قيء .

3) اسهال و اضطراب في المعدة و الامعاء .

4) سيلان في الانف .

5) احتقان الانف .

6) تورم الشفاه .

7) حكة حول الفم .

8) حكة في الانف .

9) سعال و عطس .

10) مشاكل في التنفس .



مضاعفات الاصابة بالحساسية من ادوات المطبخ للسيدات و كيفية علاجها :-

1) غثيان ، قيء ، اسهال ، مغص شديد .

2) تورم في اللسان ، البلعوم و الشفاه .

3) انخفاض في ضغط الدم .

4) حكة جلدية شديدة .

5) اضطراب في نبضات القلب .

6) ضيق في التنفس .

7) سعال مستمر يصعب معه الحديث .

8) صداع .

9) ارهاق عام .

10) دوار ، و اغماء في بعض الحالات .

* في الغالب ، و بنسبة كبيرة ، لا تظهر المضاعفات عند التعرض لمثير الحساسية في المرة الاولى ، و أغلب الحالات يكون لديها علم مسبق بانها قد تتعرض لتلك المضاعفات . لذلك يتم تدريبهم على استخدام حقنة الادرينالين ، حتى يتم استخدامها بصورة سريعه اذا ما حدث اي مضاعف ، و يتم نقل المصابة الى المشفى و الاستعانة بالاسعاف لان اي تأخير في بعض الحالات يمكن ان يؤدي الى الوفاة ، و لكن ان تم التعامل بهدوء ، سرعة و حكمة سيمر الامر بسلام . و يجب أن يتم حمل حقنتين لسببين :-

1) يمكن أن يكون هناك عطل ما في الحقنة الاولى ، فلا تعمل .

2) بعض الحالات قد تحتاج الى الحقنة الثانية حتى الوصول للمشفى .



كيفية علاج أعراض الاصابة بالحساسية من أدوات المطبخ لدى السيدات :-

– يجب أن تبتعد السيدة عن أستخدام أي منتج يحتوي على المادة المسببة للحساسية ، النيكل او المطاط او كلاهما .

– اذا كانت الاعراض جلدية فقط ، فيمكن ان تستخدم السيدة المرطبات الموضعية الطبيعية ، المصنعه منزليلا او الت تباع في الصيدلية ، حتى تخفف الحكة . و ستختفي الاعراض في بضع ساعات الى بضعة ايام .

– اذا كانت الاعراض تشمل الجسم بشكل عام  و لكنها متوسطة ، و هذا يحدده الطبيب ، يجب أستخدام مضادات الهيستامين بانواعها لتقوم بتخفيف اعراض الحساسية .

– اما ان كانت الاعراض شديدة ، فسيصف الطبيب الادوية المحتوية على الكورتيزون بانواعها ، على حسب شدة الاصابة عند السيدة .