طرق تساعد مرضى السكري على حرق السكر
يهتم مرضى السكري بالتعرف على كيفية خفض مستوى السكر المرتفع في الدم ، فمن المعروف أن إرتفاع السكر في الدم الذي ينتج عن الإصابة بمرض السكري يسبب العديد من الأضرار والمتاعب الصحية ، وهو ما يبحث مرضى السكري دائمآ عن كيفية تجنبه والبعد عنه ، فعلى الرغم من أهمية العلاجات الطبية في خفض السكر المرتفع في الدم إلا أنها لا تكفي وحدها ، فمن المهم إلى جانب العلاج أن يقوم المرضى بالإنتباه إلى ما يتناولونه من طعام ، ومعرفة ما إذا كان مفيدآ ولا يسبب إرتفاع السكر أم لا ، ولا يتوقف عند ذلك فحسب ، فقد تساعد بعض الأطعمة إلى جانب الأدوية والعلاجات على التخلص من السكر المرتفع في الدم ، أو كما يسميه الأطباء حرق السكر في الزائد في الدم .
هل حرق السكر الزائد في الدم يفيد مرضى السكري ؟
بالطبع يفيد حرق السكر الزائد في الدم مرضى السكري إلى حد بعيد ، حيث أن مرض السكري يؤدي إلى صعوبة إمتصاص الجسم لنسبة السكر الزائدة في الدم ، وبالتالي فمن المهم أن يتم حرق هذه النسبة ومساعدة الجسم على التخلص منها حتى لا تتسبب في تعرض المريض لمخاطر ومضاعفات كبيرة على المدى البعيد .
وقد ساعدت الدراسات الحديثة والأبحاث العلمية في هذا المجال إلى حد كبير ، حيث أجريت دراسات عديدة لبحث أفضل الطرق من خلال الطعام لمساعدة الجسم على حرق نسبة السكر الزائدة في الدم ، حيث أن بعض الأطعمة تحفز وتزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون والسكر الزائد ، وسنعرض أفضل الأطعمة التي يمكن الإعتماد عليها لتحقيق هذا الغرض ، وهي ما يلي :
طرق تساعد على حرق السكر الزائد عند مرضى السكري :
1 –
القرفة
:
من المعروف ان القرفة لها فوائد صحية كبيرة بالنسبة لمرضى السكري ، سواء بإضافتها كبهار للأطعمة المختلفة أو عن طريق عملها كمشروب ذو طعم محبب للكثيرين ، لكن الجديد أيضآ هو تأكيد العديد من الدراسات أن القرفة تعد مفيدة لمن يريدون فقد أوزانهم أو خفض مستوى السكر الزائد في الدم لديهم ، حيث تساعد القرفة على تحفيز الجسم للتخلص من السكر الزائد في الدم ، كما أن القرفة تساعد على تنظيم السكر فيم بعد ، وبالتالي تحمي من الإصابة بمضاعفات السكر الزائد لدى مرضى السكري .
2 – الزنجبيل وعسل النحل والليمون :
تعد هذه الخلطة هي أحد أشهر الخلطات التي يروج لها دائمآ بأنها مفيدة لمرضى السكري ، حيث أن الزنجبيل يساعد على زيادة قدرة الجسم على الحرق ، وبالتالي التخلص من السكر الزائد ، كما أن الليمون يساهم في زيادة قدرة الجسم على إمتصاص المواد الغذائية المفيدة الموجودة في عسل النحل والزنجبيل ، لكن من الهم إضافة القليل من عسل النحل دون إفراط ، مع تجنب تناول أي سكريات باقي اليوم بعد تناول
العسل
.
3 – السمك :
يحتوي السمك على
الأوميجا 3
والمعروف بدوره الفعال في الوقاية من أمراض القلب والشرايين ، والكولسترول المرتفع ، والسكر أيضآ ، وبالنسبة لمرضى السكري يساعد الأوميجا 3 الجسم على التخلص من السكر الزائد ، لذلك ينصح مرضى السكري بتناول الأسماك حوالي 3 مرات أسبوعيآ على الأقل .
4 – الخل :
يعرف الخل بقدرته الكبيرة على زيادة الحرق في الجسم وتخلص الجسم من الدهون الزائدة ، وليس ذلك فحسب ، فيزيد الخل من حرق الجسم للسكر المرتفع في الدم ، لذلك ينصح بإضافة الخل إلى أطباق السلطة والأطعمة المختلفة ، لكن من المهم عدم تناول الخل بشكل مباشر إو إضافته إلى الطعام بكميات كبيرة حتى لا يسبب ضرر للكبد والكليتين .
5 – الليمون :
الأشخاص الذين يتناولون عصير الليمون غير المحلى صباحآ هم الأكثر رشاقة والأقل عرضة لمرض السكري ، هكذا أكدت إحدى الدراسات الأمريكية ، حيث أشارت إلى فائدة عصير الليمون في حرق السكر في الدم ، والتخلص من
الدهون الضارة
، ويمكن تناول الليمون من خلال عصره مع مراعاة عدم إضافة أي سكريات إليه ، ومن المهم أيضآ أن تتم إضاف الليمون إلى مختلف الأطعمة حتى تتم الاستفادة منه ، ويتم تجنب إرتفاع السكر في الدم بعد كل وجبة .