الحساسيه من تناول الكابوريا

تعتبر الكابوريا او ما يطلق عليه السلطعون في بعض الدول ، من ألذ المأكولات البحريه . يمكنك تناولها بعده طرق و كل طريقه منها اشهى من الاخرى . مؤخراً و بسبب حب الابتكار الشديد لدى محبي الطعام ، قاموا بانتاج ما يسمى باصابع الكابوريا ، مما جعل دخولها في اعداد كثير من الاطباق كالمكرونه مثلاً ، سهل و سريع . و لا تقتصر الكابوريا فقط على لذه طعمها و انما تتميز بان لها عده فوائد صحيه . و لكن هناك بعض الاشخاص تظهر لديهم بعض الاعراض عند تناولهم للكابوريا.

في هذا المقال سنتعرف على بعض من فوائد الكابوريا ، و أعراض الاصابه بحساسيه جراء تناولها و كيفيه علاج تلك الاعراض .



بعض فوائد الكابوريا :-

1) بسبب احتوائها على حمض الفوليك فهي تعمل على منع تشوهات الحمل ، و سرعة تكوين المشيمة للجنين .

2) تحتوي على كميه كبيره من الحديد فيساعد ذلك على تقويه المناعه و تعويض الاشخاص الذين يعانون من الانيميا بسبب نقص الحديد .

3) تعتبر علاج فعال لمرضى السكر ، كما انها تساعد على ضبط نسبه الجلوكوز في الدم ، و ذلك لاحتوائها على نسبه كبيره من الكروم و قله الكربوهيدرات بها لدرجه الانعدام  .

4) تحتوي على الماغنيسيوم الذي يساعد في ضبط ضغط الدم .

5) تحتوي على عناصر مضاده للاكسدة ، مما يجعل لها دور فعال في الوقايه من الاصابه بامراض السرطان المختلفه ، و تأخير ظهور اعراض الشيخوخه .

6) تحتوي على اليود و الفسفور ، مما يجعلها مفيده للرجال و السيدات على حد سواء .



أعراض الاصابه بحساسيه من الكابوريا :-

1) طفح جلدي .

2) احمرار مصحوب بحكه تختلف في مدى قوتها .

3) تورم في الشفاه .

4) انتفاخ في الجلد .

5) غثيان و قيء .

6) اسهال .

7) احتقان في الانف عند البعض ، و سيلان عند البعض الاخر .



مضاعفات الاصابه بحساسيه من الكابوريا :-

1) ضيق في التنفس .

2) صعوبه في الكلام .

3) مغص شديد في المعده .

4) اسهال و قيء بشكل مستمر .

5) ازيز في الصدر .

6) انخفاض سريع في ضغط الدم .

7) اضطراب في ضربات القلب .

8) دوار يصل لاغماء في كثير من الاحيان .

9) تورم في الوجه ، اللسان و الحلق .



أسباب  الاصابه بحساسيه من الكابوريا :-

أعتقاد جهاز المناعه خطأً ان البروتينات الموجوده بها سوف تؤذي الجسم .



كيفيه علاج أعراض الاصابه بحساسيه من الكابوريا :-

1) في العاده لا تظهر الاعراض في الحال ، و لكن ان حدث و ظهرت عليك التوقف عن تناولها .

2) الابتعاد عن كل مسببات الحساسيه الاخرى .

3) ان ظهرت اي من المضاعفات فيجب استخدام حقنه الادرينالين و الذهاب الى المشفى لاتخاذ الاجراءات اللازمة .

4) في الحالات المتوسطه سيصف الطبيب بعض من الادويه المضاده للهيستامين الموضعيه و المستخدمه عن طريق الفم للتخفيف من أعراض الحساسيه .

5) في حالات اخرى سيتم وصف الادويه المحتويه على الكورتيزون للاسراع من تخفيف الاعراض . يتم اخذها لفترة قصيرة و تحت اشراف الطبيب المعالج .

6) في حاله حوث احتقان سيصف الطبيب بخاخات لتعالجه .

7) يمكن استخدام المرطبات الموضعيه للتخفيف من الاحمرار .

8) الابتعاد ن تناول كل الاصناف المحتويه على المواد الموجوده بالكابوريا ، و يمكنك الرجوع الى الطبيب لمساعدتك في التعرف على تلك المنتجات .

9) ان كنت تعاني من اعراض متوسطه فلا تتغافل عن علاجها ، او تقوم بتناولها ، لانه في بعض الاحيان تكون الاعراض بدايه لحدوث المضاعفات