الحساسية من الافوكادو
تتميز فاكهة الافوكادو بامتلاكها العديد من الفوائد ، كما انها تدخل في العديد من المأكولات و الوصفات التجميلية ، و لكن هناك بعض من الناس يعاني من حساسية تجاهها . في هذا المقال سنتعرف اكثر عن الافوكادو و فوائدة ، و الحساسية منه ، اعرضها و علاجها .
ما هو الافوكادو ؟
هو فاكهة استوائية ، لا تحتمل شجرته الصقيع ، فهي تحتاج بيئة معتدلة ، و تربة عميقة خالية من الأملاح . و تتميز تلك الشجرة بأوراقها ، و زهراتها الصغيرة التي يميل لونها إلى الخضرة ، اما ثمارها فهي لحمية ، يتراوح شكلها بين المستدير إلى الكمثري ، و يتفاوت حجمها بين الكبير و الصغير . يختلف لونها حسب الصنف من أخضر ، إلى أحمر ، إلى أسود . تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة مفيدة للصحة . تستخدم في عمل الكثير من انواع الاطعمة ، كالسلطات ، المقبلات ، العصائر ، و الايس كريم . و يستخدمها كثير من السيدات في الوصفات العلاجية المنزلية للشعر و البشرة لما لها من العديد من الفوائد .
شاهد مقال :
فوائد عصير الافوكادو للجنس
بعض فوائد الافوكادو ؟
1) يساعد في المحافظه على صحة القلب لاحتوائة العديد من الفيتامينات و الاحماض .
2) تحتوي على مركب البيتا سيتوستيرول الذي يساعد في
خفض نسبة الكوليسترول في الدم
.
3) تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في السيطرة على ضغط الدم .
4) تحتوي على عدة مركبات مضادة للالتهاب .
5) تحتوي على مادة اللوتين الكاروتين التي تساعد في الحماية من الضمور البقعي المتعلق بالعمر ، و المشاكل الخاصه بإعتام عدسة العين .
6) تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم .
7) تمنع نمو سرطان البروستاتا .
8) له دور كبير في الوقاية من سرطان الثدي .
9) تساعد في تطهير الامعاء .
10) تساعد الاشخاص الذين يريدون زيادة اوزانهم .
الحساسية من الافوكادو :-
تنتج حساسية الافوكادو عندما يقوم الشخص بتناولها للمرة الاولى ، و لا يتعرف عليها جهاز المناعة . عند حدوث ذلك يقوم جهاز المناعة بافراز اجسام مضادة ، تلتصق تلك الاجسام بخلايا تسمى الخلايا البدية ، تظل في مكانها كدرع دفاعي ، و عندما يقوم نفس الشخص بتناول الافوكادو مرة اخرى ، فان تلك الاجسام تقوم بمهاجمه مكوناته ، ينتج عن ذلك الهجوم افراز العديد من المواد الكيميائية ، ابرزها الهيستامين ، لانه المسؤول عن ظهور أعراض الحساسية .
شاهد مقال :
طريقة اكل الافوكادو بالصور
أعراض حساسية الافوكادو :-
1) طفح جلدي .
2) حكه في الفم .
3) انتفاخ في الشفاه و الوجه .
4) غثيان و قيء .
5) اسهال .
6) سيلان في الانف .
7) صعوبة في التنفس .
8) ازيز في الصدر .
9) حكة .
مضاعفات الاصابة بحساسية الافوكادو :-
1) ضيق في التنفس .
2) تورم في اللسان و الحلق .
3) دوخة قد تصل الى اغماء .
4) صعوبة في الكلام .
5) دوخة تصل الى اغماء .
6) انخفاض في ضغط الدم .
7) اضطراب في ضربات القلب .
التشخيص :
1) يتم سؤال المريض عن تاريخه المرضي كامل ، و ان كان احد من اقاربه يعاني من حساسية وراثية .
2) تحليل الدم للاطمئنان على الاجسام المضادة .
3) اختبار الوخز : يتم عن طريق حقن الذراع بعض المكونات الموجودة في الاطعمة التي من المحتمل ان تسبب الحساسية ، و تنتظر نتائجها .
علاج أعراض حساسية الافوكادو :-
1) يجب ان يتوقف المريض ان تناوله .
2) محاوله الابتعاد عن اي مسبب اخر للحساسية .
3) ان ظهر اي عرض من المضاعفات يجب اعطاء المصاب حقنة الادرينالين ، و الذهاب الى اقرب مركز طبي بشكل سريع .
4) في الحالات المتوسطه ، تستخدم مضادات الهيستامين .
5) في بعض الحالات قد يلجأ الطبيب لاستخدام ادوية تحتوي على
الكورتيزون
.
6) يمكن استخدام المرطبات لتخفيف من الحكة .
7) يجب تجنب الحكة الشديدة حتى لا تحدث عدوى بكتيرية ، ان حدثت يجب اخذ
المضادات الحيوية
للقضاء عليها ، تحت اشراف طبي .
8) بعد ان يمن الله عليك بالشفاء يجب عليك الحرص في متابعة كل مكونات ما تأكله