الشوكولاتة ألذ الأطعمة التي يقبل ملايين البشر على تناولها و تشتهر بقيمتها الغذائية العالية لإحتوائها على مضادات أكسدة بمركبات الفولافونويد لذلك فهى مفيدة لصحة القلب و العقل و مؤخراً أشار الأطباء من خلال دراسة طبية حديثة أنها تحتوي على مادة تعالج السعال المزمن و سوف توضح السطور التالية لهذه المقالة تفاصيل الدراسة .

شاهد مقال :

فوائد واضرار الكاكاو

الفوائد الصحية لتناول الشوكولاتة :

– تحمي من الإصابة بالنوبة القلبية :

يعتبر الكاكاو المكون الرئيسي للشوكولاتة تحتوي حبوبه على الفلافانول و هى عبارة عن مركبات ذات التأثير الكميائي الذي يحد من تكتل الصفائح الدموية .

– ضبط ضغط الدم :

تساعد الشكولاتة الداكنة على خفض ضغط الدم المرتفع .

– تحسن تدفق الدم :

يزيد الكاكاو من كفاءة الأوعية الدموية و يساعدها على الإسترخاء .

– صحة الدماغ :

تحتوي الشوكولاتة على مركب ريسفيراترول الذي يدعم الدماغ و الجهاز العصبي و يسهم في إطالة العمر .

– الحد من ارتفاع الكوليسترول الضار :

يساعد الكاكاو على

منع أكسدة الكوليسترول الضار

و لذلك تحد الشوكولاتة من الإصابة بأمراض القلب .

– تحمي من الإصابة بالسرطان :

أشارت دراسة حديثة مضادات الأكسدة الموجودة بالشوكولاتة تعمل على حماية الجسم من الجزيئات الحرة التي تسبب الإصابة بالسرطان .

– صحة الفم و الأسنان :

تحتوي الشوكولاتة على مادة الثيوبرومين التي تعمل على قتل البكتيريا الضارة بصحة الأسنان و التي تسبب تحللها .

– تساعد على التخلص من الإكتئاب :

تحتوي الشوكولاتة على مضادات طبيعية تقاوم الإكتئاب و تحد منه مثل مادة السيروتونين بالإضافة إلى أنها تفرز هرمون الإندروفين المسبب للسعادة و تحسين الحالة المزاجية .

– مفيدة لصحة المرأة الحامل :

أشارت دراسات حديثة أن تناول الشوكولاتة خلال فترة الحمل و لكن دون إسراف يحمي المرأة الحامل من مخاطر الحمل ومضاعفاته كالإصابة بتسمم الحمل و كما تساعد في نمو الجنين .

-تزيد من نضارة البشرة :

تستخدم الشوكولاتة كقناع للوجه يعمل على إكساب البشرة مزيد من النضارة و يساعد على تجديد الخلايا .

مخاطر الإسراف في تناول الشوكولاتة :

– تناولها بإستمرار و بكميات كبيرة يزيد من السعرات الحرارية التي تسبب زيادة الوزن .

– من يتناول الشوكولاتة بكميات كبيرة يتعود عليها لإحتوائها على الثيوبرومين ،و الكافيين و هذا ما يؤدي إلى الشعور بتحسن الحالة المزاجية و الراحة عند تناولها و لكن هذا شعور مؤقت يجب ألا تتعود عليه .

– تحتوي الشكولاتة على الأرجينين الذي يساعد في تكاثر فيروس الهربس .

شاهد مقال :

الوقاية والـ علاج من مرض الهربس

– الأطفال التي تسرف في تناول الشوكولاتة أكثر عرضة للإصابة بتسوس الأسنان .

ملاحظة :

يفضل تناول الشوكولاتة لفوائدها المتعددة و لكن دون إسراف و أن تعلم أطفالك ذلك لكي تتمكن من الأستفادة بفوائدها و تتجنب الإصابة بمخاطرها .

دراسة طبية حديثة “الشوكولاتة ” تعالج السعال المزمن :

تتوالى الدراسات الطبية التي تؤكد على تعدد فوائد الشوكولاتة فقد أستطاع فريق من الباحثين ببريطانيا من استخلاص مادة من الشوكولاتة تسمى ” الثيوبروماين ” لعلاج السعال المزمن الذي يعاني منه سنوياً ما يقرب من 7.5 مليون مريض وتصل مدة الإصابة بهذا النوع من السعال إلى ما يزيد عن أسبوعين تقريباً وفي العادي يعالج السعال بالأدوية التي تحتوي على المواد التالية “الكودايين و الأفيون ” و لكن هذه الأدوية لا تصلح لغير البالغين و توصل الأطباء إلى الآتي :

نتائج الدراسة الطبية :

– أشارالبروفيسور الين موريس المتخصص في علاج السعال المزمن بمستشفى السعال الكائنة بمدينة هال أن قطعة واحدة من الشوكولاتة يمكن أن يستخلص منها كمية مناسبة من مادة ثيوبروماين التي تحد من شدة السعال .

– أوضح موريس أن الأعتماد على الشوكولاتة كعلاج للسعال المزمن يحتاج لمزيد من التجارب و الدراسات حتى يحدد الأطباء الكم و الجرعة المطلوبة منها .