النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات يزيد خطر الإصابة بسرطان الرئة هو نتيجة احدى الأبحاث الطبية التي توصلت بأن النظام الغذائي ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة كبيرة ، ويفسر المؤشر الجلايسيمي بأنه مقياس الكربوهيدرات الموجودة في الطعام والذي يؤثر بسرعة على مستوى الجلكوز في الدم .

يعمل الغذاء ذو المؤشر الجلايسيمي المرتفع على زيادة مستوى السكر في الدم بنسبة أكبر من الأخرى ذات المؤشر المتوسط أو المنخفض ، تتمثل الأغذية ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع في الخبز الأبيض ، الأناناس ، والبطيخ ، أما البطاطا الحلوة ، الذرة والبقول والعدس فهي ذات مؤشر جلايسيمي منخفض .

وقد ذكرت الدراسة لأن اتباع نظام غذائي غني بالمؤشر الجلايسيمي المرتفع يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطانات مثل سرطان المعدة والقولون والمستقيم والبنكرياس ، أما العلاقة بين هذا النمط الغذائي وزيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة فهي غير واضحة حتى الآن وهو ما يعكف عليه الباحثون لتأكيده أو نفيه .

كانت الدراسة قد تمت بمجموعة من المشاركين 1905 المصابين بسرطان الرئة ، مقابل 2413 شخص سليم غير مصاب بأي مشكلة صحية ، تم تعديل تاريخهم الصحي ، ونمطهم الغذائي ، ثم حساب المؤشر الجلايسمي للنمط الغذائي لهم وكانت النتائج كالآتي :

–

زيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة في الأشخاص المتبعين نظام غذائي ذو مؤشر جلايسيمي مرتفع بنسبة 49% .

–

كانت النتائج متماشية مع الأخذ في الاعتبر بتدخين المشاركين في الدراسة .

فسر الباحثون النتيجة بأن اتباع نظام غذائي ذو مؤشر جلايسيمي منخفض من شأنه الحفاظ على حياة صحية ويقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة ، مع عدم توصلهم للسبب المؤدي لذلك ، وبالرغم من أهمية هذه النتيجة إلا أن هناك بعض المعيقات التي تواجه الدراسة وهي :

*

لم يتم التأكد من أصابة المشاركين بمرض السكري ، أو ارتفاع ضغط الدم ، أو أمراض القلب .

*

تم حساب المؤشر الجلايسيمي طبقا للمعلومات التي ذكرها المشاركين في الدراسة فيما يختص بالنمط الغذائي والأطعمة التي يتناولونها ، وهو أمر قد يتم تعديله أو نسيانه .

من المعروف أن سرطان الرئة هو السبب الأول لوفيات مرض السرطان بين الرجال والنساء ، كما يزيد عدد الوفيات الناتجة عن الإصابة به عن سرطانات القولون والبروستاتا ، سرطان الغدد الليمفاوية وسرطان الثدي ، وبالطبع يعد التدخين هو السبب الرئيسي لسرطان الرئة بنسبة 90% من الحالات .

أعراض سرطان الرئة :

–

تغيرات في السعال مزمن ، أو في سعال المدخنين .

–

سعال مصحوب ببلغم دموي .

–

ضيق التنفس

.

–

ألم الصدر .

–

بحة الصوت .

–

ألم في منطقة الكتف نتيجة لضغط الورم على الأعصاب .

عوامل خطر سرطان الرئة :

–

العلاج الإشعاعي .

–

التليف الرئوي .

–

الالتهابات والأمراض الرئوية .

–

التعرض لغاز الرادون والتلوثات البيئية .

–

الإيدز .

–

العوامل الجينية .

–

التدخين السلبي .

–

التدفئة بالفحم والخشب .

مضاعفات سرطان الرئة :

–

تجمع السوائل في الصدر .

–

انتشار السرطان لأعضاء أخرى في الجسم .

–

الوفاة .

طرق تشخيص سرطان الرئة :

–

فحوصات التصوير ( بالأشعة السينية ، التصوير المقطعي المحوسب ) .

–

فحص اللعاب .

–

فحص الأنسجة .

علاج سرطان الرئة :

تختلف طرق علاج سرطان الرئة تبعا لحالة المريض والوضع الصحي العام له ، نوع السرطان ودرجته وتكوت الخيارات بين : الجراحة ، العلاج الكيمائي ، العلاج الإشعاعي ، العلاج الدوائي المركز .

طرق الوقاية من سرطان الرئة :

–

الابتعاد عن التدخين .

–

تجنب التدخين السلبي .

–

تجنب

المواد المسرطنة

والمشعة .

–

اتباع نمط غذائي غني بالخضروات والفواكه .

–

الإقلاع عن الكحول