أشهر مسابقات تحدي الفلفل الحار في العالم
إذا كنت تريد أن تشارك في مسابقة الفلفل الحار، فهناك رمز مميز للأطعمة الحارة و هو “Pyro Gourmaniac” و الكلمة الأولى تعني النار أما الكلمة الثانية فتعني الشخص الذي يرغب بإيذاء نفسه بواسطة الطعام. يشك الكثيرين في القدرات العقلية لهؤلاء المشاركين في مسابقات الطعام لكن في المقابل هؤلاء الأشخاص يعتبرونه تحدي قوة إرادتهم و مقياس لقوة بطانة المعدة.
مسابقة طعام
Clifton Chilli Club
للفلفل الحار
في احدى المدن الواقعة في جنوبي غرب إنجلترا، يتم تنظيم مسابقة ” Clifton Chilli Club ” التي تتكون من 17 جولة و تحدي. يقوم فيها المشتركون بأكل الفلفل الحار و من بين هذا الفلفل هناك الفلفل الحار القادم كارولينا الذي يعتبر أكثر أنواع الفلفل الحارة في العالم. و تتدرج مراحل المسابقة عبر زيادة كمية الفلفل الحار في كل جولة بدأ بالفلفل الأقل تأثيرا إلى الفلفل الاسكتلندي و فلفل ناجا كينغ و 7 صحون من فلفل هابانيرو الحار. و في الجولة 17 يبدأ التنافس على الكأس النهائي للمنافسة عن طريق اختيار اثنين من أكثر أنواع الفلفل الحار في أقل وقت ممكن. و قد حصل صاحب المركز الأول السنة الماضية على جائزة قدرها 50 يورو.
مسابقة
Naga king chili
يبدأ في كل موسم شتاء السكان المحليين و الزوار الاجانب بالتجمع في مسابقة ناجا كينغ تشيلي التي تنظم سنويا ، و يوجد في مكان الحدث حوالي 1.5 مليون وحدة “سكوفيل” لقياس حرارة الطعم الحار. على المشاركين في هذه المسابقة أن يتناولوا الكمية التي يستطيعون تناولها خلال 20 ثانية و خلال المضغ يتم حساب حرارة الفلفل ثلاث مرات للتأكد من حرارتها. و لأي شخص الحق في المشاركة في المسابقة. في سنة 2013 شارك في المسابقة 12 شخصا من بينهم شخص استطاع بلع 5 حبات من الفلفل دون مضغها في حين تناول أحدهم هذه السنة 14 حبة بمفرده. و بلغت جائزة المسابقة 600 دولار .
مسابقة
The Curry Contest
إنه حدث خيري لكنه يستلزم توقيع المشاركين تنازلهم القانوني قبل لمس الكاري القاتل “KisMot” ففي سنة 2011 ، كان هناك اثنين من أعضاء الصليب الأحمر البريطاني في إنتظار نقل أي مشترك للمستشفى، أما الفائز فقد تناول حوالي 9 ملاعق فقط من الكاري الهندي الحار. و في السنة الماضية تم تنظيم المسابقة في مطعم ” Killer Restaurant “.
تحدي
Bhut jolokia “ghost chili”
تعتمد هذه المسابقة على التنافس على وجبة ” Phuket’s ” في أحد أقدم المطاعم الهندية، و هذه الوجبة عبارة عن الكاري الحار الذي تتجاوز حرارته صلصة التاباسكو، و للفوز بالمنافسة على المشترك أن يأكل طبقا من الدجاج أو لحم الضأن مع صلصة “bhut jolokia ” و بعد انتهاء الوجبة يجب على المشترك أن يتحمل 3 دقائق دون شرب الماء. للإشتراك يجب أن تدفع بضع دولارات و جائزة المركز الأول هي قضاء ليلتين في منتجع “Karon Sea Sands”.
مهرجان ومسابقة
Hatch Valley
لتناول الفلفل الحار
تنظم مدينة تشيلي المعروفة بمطبخها الرائع، مسابقة طعام تشيلي في أول أيام مهرجان تشيلي الذي يقام في مطار ” Hatch Municipal ” و في اليوم الثاني يتم تنظيم مسابقة تناول الفلفل الحار، حيث يحصل الفائز في المسابقة على 40 رطل من الفلفل الحار.
مهرجان
Peperoncino
لتناول الفلفل الحار
تشتهر مدينة كالابريا الإيطالية بتنظيمها لمهرجان ” Peperoncino ” للفلفل الحار ، و للحصول على الجائزة يجب تناول أكثر من طبق واحد يحتوي على 50 جرام من الفلفل الحار و يأتي مع هذه الأطباق زيت الزيتون و الخبز، و تعتمد المسابقة على قياس تحملك تأُثير الفلفل الحار لأطول فترة. و قد حطم المشترك ” Francesco Vecchio ” الرقم القياسي بتناوله 800 غرام من فلفل ” pepperoncini ” في جولة واحدة.
