تريد سبب آخر لتناول الطعام الصحي فقط ؟ الخيارات الغذائية التي تقوم بها يوميا قد تخفض احتمالات إصابتك بمرض الزهايمر، ويقول بعض العلماء.

أن الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي الصحي الذي يتضمن الأطعمة مثل التوت، والخضر الورقية، والسمك لديهم انخفاض كبير في خطر التعرض لاضطرابات الذاكرة، والذي يؤثر على أكثر من 5 ملايين فوق سن 65 عاما.

الاغذية الصديقة للعقل

– الخضروات الورقية الخضراء (مثل السبانخ وسلطة الخضر): لا يقل عن ستة حصص في الأسبوع

– غيرها من الخضروات: واحدة على الأقل يوميا

– المكسرات: تناول خمس حصص في الأسبوع

– التوت: اثنان حصص أو أكثر أسبوعيا

– الفاصوليا: لا يقل عن ثلاثة حصص في الأسبوع

– الحبوب الكاملة: ثلاث حصص أو أكثر يوميا

– الأسماك: مرة واحدة في الأسبوع

– الدواجن (مثل الدجاج أو الديك الرومي): مرتين في الأسبوع

–

زيت الزيتون

: استخدام بديلاً لـزيت الطهي الرئيسي الخاص بك .

الاغذية عدوة العقل

– اللحوم الحمراء: أقل من أربع حصص في الأسبوع

– الزبدة والسمن: أقل من ملعقة كبيرة يوميا

– الجبن: أقل من حصة واحدة في الأسبوع

– المعجنات والحلويات: أقل من خمس حصص في الأسبوع

– المقليات أو الوجبات السريعة: أقل من حصة واحدة في الأسبوع

الفوائد :

وأظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تمسكوا بالنظام الغذائي لوحظ لديهم خفض فى خطر الاصابة بمرض الزهايمر بنسبة 54٪ وخاصةً اذا كان من يتبع هذا النظام الغذائي هم المراهقين والبالغين لان هذه الاطعمة تمدهم بالمستقبلات الهامة للعقل والتى تحميه من التلف او التعرض لاى اصابة تؤثر على الذاكرة والانتباع

يجب عليك اتباع هذا النظام الغذائي ؟

حتى لو لم يكن لديك تاريخ عائلي من مرض الزهايمر أو عوامل خطر أخرى، قد لا تزال تريد أن تجرب هذا النظام الغذائي وهو يركز على كامل الأطعمة المغذية، وذلك ” انها ليست فقط جيدة لعقلك انها جيدة لقلبك وصحتك العامة أيضا “،

إذا لم تقرر ان تتبع هذا النظام الغذائي يوصي العلماء بالاتي “عليكم توخي الحذر حول كيفية إعداد الطعام. و الصلصات، فتات الخبز، والزيوت التى تزيد من السعرات الحرارية والمكونات الخفية مثل السكر كما ان ممارسة التمارين الرياضية بانتظام تساعد ايضاً فى تقليل خطر الاصابة بالزهايمر