طريقة عمل قشطة بالمنزل
الكثير منا يحتاج الى القشطة في صنع العديد من الوصفات وخاصة الحلويات ، فهي مغذية للأطفال وأيضا الكبار وتعطي مذاقا رائعة ، خاصة مع ا
لبسبوسة
و
ام علي
، لذلك اليوم حاولنا ان نعرض لكي بصورة مبسطة وسهلة طريقة اعداد القشطة في المنزل لاستخدامها وقتما تشائين ، ودون الحاجة الى شرائها من محلات الالبان
المقادير :
– كوب حليب بودرة
– كوب ماء
– ملعقة دقيق
– نص ملعقة زبدة
طريقة التحضير :
– ضعي الماء والحليب والدقيق في اناء على النار
– قلبي الخليط جيداً على نار هادئه حتى يثخن قوامه
– ضعي الخليط في وعاء وضيفي الزبدة وهو ساخن
– قلبي القشطة جيدا واتركيها لتبرد
فوائد الزبدة :
تحتوي الزبدة على عناصر مفيدة للجسم منها :
– طاقة الغذائية
– الكربوهيدرات
– البروتين
–
فيتامينات
( أ ، د ، إي )
– معادن وأملاح
– دهون مشبعة
اضرار الزبدة :
– تحتوي على
الكوليسترول
ودهون غير مشبعة
– لا ينبغي تناول الزبدة لمرضي القلب والاوعية الدموية والكبد
– الاكثار من تناول الزبدة يؤدي الى مشاكل صحية منها
السمنة
والقلب