فوائد سكر جوز الهند

هل تعلم أن سكر جوز الهند هو أكثر صحة ولديه المزيد من المواد الغذائية المفيدة اكثر من السكر العادي؟ يمكنك التعرف على ذلك من خلال قراءتك لهذا المقال


الفوائد الصحية لسكر جوز الهند :



1. يحتوي على المغذيات :


جوز الهند والسكر يحتوي على العديد من المواد الغذائية ، أنه يحتوي على كميات ضئيلة من البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والزنك والفوسفور والمعادن الأساسية الأخرى ، يحتوي سكر جوز الهند أيضا على المغذيات النباتية ، الفلافونويد ، ومضادات الأكسدة


2. يعزز المزاج :


يحتوي سكر جوز الهند على فيتامين اينوزيتول ، المعروف أيضا باسم فيتامين B8 ، مما يساعد على علاج الاكتئاب الخفيف ويرفع المزاج ، اينوزيتول يمكن أن يساعد في تخفيف حالات مثل اضطراب الهلع والاكتئاب والوسواس القهري


3. انخفاض نسبة السكر في الدم :


تخيل التحلية الطبيعية التي لا تزيد نسبة السكر في الدم ، هذا هو ما يفعله سكر جوز الهند بالضبط! ، فإنه لن يسبب أي مشكلة ، وأمر جيد لمرضى السكري والأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم


4. انخفاض مستوى الفركتوز :


الفركتوز عادة يعمل على تحويل السكر الى دهون ، الكبد هو الذي يكسر هذا المركب ، مستويات عالية من الفركتوز يمكن أن تؤدي إلى مستويات أعلى من الدهون الثلاثية ، ارتفاع استهلاك الفركتوز يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية والظروف ، والرئيسي منهم هو السمنة ، ولذلك فإن التحلية التي توفر مستويات منخفضة من الفركتوز هو نعمة في النظام الغذائي اليومي ، وسكر جوز الهند يوفر التحلية الطبيعية ويقلل من مستوى الفركتروز


5. مضاد للالتهابات :


سكر جوز الهند غني بالمغذيات النباتية مثل البوليفينول والفلافونويدات ، البوليفينول والفلافونويدات ويعرف بخصائص مضادة للالتهابات ، ويساعد في تخفيف التهابات الجهاز التنفسي ، كما يوفر الإغاثة من الاضطرابات الالتهابية الأخرى مثل التهاب المفاصل


6. الهضم :


سكر جوز الهند مثل معظم الأطعمة الطبيعية ، يحتوي على كميات عالية من الألياف ، هذه الألياف الغذائية هو جيد جدا لعملية الهضم ويساعد على دفع الغذاء من خلال الجهاز الهضمي ، الألياف يمكن أن تساعد أيضا في تخفيف الإمساك والانتفاخ


7. يخفض الكولسترول :


سكر جوز الهند له تأثير على نسبة السكر في الدم منخفض ، هو أكثر صحة من السكر التقليدية ويحتوي على المعادن النزرة والفيتامينات أكثر من السكر العادي . إن وجود الألياف الغذائية أيضا يجعل منه الغذاء المثالي لتطهير الجسم من الكولسترول LDL (السيئ)


8. غني بالمواد المضادة للأكسدة :


سكر جوز الهند غني بالمواد المضادة للأكسدة ، والتي تزيل الجذور الحرة من الجسم وتساعد على منع السرطان ، المواد المضادة للاكسدة تساعد على حماية الجسم من الاكسدة ، وبالتالي الأغذية الغنية بالمواد المضادة للأكسدة بالتأكيد جيده للجسم


9. يمنع فقر الدم :


عادة ما يحدث فقر الدم بسبب نقص الحديد في الجسم ، سكر جوز الهند يحتوي على كمية عالية من الحديد ، مما يساعد على منع ظهور فقر الدم ، الحديد ضروري أيضا للدورة الدموية ، ويحفز تكوين كرات الدم الحمراء ، الحديد هو معدن أساسي مع العديد من الفوائد الصحية


10. صديق للبيئة :


سكر جوز الهند هو التحلية الأكثر استدامة في العالم ، سكر جوز الهند لا يحتوي على المكونات الاصطناعية ولم تتم معالجته كيميائيا ، بالإضافة صفات مذهلة ، وليس هناك شك في أنه بديل صحي وأفضل من السكر العادي


دراسات وابحاث :


ذكرت احدى الابحاث ان سكر جوز الهند يحتوي على العديد من العناصر الغذائية كالمعادن أمثال الحديد والزنك والكالسيوم والبوتاسيوم ، جنبا إلى جنب مع بعض الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة ، البوليفينول ومضادات الأكسدة التي قد توفر أيضا بعض الفوائد الصحية ، كما انه يحتوي على الألياف والذي قد يؤدي الى ابطاء امتصاص الجلوكوز