حلى تونسي حلو المقادير والطريقة بالتفصيل

اليكي طريقة رائعة لعمل حلى تونسي حلو المقادير وطريقة اعدادة بالتفصيل والصور ، وهو حلى مميز يحتوي على التمر وماله من فوائد عظيمة لك ولاسرتك ، مذاقة مميز وطريقتة سهلة يمكنك تجربتة وستحصلين على نتيجة رائعة

المقادير :


– نصف كيلو دقيق أبيض

– كيلو سميد

– كيلو تمر

– زبدة

– ربع كوب ماء الزهر

– نصف لتر زيت دافئ

– بيكنج باودر

– فانيليا

– كوب ماء

– ملعقة قرفة

– قطر

طريقة التحضير :


– ضعي السميد والدقيق والبيكنج بودر والفانيليا في وعاء للعجن وضيفي عليهم الزيت الدافئ واخلطيهم جيدا ، بعد ذلك ضيفي الماء وماء الزهر ، واعجنيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية




– قومي بازالة نواه التمر وضعية في اناء على نار هادئة مع الزبدة والقرفة




– قومي بتشكيل العجينة حسب الرغبة وحشوها بالتمر ورصها في صينية ويمكنك تزينها بالسمسم حسب الرغبة




– ادخلي الصينية الفرن حتى يصبح لونها ذهبي غامق ثم اخرجيها واسقيها بالقطر

فوائد التمر

:



يحتوى التمر على :


– الفيتامينات

– المعادن

– الفسفور

– الصوديوم

– البوتاسيوم

اضرار التمر :


تناوله بشكل مفرط يؤذي الى مرض السكر