كيكة طبقات التمر

كيكة طبقات التمر بطريقة جديدة ومبتكرة ، وستحصلي على مذاق مميز وشكل رائع ، ستحبها اسرتك وضيوفك ، وهي تتميز بالقيمة الغذائية العالية لما للتمر من فوائد لا تعد ولا تحصى

قطع كيكة طبقات التمر


المقادير :


– كوب دقيق ابيض

– ربع كوب دقيق اسمر

– كوب سكر

– 4 بيضات

– كوب الا ربع زيت او زبده

– كوب الا ربع حليب سائل

– بيكنج بودر

– ذرة ملح

– فانيليا

– شيكولاتة للتزيين حسب الرغبة


مقادير الحشوه :


– تمر

– ماء

– سكر

– زبده

– قرفه


طريقة التحضير :


– توضع كل مقادير الحشوة على النار وقلبيهم جيدا

مقادير الحشوة


– اتركي الخليط حتى يتماسك ويصبح جيد لحشو الكيكية

حشوة التمر


– قومي بضرب كل مقادير الكيكه بالمضرب الكهربائي جيدا وضعيها في صينية وادخليها الفرن حتى تمام النضج

خلط مقادير كيكة طبقات التمر


– ضعي الكيكة بعد ان تبرد في قالب لتقطيع الطبقات

تقطيع كيكة طبقات التمر


– قومي بحشو الطبقات بحشوة البلح وزينيها حسب الرغبة بالشيكولاتة او المكسرات والكريمة

تزيين كيكة طبقات التمر



فوائد التمر

:


يحتوى على :

– الفيتامينات

– المعادن

– الفسفور

– الصوديوم

– البوتاسيوم


اضرار التمر :


تناوله بشكل مفرط يؤذي مرضى السكر