افضل استخدامات الملح
تم اكتشاف الملح منذ قرون بعيدة ، وكان أهم استخداماته تحضير الطعام لتعزيز النكهات ، ويوما بعد يوم استخدم الملح في حفظ اللحوم والأسماك ، ودباغة الجلود ، ومع الاكتشافات العلمية تم التوصل للتركيب الكيمائي للملح ، إذ أنه يتكون من كلوريد الصوديوم ، وقد حذر الأطباء من خطورة الافراط في استخدام الملح في الطعام لمرضى الضغط المرتفع ، وهناك الكثير من الاستخادامات للملح في حياتنا اليومية ، ومن أفضل استخدامات الملح المفيدة ما سيرد في قائمتنا التالية .
أفضل استخدامات الملح :
1. قتل الحشائش والأعشاب الضارة :
تنمو بعض الحشائش والأعشاب الضارة بين النباتات في الحديقة المنزلية ، وحفاظا على النبات يصعب استخدام المبيدات الضارة ، لذا ينصح برش القليل من الملح على تلك الحشائش ، ثم صب الماء الدافئ عليها وذلك كفيل بالتخلص منها بسهولة .
2. التخلص من النمل بالمنزل :
ينتشر النمل في فصل الصيف في المنازل ، وقد يصعب على المبيدات القضاء على النمل ، مع خطورة تلك المبيدات الحشرية على الصحة ، لذا ينصح برش الملح في مداخل المنزل ، وعلى أعتاب النوافذ لمنع دخول النمل للمنزل .
3. القضاء على البراغيث :
الجميع يعلم بخطورة البراغيث والحشرات الدقيقة إذ أنه تنقل الأمراض ، وهواة الحيوانات المنزلية الأليفة يعانون في بعض الأوقات من نشر البراغيث في المنزل ، وخاصة على المفروشات الأرضية ، لذا ينصح برش السجاد والمفروشات بقليل من الملح ، وتركه لعدة ساعات ثم تنظيفه جيدا .
4. تنظيف الفرن من الرواسب الدهنية المحترقة :
كثيرا ما يترك الشواء بالفرن العديد من الشحوم والرواسب المحترقة ، ويصعب التخلص منها ، ويجب تنظيفها جيدا قبل اعادة استخدام الفرن منعا لانطلاق الدخان ، لذا ينصح بنثر قليل من الملح على السطح الداخلي للفرن وهو ساخن ، وتركه ليبرد مما يسهل تنظيفه بعد ذلك .
5. التخلص من البيض المكسور على الأرض :
يصعب كثيرا التخلص من زلال البيض المكسور على الأرض بالمنظفات والطرق المعتادة ، لكن عند رش الملح عليها ، ثم تركها لعشر دقائق ، يعمل ذلك على سهولة تنظيفها والتخلص من آثارها تماما .
6. التخلص من صدأ الحديد :
يرش الملح على ورقة كبيرة ، ثم تلف على قطعة الحديد الصدأة ، وتفكر جيدا حتى تتخلص من البقع البنية للصدأ ، وتكتسب قطعة الحديد لعمانها مرة أخرى .
7. ازالة بقع القهوة من الأواني :
تكتسب الأواني لونا بنيا نتيجة للاستعمال المتكرر لغلي القهوة ، وللتخلص من تلك ا لبقع بسهولة يملأ الإناء بعد من مكعبات الثلج وربع كوب من الملح ، وتترك لنصف ساعة ، يشطف الإناء بعد ذلك بالماء البارد .
8. تهدئة نار الشواء :
عند اشعال النار للشواء ، يصعب استخدامها وهي متوهجة ، ولكن برش القليل من الملح يمكن تهدئة النار دون اطفاء الفحم واستخدامها للحصول على نتيجة جيدة في اعداد المشويات على الفحم .
9. منع تنقيط الشموع :
يمكن استخدام المحلول الملحي المركز في نقع الشموع الجديدة قبل استعمالها لعدة ساعات ، ثم تجفيفها تماما ، نلاحظ عند استخدامها أننا تخلصنا من التنقيط الشموع الذي قد ينبعث منه الدخان الضار في بعض الأحيان .
10. ازالة تراكمات الصقيع على الزجاج :
ونحن على أبواب فصل الشتاء ، يتكون الصقيع ويتراكم على الأسطح الزجاجية الباردة في الصباح الباكر ، لذا يمكن استخدام محلول ملحي وتنظيف الأسطح الزجاجية لازالة الصقيع بسهولة وخاصة على زجاج السيارات .
يمكنك الاطلاع على مقالات أخرى :
اطعمة ترفع ضغط الدم
فوائد الملح الصخري “كلوريد الصوديوم”
اضرار الملح