طريقة عمل سلطة البطاطس
لا غني عن السلطة اثناء تناول الطعام ، اليكم وصفة تحضير سلطة البطاطس الجديدة ، تعودنا ان نقوم بعمل البطاطس صواني شهية للمائدة ولكننا نقدمها اليكم كسلطة مميزة جميلة .
المقادير :
– حبات بطاطس كبيرة
– بصل مقطع قطع شرائح
– بقدونس مفروم
– جزر مقطع
– خيار مقطع
– ملح
– زيت
– عصير ليمون
طريقة التحضير :
– اغسلي حبات البطاطس في قدر به ماء ثم قشريها وقطعيها قطع واسلقيها في ماء وملح .
– قومي بمزج الزيت وعصير الليمون والملح واسكبيهم فوق البطاطس المسلوقة .
– اخلطي البصل والجزر والخيار والبقدونس الى البطاطس بعد ان تهرسيها .
– قلبي الخليط جيدا وقدميه ورشي على وجهه بقدونس .
فوائد البطاطس :
– تناول البطاطس المسلوقة بدون اى اضافات يساعد على الحفاظ على الوزن .
– تفيد الكلي
اضرار االبطاطس :
– البطاطس التي بها مناطق بلون اخضر تحتوي على مادة سامة تؤدي الانسان