تتميز البسبوسة بالحشو المميز والاضافات المميزة التى تجعل منها حلوى جميلة لذيذة ، لكن ما الذها وهى سادة لتتمكنوا من تذوقها بشهية اكثر وطعم خطير ، اليكم الطريقة السهلة للبسبوسة السادة .

المقادير :

– كوبين من السميد

– نصف كوب سكر

– جوز هند

– لبن زبادي

– زبدة

– بايكنج باودر

– فانيليا

طريقة التحضير :

– اخلطي السميد مع السكر واللبن والزبدة .

– احضري صينية كبيرة مدهونة بالسمنة وضعي الخليط بها ثم ادخليها بالفرن .

– اخرجيها من الفرن ثم اسقيها بنصف الشربات وهى ساخنة .

– بعد ان تبرد ضعيها تحت الشواية حتي يحمر وجهها .

– بعد ذلك اخرجيها وقطعيها وقدميها .

فوائد اللبن :

يساعد على نمو العظام

يقي من قرحة المعدة

يحتوي على نسبة كالسيوم للجسم مفيدة

اضرار اللبن :

احيانا يكون له علاقة بمشاكل التنفس عند الاطفال

لا يجب تناوله لمن لديهم حساسية للحليب