طريقة البسبوسة السورية

البسبوسة السورية ، وصفة سهلة جداً ، وسريعة التحضير ، يمكنك تجربتها وتقديمها في العزومات والمناسبات ، وستعجب كل ضيوفك ان شاء الله


المقادير

:

– 2 كوب سميد

– كوب لبن

– بيضتين

– كوب سكر

– ملعقة بيكنج بودر

– نصف كوب زيت

– فانيليا

– قطر

– مكسرات للتزيين

طريقة التحضير :


– قومي بضرب البيض مع السكر جيداً والفانليا

– ضيفي الزيت واللبن واخلطيهم جيداً

– ضيفي السميد والبيكنج بودر واخلطيهم حتى يمتزجوا مع بعض جيداً

– صبي الخليط في صينية وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة

– اخرجيها من الفرن واسقيها بالقطر وزينيها بالمكسرات حسب الرغبة

فوائد البيض :


يحتوي البيض على العديد من العناصر المفيدة للجسم منها :

– كالسيوم

– فيتامينات (د ، أ ، ب12 ، ب2، ب1)

– بروتينات

– بوتاسيوم

– ماغنسيوم

– صوديوم

– فسفور

– الأحماض الأمينية

اضرار البيض :


– يحتوي اللبن على مادة اللاكتوز وهى مادة صعبة الهضم وتؤدي الى مشاكل في المعدة لمن يعانون من صعوبة الهضم أو لديهم حساسية من هذه المادة