طريقة البسبوسة المصرية

المأكولات المصرية تعتبر من اشهى المأكولات ، واليكم وصفة البسبوسة المصرية الرائعة ، مع اضافة جوز الهند بمذاقة المميز وقيمته الغذائية العالية ، لتصنعي حلوى مميزة لاسرتك وضيوفك .

المقادير

:

– 2 كوب سميد

– نصف كوب زبدة

– علبة زبادي

– كوب الا ربع سكر

– ملعقتين جوز الهند

– ملعقة بيكنج بودر

– فانيليا

– قطر

– مكسرات للتزيين

طريقة التحضير :


– قومي بخلط المقادير مع بعضهاً حتى تمتزج جيداً

– صبي الخليط في صينية البسبوسة وضعيها في الفرن حتى تستوي

– اخرجيها من الفرن واسقيها بنصف كمية القطر

– زينيها بالمكسرات ثم ضعيها بالفرن مرة اخرى لمده دقيقة على الشواية حتى يحمر الوجه

– اخرجيها واسقسها باقي القطر

فوائد جوز الهند

:


– يحتوي جوز الهند على العديد من العناصر المفيدة منها :

– فيتامينات (ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، C )

– الكالسيوم

– حديد

– بروتينات

– الفوسفور

– كربوهيدرات

– السكريات

– الألياف الغذائية

– دهن

–

المغنيسيوم

اضرار جوز الهند :


– يزيد نسبة

الكولسترول


– مشبع بالدهون